Bäckerei Süss

23/08/2026

Entspannung für den Bäcker sieht etwas anders aus.

Mal raus aus der Backstube und rauf auf den Baum!

Heute wurden die Zwetschgen frisch vom eigenen Baum gepflückt. Und lange ausruhen dürfen sie sich nicht:

Nächste Woche landen sie bei uns auf dem Zwetschgenkuchen.

Frischer und regionaler geht’s kaum – vom Baum direkt in unsere Backstube.

12/05/2026

Manchmal merkt man erst, wie viel Arbeit und Herz hinter einer Bäckerei steckt, wenn plötzlich Menschen fehlen.

Durch starken Personalausfall wegen Krankheit bleibt unsere Bäckerei
am Dienstag, den 19. Mai geschlossen.

So ungern wir das tun – Gesundheit geht vor.

Denn hinter jedem Brot stehen Hände, die nachts arbeiten, kneten, backen und oft über ihre Grenzen gehen.

Ab Mittwoch sind wir wieder mit frischem Brot für euch da. 🤎
Danke für euer Verständnis, eure Treue und eure Geduld.
Euer Team von
Backstuff Süss

06/05/2026

Manchmal fragt man sich wirklich, was in Menschen vorgeht.
Heute Nacht wurde an unserem
Verkaufsautomaten ein Fach aufgebrochen – für ein paar Teilchen.
Der Warenwert? Kaum der Rede wert.
Der Schaden an der Tür? Um ein Vielfaches höher.

Und ehrlich… es geht nicht nur ums Geld.

Hinter jedem Brot, jedem Teilchen und jedem gefüllten Fach steckt Arbeit.
Da stehen Menschen nachts auf.
Da wird geknetet, gebacken, vorbereitet, sauber gemacht, gerechnet und gehofft, dass die Menschen im Dorf sorgsam miteinander umgehen.

Es tut weh zu sehen, wie wegen ein paar süßen Teilchen mutwillig etwas zerstört wird.
Nicht, weil uns die Teilchen fehlen.
Sondern weil Respekt fehlt.

Trotzdem machen wir weiter.
Wir backen weiter.
Für die vielen ehrlichen Menschen, die unsere Arbeit wertschätzen, freundlich sind und manchmal sogar nachts noch ein Brot für die Familie holen.

Vielleicht erinnert uns so etwas daran, wie wichtig Zusammenhalt geworden ist.
Denn eine Gemeinschaft erkennt man nicht daran, wie sie miteinander feiert — sondern daran, wie sie mit dem Eigentum und der Arbeit anderer umgeht.

Passt aufeinander auf.
Und wenn ihr etwas seht: Schaut nicht weg. 🤎

Bitte Teil vielleicht hat jemand was mitbekommen.

Dankeschön
Tobias

04/05/2026

Brot schmeckt am besten, wenn man es teilt.

Mit wem würdest du dein Brot teilen?

Markiere diesen Menschen.
Vielleicht sitzt ihr schon bald gemeinsam an einem Tisch. 🤎

Unter allen, die mitmachen, verlosen wir 5 Brote – zum Teilen.

27/04/2026

🥇 9x Gold.
⭐ 10x Sehr gut.

So etwas schafft man nicht alleine.

Danke an meine Familie
und an mein Team –
die jeden Tag alles geben.

Ohne euch wäre das nicht möglich.

17/04/2026

Manchmal braucht es keinen großen Umbruch –
Sondern einfach einen Moment, der dich wieder näher zu dir bringt.

Dieses Männer-Feuerlauf-Seminar ist genau so ein Moment.

Bodenständig. Echt. Klar.

Du verbringst Zeit mit anderen Männern, die mitten im Leben stehen.
Ohne Rollen, ohne Erwartungen – einfach als Mensch.

🔥 Was dich erwartet:
– Eine ruhige, wertschätzende Atmosphäre
– Ehrlicher Austausch auf Augenhöhe
– Praktische Übungen, die dich wieder ins Spüren bringen
– Und als besonderer Abschluss: der Gang über die Glut

Der Feuerlauf ist dabei kein Ziel, das du erreichen musst.
Sondern eine Erfahrung, die dir zeigt, was möglich ist, wenn du dir vertraust.

Viele gehen danach mit mehr Ruhe, mehr Klarheit und einem guten Gefühl nach Hause –
nicht, weil sich alles verändert hat,
sondern, weil sie sich selbst wieder ein Stück näher gekommen sind.

Wenn du Lust hast auf eine echte Erfahrung,
die dich stärkt – ganz ohne großes Drumherum –
Dann bist du hier genau richtig.

15/04/2026

🎙️ Neuer Podcast: Zwischen Mehlstaub und Machine Learning

Was passiert, wenn eine alte Backstube auf künstliche Intelligenz trifft?

Klingt erstmal wie zwei Welten, die nichts miteinander zu tun haben.
Aber genau da wird’s spannend.

👉 Tradition heißt nicht stehen bleiben.
👉 KI heißt nicht, Menschlichkeit zu verlieren.

Ich nehme dich mit in meinen Alltag:
Zwischen Teigruhe, Entscheidungen und der Frage:
Wie viel System verträgt echtes Handwerk – und wie viel braucht es vielleicht sogar?

Keine Theorie.
Sondern echte Einblicke aus der Praxis.

Ehrlich. Direkt. Und manchmal auch unbequem.

👉 Wenn dich interessiert, wie Handwerk und Digitalisierung zusammen funktionieren können –
hör rein.

🎧

Zwei Welten treffen aufeinander - IT und Tradition