Surdej-Glad mig

Surdej-Glad mig Mikrobageri. Kun surdej. Dansk + øko + langtidshævet. Bager ved lejlighed. Med denne side vil jeg afprøve om der er interesse for mit bagværk. Under bagatelgrænsen.

Derfor vil der i begrænset omfang komme brød til salg jvf. Velkommen til siden!🙌 Mary

Friskbagt på onsdag brød med ELLER uden kerner på, 45,- Skagenslapper, 6 for 40,- 🥳Bestil via besked på Messenger- skri...
06/07/2026

Friskbagt på onsdag

brød med ELLER uden kerner på, 45,-

Skagenslapper, 6 for 40,-

🥳Bestil via besked på Messenger- skriv hvilken slags, antal og tidspunkt for afhentning☺️

05/07/2026
05/07/2026

At bage med surdej er både kemi og processer, blandet med tid og kærlighed. Her får I lige et indblik i hvordan mit surdejsbrød bliver til 🥰

P.S der er friskbagt på onsdag

brød med ELLER uden kerner på, 45,-

Skagenslapper, 6 for 40,-

🥳Bestil via besked på Messenger- skriv hvilken slags, antal og tidspunkt for afhentning☺️

I morgen lørdag:friskbagte surdejs brød, med kerneblanding udenpå- 45 kr. ogkammerjunkere med surdej - 20 kr. 🥳Lørdag Fr...
12/06/2026

I morgen lørdag:

friskbagte surdejs brød, med kerneblanding udenpå- 45 kr.
og
kammerjunkere med surdej - 20 kr. 🥳

Lørdag Fra kl. 8-10

Skriv for reservation og tidspunkt du vil hente⭐️

Fredag er der friskbagte brød og hjemmelavede kammerjunkere med surdej.Øko og danske produkter🥳Hentes på adressen fra kl...
10/06/2026

Fredag er der friskbagte brød og hjemmelavede kammerjunkere med surdej.

Øko og danske produkter🥳

Hentes på adressen fra kl. 9.00 til ?

Skriv for reservation og ønsket afhentnings tidspunkt☺️

Brødet er med både fin og groft hvede, lidt fin durum og smagfuld kerneblanding på toppen - 45 kr.

200-250 gr. Kammerjunkere i pose - 20 kr.

25/05/2026

Er det indviklet?
Egentligt ikke, surdej er jo en ældgammel metode.
Jeg vælger surdej da det ernæringsmæssigt er bedre/sundere💪
Og det smager fantastisk⭐️

Jeg har noget nyt på brød-menuen!“Pâte Fermentée” surdejsbrød. Et superb brød med en dyb, let syrlig smag. Perfekt til f...
24/05/2026

Jeg har noget nyt på brød-menuen!

“Pâte Fermentée” surdejsbrød.

Et superb brød med en dyb, let syrlig smag.
Perfekt til fx. Ostemaden, en god paté og andet lækkert pålæg👀

Har det krævet ekstra tid og arbejde? JA!
Er det det værd? JA! 😁💪

Et helt særligt brød, der er kræset for
og med kerneblanding på den sprøde top.

45 kr.

Reservér nu og afhent

2. Pinsedag
mandag d. 25

Kl. 7.30-13.00

Jeg har også stadigt rugbrød - fra frys
45 kr.

Og Skagenslapper fra frys
6 stk. 40 kr.

Rigtig DEJlig pinse☺️🪻🌸🌷

22/05/2026

Brød til pinsen 😍

Økologisk
Langtidshævet
Smagfuldt og sundt

⭐️Skriv for reservation og tidspunkt du vil hente⭐️

Afhentning

Torsdag kl. 14-16

Lørdag og søndag kl. 8-10

Spar 15,-
Normalpris Rugbrød med/uden birkes -45,-
Normalpris Skagenslapper -6 for 40,-

Adresse

Egebjergvej 200
Egebjerg
8700

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Surdej-Glad mig sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Genveje

Del

Type