29/06/2026
🩷Alljährliche Brotprüfung der Bäcker-Innung 💜
Im Rahmen unserer diesjährigen Brotprüfung wurden erneut zahlreiche Backwaren aus den Mitgliedsbetrieben sorgfältig begutachtet. Als unabhängiger Prüfer war auch in diesem Jahr Maik Wegener im Einsatz und nahm die Brote fachkundig unter die Lupe.
Die Brotprüfung fand am 25. Juni 2026 auf dem Wochenmarkt in Kreuztal statt. Zahlreiche Handwerksbäckereien stellten sich dort dem Qualitätsvergleich und präsentierten ihre Produkte zur Bewertung.
Auch die Besucherinnen und Besucher des Wochenmarktes hatten die Gelegenheit, verschiedene Brote zu verkosten und sich selbst ein Bild von der Qualität unserer Handwerksbäckereien zu machen. Dieses Angebot wurde mit großem Interesse und viel Zuspruch angenommen.
Unser Betrieb hat folgende Produkte zur Prüfung eingereicht:
Original Siegerländer Schwarzbrot
Opa Walter
Finnenbrot
Dinkel-Malzbrot
Reibekuchen
Weißbrot
Beutelbrot
Mit der Teilnahme an der Brotprüfung stellen wir uns freiwillig einer unabhängigen Qualitätskontrolle und unterstreichen damit unseren Anspruch an handwerkliche Backkunst, Geschmack und Frische.
Die Ergebnisse sowie die vergebenen Auszeichnungen werden in den kommenden Tagen erwartet. Wir sind gespannt auf die Bewertungen und freuen uns darauf, die Resultate mit unseren Kundinnen und Kunden zu teilen.
