Hvad er åbningstiderne?

Mandag 08:00 - 15:00 Tirsdag 08:00 - 15:00 Onsdag 08:00 - 15:00 Torsdag 08:00 - 15:00 Fredag 08:00 - 15:00

Bager- & Konditormestre i Danmark

Hjem
Danmark
Copenhagen
Bager- & Konditormestre i Danmark

Ring Rutevejledning Website Kontakt virksomheden

BKD (Tidl. Bager- og konditormestre i Danmark) Bager- & Konditormestre i Danmark (BKD) er brancheorganisation for de danske bager- og konditorvirksomheder.

Vi repræsenterer branchen i forbindelse med politiske mærkesager, og vi arbejder via forskellige arrangementer og konkurrencer på at synliggøre et af verdens ældste fag over for forbrugerne. BKD repræsenterer mere end 660 medlemsforretninger, der i deres bageriudsalg/butikker hver eneste dag sælger hundredtusindvis af gode brød og kager til danskerne.

23/10/2026

🥇👏 Guld til tre unge talenter
BKDs Branchekomsammen er også dagen, hvor vi hylder dem, der har præsteret noget helt særligt.
Og det har disse tre unge talenter i den grad
🥇 Malou Brun Jepsen, udlært bager fra Andersen Bakery, Denmark.
🥇 Anna Jespersen, udlært bager fra Maison D' Brød.
🥇 Michelle Ziegler Simonsen, udlært konditor fra Andersen Bakery.
Alle tre har i løbet af året afsluttet deres uddannelse med noget af det flotteste, man kan opnå som lærling: En guldmedalje til svendeprøven 🏆
Det fortjente selvfølgelig en tur på scenen, en ordentlig hyldest og et kæmpestort tillykke
Hvor er det stærkt gået. Vi glæder os til at følge jer i faget 👏🎉

23/10/2026

📻📺 Fra morgenradio til TV-Avisen – medierne var med hele dagen!
Danmarks Bedste Brød & Kager er en begivenhed, der løfter hele branchen og sætter fokus på vores håndværk og produkter.
Hvorfor? Fordi der ganske enkelt ikke er ret meget, der kan samle os som godt bagværk. Og det ved medierne godt 😊
Derfor var Danmarks Bedste Brød & Kager på sendefladen fra morgen til aften.
🎙️ Vores formand, Signe Duvander, åbnede ballet med et direkte interview på DR P4 Fyn fra sit bageri i Broby. Skarpt fulgt af John Jønsson, der var med i TV 2's Go' morgen Danmark og Go' aften Live direkte fra Kold College.
📺 Og så gik det ellers løs. TV 2 NEWS sendte flere minutter live fra konkurrencen. DR TV-Avisen havde et længere indslag i 18.30-udsendelsen, og TV 2 Fyn dækkede også begivenheden grundigt.
📰 Læg dertil alle de avisartikler, der fulgte dagen efter - og som fortsat kommer til.
Jo, brød og kager kan noget. Og det kan vores branche også 🥖👏

22/10/2026

🥐🏆 Her er Danmarks Bedste Pastry 2026
Sprøde, luftige lag, smør, smag og masser af kreativitet. Pastry er en disciplin, hvor teknik og præcision skal gå op i en højere enhed. Og i går fik vi syn for sagen.
Det skete på Kold College i Odense, hvor landets dygtigste bagere og konditorer dystede om titlerne som Danmarks Bedste Brød & Kager 2026.
🥇 Guld: Maison D' Brød, Charlottenlund
🥈 Sølv: Bak's Bakery & Deli, Middelfart
🥉 Bronze: Ebdrups Bageri, Fredericia

BKD's formand, Signe Duvander, er imponeret over niveauet:
"Der bliver eksperimenteret, finpudset og kælet for selv de mindste detaljer. Det er håndværk og kreativitet på et niveau, som vi virkelig kan være stolte af."
👏 Et kæmpestort tillykke til de tre medaljevindere. Og til alle de dygtige bagere og konditorer, der var med til at vise, hvor højt niveauet er i dansk pastry.
Se alle vinderne her: https://bkd.dk/danmarks-bedste-vindere-2026/

22/10/2026

🎂🏆 Her er Danmarks Bedste Kransekage 2026
Marcipan, præcision, kreativitet og et godt øje for detaljen. Kransekage er meget mere end en klassiker til nytårsaften. Det er konditorhåndværk, når det er allerbedst. Og i går blev Danmarks bedste kåret.
Det skete på Kold College i Odense, hvor landets dygtigste bagere og konditorer dystede om titlerne som Danmarks Bedste Brød & Kager 2026.
🥇 Guld: R Bakery, Hvidovre
🥈 Sølv: Maison D' Brød, Charlottenlund
🥉 Bronze: Andersen Bakery, Denmark

BKD's formand, Signe Duvander, er imponeret over niveauet:
"Det er ganske enkelt imponerende, hvad vores dygtige konditorer kan præstere. Her går faglig stolthed, kreativitet og sans for detaljen hånd i hånd."
👏 Et kæmpestort tillykke til de tre medaljevindere. Og til alle de dygtige konditorer, der var med til at vise, at kransekage er et håndværk i særklasse.
Se alle vinderne her: https://bkd.dk/danmarks-bedste-vindere-2026/

