Willkommen bei Martha Brot - die Facebook Seite für ein fantastisches Produkt, das Kai Schröer für die Martha Hütte im Opelbad in der Winterzeit entwickelt wurde. Herzlich willkommen ...
Auf einer vorrübergehenden Almhütte im Opelbad zur Winterzeit - die den Namen Martha trägt - wurde von Kai Schröer vom Backhaus Schröer für die dort angebotene Alpenländische Küche der Gastronomie Wagner speziell ein Brot entwickelt. Es sollte ein superleckeres Brot werden, das einmal als Beilage für ne ordentliche Jausenplatte dient. zum Käse passt und gleichzeitig diesen gut aufnimmt. Ergebnis: Es hat nicht nur geklappt. Vielmehr waren die Gäste total begeistert und fragten täglich nach, ob man dieses Brot auch im Handel kaufen kann?! Das Martha Brot ist ab dem 10.3. 2020 in allen Schröer Filialen erhältlich
Was zunächst nicht vorgesehen war, ist dann doch in die Tat umgesetzt worden. Das Brot ist einfach zu gut - so das Entscheider-Team - um es bis zur nächsten Winter- & Almhütten-Saison im Opelbad zu verstecken. Das muss in den Handel und wird seit dem 10.3. in allen Filialen vom Backhaus Schröer angeboten. Es gibt mit Sicherheit viele gute Brote
Das Martha Brot - alpenländisch köstlich! Das wollen wir in Wiesbaden wirklich nicht bestreiten. Doch unsere Martha Brot ist schon wirklich etwas besonderes. Wer es sich frisch kauft, sich das erste Knäppchen abschneidet, vielleicht auch noch mit frischer Salzbutter belegt und dann reinbeißt... man!!! Diese Kruste ist so knusprig. Die Krume so wunderbar wattig-saftig. Ach was sollen wir sagen und schwärmen... da ist dem Kai schon ein verdammt gutes Brot gelungen! Geht mal zu Schröer und gönnt euch ein Martha Brot
Die Filialen sind für jeden Wiesbadener nebst Region überall gut zu erreichen (https://www.backhaus-schroeer.de/ => Fachgeschäfte). Hier wartet das sehr hochwertige Martha Brot (750 Gramm) auf euch, weil sein Teig zuvor über 20 Stunden lang ruhte. Es kostet 4,50 Euro und allein der erste Bissen ist gefühlt mindestens das doppelte wert ;-) - so zumindest unsere vollkommen “subjektiver” Eindruck. Wir können nix dafür. Wir lieben es. Unser Magazin zum Martha Brot
Auf unserer Facebook Seite wollen wir nun regelmäßig zeigen, was alles hinter dem Martha Brot steckt. Die Macher, diverse Rezepte, Aktionen, Illustres... kurzum was Spaß macht und die allgemeine Erkenntnis “Hey, es ist doch nur ein Brot!” vielleicht doch etwas einzigartiger darstellt. Doch das ist am Ende des Tages nicht unsere Entscheidung. Wir freuen uns aber über alle, die es genau so sehen. Also nochmal...
Lasst es euch schmecken!
