La Pralina

La Pralina Hochzeitstorten, Mottotorten, Pralinen, Logopralinen, Gastgeschenke Alle Erzeugnisse stelle ich in reiner Handarbeit und immer nur in kleinen Mengen her.

Frisch, mit ausgewählten Zutaten und natürlich ohne Konservierungsstoffe! So entstehen Köstlichkeiten aus Meisterhand.
Überzeugen Sie sich selbst...

07/08/2026

Chaos + Vorstellungskraft + Georg = Magie! 🛠️❤️

Das erste Bild erschreckt dich vielleicht.Ein wilder Haufen aus altem Abriss-Material.Aber wartet ab, was daraus wird!Wir bauen unsere Gastronomie auf echter Geschichte auf.Diese gesammelten Backsteine bekommen eine zweite Chance.Dafür braucht es ein klares Bild im Kopf.Und vor allem Georg Birkle , der anpackt und zaubert.
Er verwandelt das Chaos in ein echtes Meisterwerk.Jeder Handgriff sitzt.Der Dachboden wird so gemütlich! 😍😍😍😍

Immer ein Team Birkle's Tröpfle - Brennerei und La Pralina 🤩🤩🤩

26/07/2026

🪵 Vom Nagel-Albtraum zum Wohlfühltraum: Unser bisher größtes Altholz-Projekt! ⚒️

Manchmal fangen die besten Ideen mit einer verrückten Zahl an. In unserem Fall: 40 Kubikmeter. 🤯

Wir wollten dieses Mal ja etwas völlig Einzigartiges schaffen. Und kein Standard-Baumarkt-Material verwenden. Wir wollten Charakter, Geschichte und echtes Handwerk. Also haben wir eine riesige Ladung Altholz kommen lassen.

Was danach kam? Pure Muskelkraft, Geduld und ein paar Blasen an den Händen:
1️⃣ Wochenlanges Entnageln: Jeder einzelne Balken wurde von alten Nägeln befreit.
2️⃣ Ab ins Sägewerk: Zuschneiden auf Brettstärke
3️⃣ Trocknen & Veredeln: Jedes Brett wurde von uns geschliffen und gebürstet, um die wunderschöne, alte Struktur zum Vorschein zu bringen.

Das Ergebnis?
Unsere komplett neue Wand- und Deckenverkleidung! Der gesamte Dachboden strahlt jetzt eine Wärme aus, die man einfach nicht kaufen kann. Jede Kerbe und jede Verfärbung erzählt eine eigene Geschichte. 🏡✨

Immer ein Team Georg Birkle Birkle's Tröpfle - Brennerei Lisa Boncol La Pralina

Wir finden: Der schweißtreibende Aufwand hat sich jede Sekunde gelohnt!

👉 Was sagt ihr zum Look? Würdet ihr euch das auch zutrauen oder lieber direkt neu kaufen? Schreibt es uns in die Kommentare! 👇

Teamwork

21/07/2026

Endlich komme ich mal wieder dazu ein kleines Video zu schneiden.
Diese Torte durfte ich vor einigen Wochen gestalten.
Sie war komplett lactosefrei.

12/07/2026

Alte Steine. Neues Leben.🧱🧱🧱

Jedes Gebäude hat eine Geschichte. Diese Backsteine haben wir sorgfältig von Hand gesammelt und geputzt. Sie haben schon Jahrzehnte überstanden – und bekommen hier bei uns ein neues Zuhause.❤️

Aus dem Fundament von gestern bauen wir das Ambiente von morgen. Freut euch auf ein einzigartiges Gastronomie-Erlebnis, in dem Geschichte spürbar bleibt.😊

Am Anfang großes Chaos aber schön geputzt und gestapelt siehts gleich viel besser aus :-)🤗

