Bäckerei Karl

20/12/2019

Verehrte Kundinnen & Kunden der Bäckerei Karl!
Ein sehr hartes Jahr ist zu Ende gegangen & nicht immer konnten alle Bestellungen & Wünsche erfüllt werden. Die Bäckerei ist sehr klein, die meisten wissen das ,seit einiger Zeit noch kleiner...! Ab 9.1.2020 wird neu Anlauf genommen & der Marktbetrieb wieder aufgenommen. Der letzte Markt für dieses Jahr findet morgen auf dem Riedberg statt . Noch ein Wort in eigener Sache...: vielen lieben Dank an die "Langener Kundschaft " für wirklich schöne zwei Jahre & die vielen lieben Wünsche & Worte. Ich werde euch wirklich vermissen..........meine Entscheidung einen anderen Weg zu gehen ist mir nicht leicht gefallen. Danke für eure Geduld mit mir..
Danke für die "kleinen Gewitter " ,Danke das ihr mich so akzeptiert habt wie ich bin ;)
getreu nach meinem Motto:"wer mich nicht mag , muß eben weiter an sich arbeiten..;) ...Bestellungen dürfen Sie gerne weiterhin über mich machen. Meine Nummer ist vielen bekannt. Ein ruhiges und stilles Weihnachten & einen guten Rutsch ins neue Jahr wünscht- ganz besonders den Langenern &Sprendlingern- &sowieso allen anderen , Ihre eckige & kantige Petra

26/07/2019

Wir tun wirklich alles,damit SIE sich wohlfühlen 😎...sogar 🧡 im Brot....das macht uns keiner nach!!! Quelle: Bauernbrot ,1000 g , gestern ausgeliefert. Wer so etwas im Brot findet,bekommt eines seiner Wahl in gleicher Größe..umsonst-
Ihre eckige & kantige Verkäuferin von der
Bäckerei Karl

11/07/2019

Von uns angefahrene Märkte:
DIENSTAG: Langen von 8:00 -13:00 Friedrich- Ludwig- Jahn Platz
Heusenstamm: von 14:00 - 18:00
Bahnhofsplatz

MITTWOCH: Hofheim von 8:00 - 13:00 am Untertor
Lich von 15:00 - 18:00 Kirchplatz

DONNERSTAG: Sprendlingen von 8:00 - 13:00
Festplatz

FREITAG: von 8:00 - 13:00 Langen Friedrich- Ludwig- Jahn Platz

SAMSTAG: von 8:00 - 13:30 Hofheim am Untertor
Riedberg von 8:30 - 15:00 Riedbergplatz

10/07/2019

Liebe Freunde der Bäckerei Karl,wir haben einen mobilen Neuzugang . Etwas kleiner & noch ohne Werbung. Wenn Sie also einen weißen Fleck auf dem Marktplatz sehen,dann sind wir das. Wir freuen uns weiterhin auf Sie ,
Ihre eckige & kantige Verkäuferin Petra

16/06/2019

Bauernbrot 1 Kg aus 90 % Roggen u. 10 % Weizen.
Der Klassiker, mildaromatisch.

19/05/2019

Der Aufwand gutes und bekömmliches Brot zu backen ist enorm.
Unsere Sauerteige werden 3 - 4 mal am Tag "nachgefüttert", damit sie eine milde Säure entwickeln und wir den Sauerteiganteil im fertigen Brot fast verdoppeln können, ohne dass ein saurer Geschmack entsteht.
Die Folge: selbst für viele Allergiker bekömmlich, extrem lange haltbar, lecker.
Das hat einen Preis, der im Vergleich teuer erscheint, aber wer den Aufwand kennt, weiß auch, dass man damit nicht viel Geld verdienen kann.
Dass wir trotzdem genau so und nicht anders backen, ist auch ein Stück weit Egoismus. Das Ergebnis muss einem ja auch selbst schmecken.

23/01/2018

http://m.fnp.de/lokales/hochtaunus/vordertaunus/Der-Neue-auf-dem-Steinbacher-Markt;art48711,2882509?GEPC=s2

Die Steinbacher kaufen gern auf dem Markt auf dem Freien Platz ein. Dienstags ist es zwar etwas ruhiger als samstags. Aber auch die Händler sind zufrieden. Nun hat es beim Händler-Team einen Wechsel gegeben.

11/01/2018

11/01/2018

20/11/2017

Bei uns auch ohne Rosinen......mit Mohn/ Nuss.......ein Genuss... Ihre Bäckerei Karl 😉