Brændkjær vrimler med gode historier og nu har vi en mere: Brændkjærbrødet har været afholdt siden 2016. Vi skal finde årets vinder af både Brændkjærbrødet og Brændkjærkagen. Alle er velkomne til at deltage. Formål
At øge fælleskabsfølelsen i bydelen Brændkjær i Kolding. Brændkjær vrimler med gode historier og nu har vi en mere: Brændkjærbrødet som vi kan dele med familie, venner og gæster. Hvilk
e regler er der? Du kan deltage som dig selv, eller sammen med din klasse, familie, klub eller dine venner. Disse tre regler skal bare opfyldes:
1) Der skal være noget ”Brændkjær” i brødet eller kagen. Du skal aflevere dit bagværk, din opskrift og din fortælling om det, du har bagt.
2) Brødet og eller kagen, opskriften og kontaktoplysninger skal afleveres senest kl. 12.00 i Brændkjærhallen søndag den 5. Brød og kager kan allerede afleveres i hallen mellem kl. 10.00-12.00.
3) Du/I skal acceptere at dele opskriften, så vi andre kan bage brødet eller kagen bagefter. Hvordan vinder man? Vi har inviteret nogle kompetente dommere, som afgør vinderen i fællesskab med publikum. Dommernes stemmer vægter 50% og det gør publikums stemmer også. Ligesom til Brændkjærbajeren. Alle brød vurderes ud fra
Smag
Udseende
Historie
Salgbarhed
Der foretages en samlet vurdering. Alle deltagere opfordres derfor til at forsyne deres opskrift med en historie, der knytter sig til Brændkjær. Hvilken præmie får vinderen?
Æren og omtalen. Opskriften deles også på www.brændkjær.dk så alle borgere i Brændkjær selv kan prøve at bage brødet.