Immer ein Team & ❤️

21/06/2026

Ein Blick zurück: Wie alles auf dem Dachboden begann

Heute ist unsere kleine, gemütliche Gastronomie fertig, aber der Weg hierher war ein echtes Stück Arbeit. Wenn wir uns die alten Bilder von der Baustelle anschauen, erinnern wir uns sofort wieder an den Staub und den Muskelkater von damals.Damals sah es hier oben noch nach einer reinen Großbaustelle aus. Die nackten Ziegelsteine und die Dämmwolle auf den Fotos zeigen genau den Moment, als alles Form annahm. Das Besondere daran: Wir hatten absolut keine weitere Hilfe und haben das gesamte Projekt als reines Zwei-Mann-Team durchgezogen. Unsere Rollenverteilung war damals glasklar aufgeteilt. Ich bildete das Ein-Mann-Team für die gesamte Logistik und habe im Alleingang unzählige Pakete Dämmwolle, Ziegelsteine und schweren Zementmörtel die Treppen hochgeschleppt. Georg Birkle war das Ein-Mann-Team „Mauern“ und hat oben komplett ohne Unterstützung Stein auf Stein gesetzt, um das Fundament für unseren Traum zu schaffen.Es war anstrengend, laut und dreckig – aber jeder einzelne Schritt zu zweit hat sich gelohnt. Wenn wir heute in unserer gemütlichen Gastronomie stehen, sind wir unglaublich stolz darauf, was wir ganz allein aus diesen nackten Ziegeln erschaffen haben.

Neueröffnung – Save the DateKommt vorbei und feiert mit uns. Merkt euch unbedingt den 25. und 26. September im Kalender vor. Wir freuen uns riesig darauf, euch endlich in unseren neuen Räumen zu begrüßen....

16/06/2026

Kaum zu glauben, was aus diesem Chaos geworden ist... 🫣⚒️Ihr Lieben, wir haben uns in der letzten Zeit etwas rar gemacht – und heute lüfte ich endlich das Geheimnis, warum!Was ihr hier auf dem Video seht, war unser alter, chaotischer Dachboden. Für fast jeden einfach nur ein Abstellgleis. Aber in meinem Kopf gab es schon lange diese eine, ganz klare Vision: Ich wollte aus diesem Chaos unsere eigene, gemütliche und urige Gaststube zaubern! 🪵🍻Zugegeben: Ich musste meinen Partner anfangs ein bisschen von dieser verrückten Idee überzeugen. 🙈 Aber zum Glück hat es geklappt! Er ist voll mit eingestiegen und stand mir die ganze Zeit mit Rat, Tat und unendlich viel Arbeitskraft zur Seite.Es hat uns unzählige Stunden, jede Menge Schweiß und vor allem einen eisernen Willen gekostet. Aber wir haben es durchgezogen!Weil so viel Herzblut in diesem Umbau steckt, möchte ich euch in den nächsten Wochen Schritt für Schritt mitnehmen und zeigen, was wir da oben eigentlich getrieben haben. Seid ihr bereit für die Verwandlung? 🛠️✨Könnt ihr euch vorstellen ,dass man aus DIESEM Raum etwas Schönes machen kann?
Schreibt es mir in die Kommentare! 👇

Diese Torte durfte ich vor ein paar Wochen auf das liefern.Schon die Torte für die standesamtliche Trauung durfte ich...
29/05/2026

Diese Torte durfte ich vor ein paar Wochen auf das liefern.

Schon die Torte für die standesamtliche Trauung durfte ich gestalten.
Danke für euer erneutes Vertrauen 😍

"Hallo Lisa, vielen vielen Dank für die tolle Torte sie war super lecker und sah sooo toll aus🤩 #

Es muss nicht immer eine Torte sein :-)Mango Mascarpone Joghurt Törtchen .Ich liebe sie ❤️😍Diese waren damals auch ein T...
16/05/2026

Es muss nicht immer eine Torte sein :-)
Mango Mascarpone Joghurt Törtchen .
Ich liebe sie ❤️😍
Diese waren damals auch ein Teil meines Meisterbuffets im Jahre 2010, allerdings anders von der Optik ( wahnsinn echt schon soooo lange her )

11/05/2026

Juhuuuu...
Der Bauantrag für unser Herzensprojekt ist auf dem Weg zur Behörde
Schritt für Schritt gehts dann weiter ❤️❤️
'sTröpfle

Eine Doppelherz zur Goldenen Hochzeit .Gefüllt mit Vanille Himbeer und Schoko Nougat .❤️❤️🍰🍰Hallo Lisa,herzlichen Dank f...
11/05/2026

Eine Doppelherz zur Goldenen Hochzeit .
Gefüllt mit Vanille Himbeer und Schoko Nougat .
❤️❤️🍰🍰

Hallo Lisa,
herzlichen Dank für die tolle Torte zur Goldhochzeit!
Das Brautpaar und die Gäste waren begeistert! ❤️

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Höhlgasse 7
Unterroth
89299

Telefon

+4915774741696

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