31/08/2026
🌾 Unser Brot des Monats September: Dinkelkern 🌾
Kräftig, kernig und richtig aromatisch: Unser Dinkelkern wird aus Dinkelvollkorn gebacken und mit nussigem Buchweizenschrot und Sesamsaat abgerundet.
Das besondere am Buchweizen: Er ist typisch für die Lüneburger Heide und – auch wenn der Name etwas anderes vermuten lässt – botanisch gesehen gar kein Getreide, sondern ein sogenanntes Knöterichgewächs. 🌿
Das Ergebnis: vollmundiger Geschmack und richtig Biss mit jeder Scheibe 🍞✨
Nur für kurze Zeit erhältlich – unbedingt probieren!