Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 10:00 - 20:00 Dienstag 10:00 - 20:00 Mittwoch 10:00 - 20:00 Donnerstag 10:00 - 20:00 Freitag 10:00 - 20:00 Samstag 10:00 - 20:00 Sonntag 10:00 - 20:00

Was ist die Webseite?

https://saarbruecken-erleben.de/lillis-kochwerkstatt

Lilli's Kochwerkstatt, Eschberg, Saarbrücken (2026)

13/02/2026

Wir lüften die Geheimnisse der extravaganten Veggie-Küche des ehemaligen Restaurants Café Kostbar und der Kuchenwerkstatt. Ihr könnt es selbst kochen und backen...

29/01/2026

Der erste Entwurf für ein Maskottchen zu Lilli's Kochwerkstatt. Schreibt uns Eure Meinung in die Kommentare und folgt

01/05/2025

Abschiedsbrief!

Liebe Gäste des Restaurants Café Kostbar & Lilli's Kuchenwerkstatt,

schließlich hat es auch uns mit voller Wucht erwischt. Wir mussten in den letzten Tagen ein Insolvenzverfahren einleiten. Aufgrund unserer aktuellen Situation können wir das Restaurant Café Kostbar und Lilli's vielgeliebte Kuchenwerkstatt nicht weiter betreiben.

Die Gründe sind vielfältig. Die Corona-Krise hat uns 2020 und in den folgenden Jahren enorme Schwierigkeiten bereitet. Aber wir haben gekämpft und unsere gesamte Energie bis zur Erschöpfung darauf verwendet, das kostbare Team, das nachhaltige Konzept und alle schönen Dinge durch diese Krise zu bringen. Wir haben gelernt, uns angepasst und mit der Unterstützung vieler von Euch diese existenzielle Prüfung überstanden geglaubt.

Nachdem alle Wunden verheilt und die letzten Körnchen Staub von der Schulter gewischt waren, ereilte uns alle die Inflation. Und von dieser haben wir uns in den vergangenen drei Jahren nicht wieder erholt. Die Schwierigkeiten türmten sich immer weiter auf und wir haben sie wie eine unmerkliche Geröllhalde von Monat zu Monat, Jahr zu Jahr vor uns hergeschoben.

Wir haben weiter gemacht, weil Ihr uns alle treu geblieben seid. Doch mussten wir in diesem Frühjahr nun die sog. "Reißleine" ziehen, um größeren Schaden zu vermeiden und die wachsenden Schmerzen zu beenden.

Über die Jahre haben wir alles gegeben. Nahezu 14 Jahre haben wir das 34 Jahre alte Café Kostbar modernisiert und nach unseren Vorstellungen zu etwas ganz Besonderem geformt. Mehr als 4 Jahre durften wir uns an unserem "Küken" namens Lilli's Kuchenwerkstatt erfreuen, ohne die es schon viel früher kein Kostbar mehr gegeben hätte.

Und wenn es uns schon nicht gelungen ist, etwas Materielles aus dem wirtschaftlichen Betrieb unserer beiden Rohdiamanten mitzunehmen. So begleiten uns auf kommenden Wegen doch viele großartige, wunderbare Erinnerungen, die unser Leben und weiteres Wirken nachhaltig bereichern werden.

Wir bedanken uns bei allen Gästen, die das Kostbar zu schätzen gewusst und die Kuchenwerkstatt mit Begeisterung gefeiert haben. Wir bedanken uns bei unseren Mitarbeitern, die teilweise mehr als 10 Jahre zu uns gestanden und alle Krisen mitgetragen haben. Wir bedanken uns für die herzerwärmende Sympathie, die uns zu Teil wurde. Und wir bedanken uns bei allen Freunden, die uns noch bleiben werden.

Wir werden dies auf ewig in unseren Herzen bewahren.

Das traurige Team des Restaurants Café Kostbar & Lilli's Kuchenwerkstatt