01/06/2026
Liebe Kundinnen und Kunden,
die Kosten für Heizöl zum Betrieb unserer Backöfen sind in den vergangenen Monaten um rund 50 % gestiegen.
Einen Teil dieser Mehrkosten tragen wir selbst. Einen Teil müssen wir jedoch weitergeben, um auch weiterhin handwerklich und mit hochwertigen Zutaten auf Sylt backen zu können.
Deshalb erheben wir ab dem 02.06. auf unsere Brote eine Energiepauschale von 0,10 € je Brot.
Diese Pauschale wird gesondert ausgewiesen und nicht dauerhaft in den Brotpreis eingerechnet. Sobald sich die Energiekosten wieder auf ein normales Niveau entwickeln, wird die Pauschale wieder entfallen.
Wir haben uns bewusst für diesen transparenten Weg entschieden, statt die Kosten dauerhaft und versteckt in unsere Preise einzurechnen.
Vielen Dank für Ihr Verständnis und Ihre Unterstützung des Sylter Bäckerhandwerks.
Ihre Bäckerei Raffelhüschen