Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 06:30 - 17:30 Mittwoch 07:30 - 17:30 Donnerstag 06:30 - 17:30 Freitag 06:30 - 17:30

Was ist die Webseite?

https://www.facebook.com/101113738212631/

Bäckerei Türk

Tradition, Handwerk und regionale Produkte sind die Werte unserer Bäckerei seit 1982.
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Besonders Stolz, sind wir auf unseren selbst angelegten Natursauerteig, der sich in der Qualität und Haltbarkeit unserer Waren widerspiegelt.

20/11/2025

📣 Es ist wieder soweit: STOLLENZEIT! 🎄✨

Bei uns in der Bäckerei Türk wird der Stollen nicht einfach nur gebacken…
Er wird zelebriert. 🙌

Unsere Rosinen?
💦 48 Stunden baden sie in hochwertigem Rum — damit sie saftig bleiben und beim Backen ihren ganzen Geschmack direkt in den Teig abgeben.
Und weil sie so kostbar sind, werden sie von Hand abgepickt, bevor der Stollen in den Ofen wandert. Nichts wird schwarz, nichts wird trocken – einfach nur gatschig, saftig, perfekt. 🤤

Alles bei uns ist 100% Handarbeit:
✋ vom Auswiegen
✋ über das Rollen
✋ bis hin zum Abpacken
Und natürlich kommt zum Schluss unsere butterweiche Veredelung: hochwertige Butter + eine feine Zuckerschicht. ❄️✨

Der erste Biss ist jedes Jahr wie ein kleines Ritual…
Und genau jetzt beginnt die Saison.
Bist du bereit? 😍

🎄🍞✨

26/10/2025

Die Stollenzeit beginnt! ✨🍞

Unsere handgemachten Rosinenstollen sind zurück, von Anfang bis Ende mit echter Liebe und Handarbeit gefertigt. Saftig, aromatisch und einfach himmlisch lecker. 😋

Während draußen das Wetter macht, was es will (perfektes Stollenwetter übrigens 🌧️☁️), wird bei uns im Ofen Gold gebacken.
Ein Stück Handwerk, ein Hauch Tradition und ganz viel Genuss. 💛

24/10/2022

Vielen Dank für ihr Verständnis.

18/05/2022

Geänderte Öffnungszeiten (statt 13:00-17:30Uhr)

28/04/2022

Unser Mehrkorn- und Mehrkornquarkbrot mit einem gehörigen Anteil unseres selbst hergestellten Natursauerteiges 🥖🥨👨‍🍳

11/04/2022

Jetzt schon bestellen 👨‍🍳🥨🥖

21/03/2022

Das Roggen-Mischbrot ist unser absoluter Bestseller 🥖👨‍🍳. Mit einem hohen Anteil unseres selbst hergestellten Natursauerteigs, wodurch es sich extrem lange frisch hält, einen intensiven Geschmack bekommt und sehr gesund für die Darmflora ist. Zudem kommt das Mehl aus der Region, der Mühle in Tale.

18/03/2022

Wie gefallen euch unsere selbst besprühten Schilder?

16/03/2022

So sieht ein fertig gerührter Kuchenteig vor dem Backen aus 👨‍🍳🎂

20/02/2022

Da wir nur noch zu 2. agieren👨‍🍳👩‍💼 , gibt es ab dem 22.2 neue Öffnungszeiten. Wir freuen uns Sie von Dienstag bis Freitag bei uns zu begrüßen.

04/02/2022

Bald ist es wieder soweit 👨‍🍳🥨🔥

25/01/2022

Wie versprochen, öffnen sich unsere Türen im Februar 👨‍🍳🥨🥖🥳

Adresse

Amtsfeldstraße 19
Wernigerode
38855

Öffnungszeiten

Dienstag	06:30 - 17:30
Mittwoch	07:30 - 17:30
Donnerstag	06:30 - 17:30
Freitag	06:30 - 17:30

Telefon

+493943634925

Webseite

facebook.com

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