22/10/2026

🥖🏆 Her er Danmarks Bedste Specialbrød 2026
Kreativitet, sprøde skorper, spændende råvarer og fantastiske smagsoplevelser. Specialbrød er en disciplin, hvor bagerne virkelig kan vise, hvad de kan. Og det gjorde de i går.
Det skete på Kold College i Odense, hvor landets dygtigste bagere og konditorer dystede om titlerne som Danmarks Bedste Brød & Kager 2026.
🥇 Guld: Gertz Danish Bakery Nyborg
🥈 Sølv: Farumhus, Farum
🥉 Bronze: R Bakery, Hvidovre

BKD's formand, Signe Duvander, er imponeret over niveauet:
"Det er fantastisk at opleve, hvordan vores dygtige bagere kombinerer godt håndværk med kreativitet og nytænkning. Det er virkelig imponerende."
👏 Et kæmpestort tillykke til de tre medaljevindere. Og til alle de dygtige bagere, der var med til at vise, hvor meget dansk brødhåndværk har at byde på.
Se alle vinderne her: https://bkd.dk/danmarks-bedste-vindere-2026/

22/10/2026

🍞🏆 Her er Danmarks Bedste Rugbrød 2026
Sprød skorpe, saftig krumme og masser af smag. Et godt rugbrød er noget helt særligt. Og i går blev Danmarks allerbedste kåret.
Det skete på Kold College i Odense, hvor landets dygtigste bagere og konditorer dystede om titlerne som Danmarks Bedste Brød & Kager 2026.
🥇 Guld: Pompei, Ribe
🥈 Sølv: Gertz Danish Bakery Nyborg
🥉 Bronze: Sejers Konditori, Sorø

BKD's formand, Signe Duvander, er imponeret over niveauet:
"Det er håndværk i absolut topklasse. Der bliver kælet for selv de mindste detaljer, og resultatet kan smages. Det kan vi godt være stolte af."
👏 Et kæmpestort tillykke til de tre medaljevindere. Og til alle de dygtige bagere, der var med til at vise, hvor stærkt dansk rugbrød står.
Se alle vinderne her: https://bkd.dk/danmarks-bedste-vindere-2026/

21/10/2026

BKD Branchekomsammen 2026 på Kold College
Se hvem der vandt Danmarks bedste brød og kager
Danmarks dygtigste bagere og konditorer mødtes i dag i Odense til fagkonkurrencen om, hvem der laver Danmarks Bedste Brød og Kager 2026.
Ved den traditionsrige konkurrence, som BKD (Bager- & Konditormestre i Danmark) afholder, blev der kæmpet om fire prestigefyldte titler:
• Danmarks Bedste Rugbrød
• Danmarks Bedste Specialbrød
• Danmarks Bedste Kransekage
• Danmarks Bedste Pastry
Konkurrencen er åben for professionelle bagere og konditorer fra hele landet, og der bedømmes af både fagdommere og lægdommere, som repræsenterer forbrugernes syn på smag og kvalitet.

Årets vindere er:
Danmarks Bedste Rugbrød:
Guld: Pompei, Ribe
Sølv: Gertz Danish Bakery Nyborg, Nyborg
Bronze: Sejers Konditori, Sorø

Specialbrød:
Guld: Gertz, Nyborg
Sølv: Farumhus, Farum
Bronze: R Bakery, Hvidovre

Kransekage:
Guld: R-Bakery, Hvidovre
Sølv: Maison D’Brød, Charlottenlund
Bronze: Andersen Bakery, Denmark

Pastry:
Guld: Maison D’Brød, Charlottenlund
Sølv: Bak's Bakery & Deli, Middelfart
Bronze: Ebdrups Bageri, Fredericia

Danmarks Bedste Brød & Kager sponseres af:
De Danske Gærfabrikker A/S - Lunderskov
IREKS Group
Odense Marcipan A/S
Dragsbæk A/S

21/10/2026

🥖🏆 BKD Branchekomsammen 2026 på Kold College
Så er det liiige op over! 🎉
Dommerne er i gang med de sidste tygge- og smageøvelser, inden det skal afgøres, hvem der løber med titlerne som Danmarks Bedste Brød & Kager 2026. 🥇
Hele 38 virksomheder har deltaget med 100 produkter, og fra kl. 16.00 afslører vi vinderne. Og bare rolig – vi deler selvfølgelig resultaterne her på siden så hurtigt som muligt. 😊
Er du en af de få fra branchen, der ikke er her i dag? Så får du lige en stribe stemningsbilleder fra dagen. 📸🥐
Danmarks Bedste Brød & Kager sponsoreres af:
🍞 De Danske Gærfabrikker A/S
🥐 IREKS Group
🍰 Odense Marcipan A/S
🥖 Dragsbæk A/S

21/10/2026

🥖🏆 BKD Branchekomsammen 2026 på Kold College

Hvordan ser det ud, når 38 virksomheder med 100 produkter dyster om titlerne som Danmarks Bedste Brød & Kager 2026?

😋 Ret lækkert, kan jeg afsløre!

Danmarks Bedste Brød & Kager sponsoreres af:

🍞 De Danske Gærfabrikker A/S
🥐 IREKS Group
🍰 Odense Marcipan A/S
🥖 Dragsbæk A/S

Adresse

Islands Brygge 26
Copenhagen
2300

Åbningstider

Mandag	08:00 - 15:00
Tirsdag	08:00 - 15:00
Onsdag	08:00 - 15:00
Torsdag	08:00 - 15:00
Fredag	08:00 - 15:00

Telefon

32630400

Website

http://www.bkd.dk/

Underretninger

Bliv den første, der får besked: Vi sender dig en e-mail, når Bager- & Konditormestre i Danmark offentliggør nyheder og tilbud. Din e-mailadresse bliver ikke brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.