Kølkær Bagt & Plukket

Kølkær Bagt & Plukket Hjemmebagt surdejsbrød og friske godter fra haven

11/12/2025

Jeg åbner op for bageriet igen resten af december måned🤶🏼🎄 Jeg bager løbende, men skriv gerne 2 dage forinden, hvis du vil være sikker på, at der er nok til dig også ;) Jeg har i dag 4 friske brød klar til afhentning, til de hurtige :)
1 brød 45 kr

Derudover har jeg brunkager til salg, en pose på 150g til 15 kr🍪 Min mormors opskrift - selvfølgelig verdens bedste😋

Afhentning Præstevænget 22

Glædelig jul!🎁

Jeg har lige startet en ny portion dej, så det er klar til jeres morgenbord på lørdag😋🍞Skriv til mig, hvis jeg skal rese...
07/08/2025

Jeg har lige startet en ny portion dej, så det er klar til jeres morgenbord på lørdag😋🍞

Skriv til mig, hvis jeg skal reservere en til dig💪🏼

03/08/2025

Boden er flyttet om på vores terasse i dag pga vejret :)

02/08/2025

Brød igen i morgen kl 9 :)

29/07/2025

Så er der frisk brød ude i boden bag postkassen, kom og hent mens de er varme😋
Præstevænget 22

KOM OG BANK PÅ, DA DET REGNER HAR JEG FLYTTET BODEN INDENDØRS

27/07/2025

Til jer der gik forgæves i morges - boden er fyldt op igen og klar til afhentning resten af dagen👍🏼
Boden står bag vores postkasse :)

26/07/2025

Der er brød igen i morgen kl 9 :)

21/07/2025

Hvem skal have brød med på onsdag?😋🙋🏼‍♀️

18/07/2025

Hvordan opbevares surdejs brød bedst?🤔

Surdejsbrød bør ikke opbevares i plastikposer eller andre tætsluttende beholdere❌
Der er rigtig meget væske i mine surdejsbrød, og de vil derfor hurtigt mugne👎🏼
Opbevar jeres brød i enten papirsposer eller viskestykker - gerne et let fugtigt klæde! God åndbarhed er vigtigt👍🏼

Surdejsbrød er bedst at spise samme dag eller efterfølgende dag - derefter bliver skorpen sej og midten tør. Derfor anbefaler jeg at fryse resterende brød ned i skiver, så er det hurtigt at tø op løbende, så frisk som nyt🌟

Er dit surdejsbrød blevet sejt og tørt kan du "genoplive" den, ved en hurtig skyller under vandhanen og derefter i ovnen på 200°C i 5-10 min alt efter størrelse. Dette tilfører ny fugt da brødet dampes i midten og skorpen får en dejlig sprød krumme igen💪🏼

Ellers synes jeg de "tørre skiver" er fantastiske efter en tur på brødristeren med masser af smør og en god klat honning😋🍯

18/07/2025

Dagens service meddelse😉
Der er 1 brød og 10 muffins fra i morges tilbage👍🏼 (der var 14 muffins inden min mand stod op - hov🫣)

Og selvfølgelig lidt grønt fra haven🥬🫛

Lidt forskelligt derude i dag☀️2 brød tilbage45 kr stkSolbær muffins med bær fra haven2 for 10 kr7 for 30 krFriskplukket...
17/07/2025

Lidt forskelligt derude i dag☀️

2 brød tilbage
45 kr stk

Solbær muffins med bær fra haven
2 for 10 kr
7 for 30 kr

Friskplukket blandet sprød salat
Lille pose 5 kr
Stor pose 10 kr

Ærter 250 g
15 kr

17/07/2025

Så er der frisk brød i boden, 4 stk lige ud af ovnen🥖

Adresse

Præstevænget 22
Kølkær
7400

Telefon

+4522326423

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Kølkær Bagt & Plukket sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Genveje

Del

Type