Fordsmands Glutenfri

13/08/2026

✨VIL DU LÆRE AT BAGE LÆKRE GLUTENFRI BRØD, BOLLER OG KAGER ?✨

Det er lidt af en kunst at kunne lave lækkert glutenfrit bagværk, der smager helt rigtigt. Men det er netop det, vi skal træne i på mine kurser hos FOF eller FJOF, som det hedder nu. Kurserne foregår i oktober og november i skolekøkkener, inde i Roskilde. 🧑🏻‍🍳

Jeg har efterhånden tyve års erfaring med glutenfrit bagværk, og har solgt og leveret mine produkter med stor succes rundt omkring i hele landet. Nu vil jeg give mine erfaringer videre til dig, der måske savner smagen af rigtige boller fremfor 'kanonkugler', et saftigt rugbrød fyldt med kerner, der ikke smuldrer, og kager, der er lige så lækre som dem de andre nyder til familiefesterne. - Alt det du har været udelukket fra på grund gluten intolerance.🍞🥖🍰🥮

Så find FJOF kursuskatalog frem eller gå ind på FJOF hjemmeside og meld dig på:

261734 Glutenfri bagning - uden kompromis 1👩🏻‍💻

261735 Glutenfri bagning - uden kompromis 2👨🏽‍💻

Det bliver lærerigt, smagfuldt og sjovt 👩🏼‍🍳

- Lone, Fordsmands Glutenfri

30/01/2026

✨VIL DU LÆRE AT BAGE LÆKKERT GLUTENFRIT ‘RUG’BRØD?✨

Det er lidt af en kunst at kunne bage lækkert glutenfrit ‘rug’brød, der smager helt rigtigt.

Jeg har efterhånden tyve års erfaring med at bage glutenfrit ‘rug’brød bagt på de bedste økologiske råvarer, og har solgt dem med stor succes rundt omkring i hele landet. Nu vil jeg give mine erfaringer videre til dig, der måske savner smagen af et saftigt rugbrød fyldt med kerner, men ikke kan tåle det på grund af glutenallergi.

I marts måned tilbyder jeg undervisning i at bage glutenfrit ‘rug’brød hos FOF Roskilde, hvor du også bliver introduceret til et par andre af mine gode glutenfri opskrifter. Følg linket her, hvis du vil tilmelde dig kurset:
https://www.fof.dk/aftenskolen/fof-fjordlandet/glutenfri-bagning-uden-kompromis-2 🧑🏽‍💻

Desuden tilbyder jeg den mulighed, at du selv sammensætter en gruppe af interesserede, der gerne vil lære at bage glutenfrit, og evt. har egnet lokale til det. Følg linket her, hvis du vil se nærmere oplysninger om dette på min hjemmeside: https://fordsmand.dk/kurser/ 👍

Det bliver lærerigt, smagfuldt og sjovt 👩🏼‍🍳

- Lone, Fordsmands Glutenfri

Har du styr på de grundlæggende teknikker i glutenfri bagning – og er du klar til at tage skridtet videre? Dette kursus er for dig, der vil lære endnu mere.

20/01/2026

✨DU KAN STADIG NÅ DET✨

Der er stadig ledige pladser på mine glutenfri bagekurser hos FOF Roskilde.

Glutenfri Bagning Uden Kompromis 1 starter allerede mandag den 2. Februar. Her lærer du blandt andet at bage gulerodsboller, sandwichboller og müsliboller.

På Glutenfri Bagning Uden Kompromis 2 kommer det især til at handle om at bage glutenfri ‘rug’brød. Men der er også plads til at vi kan bage nogle af dine egne glutenfri opskrifter og evt. gøre dem bedre👍

Det bliver lærerigt, smagfuldt og sjovt 👩🏼‍🍳

Tilmeld dig via FOF Roskildes hjemmeside 🧑🏽‍💻

- Lone, Fordsmands Glutenfri