Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 08:00 - 12:00 14:00 - 17:00 Dienstag 08:00 - 12:00 14:00 - 17:00 Mittwoch 08:00 - 12:00 14:00 - 17:00 Donnerstag 08:00 - 12:00 14:00 - 17:00 Freitag 08:00 - 12:00 14:00 - 17:00 Samstag 07:00 - 14:00

Scholderbeck

Wir sind eine Bio-Bäckerei am Fuße der Schwäbischen Alb. Unser Getreide beziehen wir von Feldern Biobäckerei, wir arbeiten nach Bioland Richtlinien. DE-ÖKO-037

04/09/2026

Unsere Kirschtasche 🍒 ist endlich wieder da! Die säuerlich-fruchtige Kirschfüllung trifft auf ein Bett aus hausgemachtem Vanillepudding und wird umhüllt von luftigem Plunderteig. So lecker!

03/09/2026

🥨 Aushilfe für Samstag 🥨

Für unseren Laden in der Marktstrasse in Kirchheim suchen wir einen engagierte Verkäufer (m/w/d) für drei Samstage im Monat.

Gerne direkt über Instagram melden, wir freuen uns auf Dich💚

31/08/2026

Wir sind wieder da! 🥨🚀💚

Ab dem 1.September sind wir von
Montag bis Samstag von 8 bis 16 Uhr in unserem neuen Laden für Euch da.
Ist er nicht wunderschön geworden 😍

Mit der Eröffnung des Rewe Marktes gelten wider die normalen Öffnungszeiten

21/08/2026

Zeit für Zwetschgen FLECK 🫐🫐

Seit kurzem in allen unsere Läden:

Luftiger Hefeteig aus Dinkelmehl trifft saftige Zwetschge von der Streuobstwiese.
Zusammen mit frischer Bio Schlagsahne einfach das perfekte Match.

13/08/2026

🍎 🌱 NEU 🌱 🍎
Buchweizenschnitte
mit Apfelgelee

Super erfrischend bei den Temperaturen, rein pflanzlich und nährstoffreich.

Good to know:
Buchweizen ist kein Getreide, gehört zu den Knöterichgewächsen. Er schmeckt nussig, liefert viel pflanzliches Eiweiß sowie wertvolle Mineralstoffe.

11/08/2026

Blick in die Backstube - so backen wir unser neues, 100% Sauerteig-Brot. Teil 2 der Luteus-Reihe😁 wer hat schon probiert?

10/08/2026

NEU im August
🍋 Zitronen Bienenstich 🍋

Erfrischend, superlecker und weizenfrei
In unserer Konditorei verarbeiten wir zu 100 % Oberkulmer Rotkorndinkel.

09/08/2026

Abkühlung 💧🐳
+ leichtes Sommerfood 🥒🥗🌮

Dami starten wir in die nächste heiße Ferienwoche.
In unseren klimatisierten Läden freuen wir uns auf Euch

05/08/2026

Blick in die Backstube - so wird unser neues Brot, der Luteus, hergestellt! In Teil eins zeigen wir euch, wie wir den Luteus aufarbeiten. 100% Sauerteig und über 27 Stunden Teigruhe machen ihn super bekömmlich!

02/08/2026

Erfrischende
Sommersalate im Glas

Diese Woche gibt es ganz neu einen super leckeren, proteinreichen bunten Bohnensalat mit Kichererbsen

Adresse

Backstube Carl Benz Straße 53
Weilheim An Der Teck
73235

Öffnungszeiten

Montag	08:00 - 12:00
	14:00 - 17:00
Dienstag	08:00 - 12:00
	14:00 - 17:00
Mittwoch	08:00 - 12:00
	14:00 - 17:00
Donnerstag	08:00 - 12:00
	14:00 - 17:00
Freitag	08:00 - 12:00
	14:00 - 17:00
Samstag	07:00 - 14:00

Webseite

http://www.scholderbeck.de/

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