Die kleine Creperie

Die kleine Creperie Crêpes-Catering mit Charakter. Frisch, durchdacht und alles andere als Standard Bei uns gibt es keinen Teig aus der Tüte !

Hergestellt nach altem Familienrezept und von Hand angerührt, verwenden wir nur die besten Zutaten für unseren Crêpes Teig. Unsere Bio Eier beziehen wir von Hof Homeier aus PW - Veltheim . Unser hochwertiges Mehl wird frisch gemahlen von der Porta Mühle hergestellt . Wir verwenden Bio Weide Milch
und ein paar geheim zutaten ;)

Qualität - die man schmeckt „ Bio & Regional „

24/06/2026

Crêpes mache ich seit über 30 Jahren.

Zusammen mit meinem Mann entstand daraus irgendwann „Die kleine Crêperie“.

Heute sind 3 Foodtrucks (der vierte ist bereits in Bau), ein Verkaufswagen, eine Weihnachtsmarkthütte und unser Crêpes-Bike deutschlandweit unterwegs.

Aber angefangen hat alles mit diesem Verkaufswagen.

Unserem Baby. ❤️

Die kleine Crêperie.

Klassisch. Anders.

24/06/2026

☕ Guten Morgen.

Heute gibt’s einen kleinen Crêpe-Fakt zum Kaffee:

Wusstet ihr, dass die ersten Crêpes bereits vor über 700 Jahren in der Bretagne gebacken wurden?

Damals noch aus Buchweizen und als einfache Alltagsmahlzeit.

Heute gehören sie zu den bekanntesten Spezialitäten Frankreichs.

Schon verrückt, wie lange sich manche guten Ideen halten. 😊

Habt einen schönen Start in den Tag.

23/06/2026

Willst du richtig gute Crêpes und ein professionelles Team
📩
[email protected]

Eine volle Woche liegt vor uns.Und wir freuen uns drauf.Das Highlight wartet am Samstag:🚚 Trucker-Treffen bei Wiese Fahr...
22/06/2026

Eine volle Woche liegt vor uns.

Und wir freuen uns drauf.

Das Highlight wartet am Samstag:

🚚 Trucker-Treffen bei Wiese Fahrzeugbau.

Wer vorbeikommt, findet dort nicht nur beeindruckende Trucks, sondern natürlich auch unseren Oldtimer.

22/06/2026

Ein Foodtruck-Kollege hat mal zu mir gesagt:

„Nimm von jedem Ort, an dem du arbeitest, etwas mit.“

Genau das ist einer der Vorteile unseres Jobs.

Wir kommen viel herum.

Und manchmal entdecken wir dabei Orte, an die wir privat sofort wieder zurückfahren würden.

Dieses Mal war es Schloss Gemen.

Kurz vor der holländischen Grenze.

Ein Schloss. Ein Spaziergang. Ein Stück Kuchen. Ein Kaffee in der Sonne.

Mehr braucht es manchmal gar nicht.

Dazu ein kleiner Café-Garten, den ich sofort wieder besuchen würde.

Zwischen alten Bäumen, Vogelgezwitscher und hausgemachtem Kuchen fühlt sich die Zeit plötzlich ein bisschen langsamer an.

Und vielleicht ist genau das das Schöne daran.

Die schönsten Orte liegen manchmal nicht am anderen Ende der Welt.

Sondern direkt vor unserer Haustür.

📍 Schloss Gemen

☕ Café-Garten am alten Kloster – klare Empfehlung.

Jeden Montag ein neuer Ort :)

#

21/06/2026

Viele Termine sind bereits vergeben.

Ein paar freie haben wir noch.

Frische Crêpes.
Guter Kaffee.
Ein besonderer Foodtruck.
Und ein Team, das weiß, was es tut.

Für Hochzeiten, Firmenfeiern, Reitsport-Events und viele andere Anlässe.

📩 [email protected]

Die kleine Crêperie.

Klassisch. Anders.

Eine anstrengende Woche liegt hinter uns.Viele Kilometer.Viele Arbeitsstunden.Viele Crêpes.Gestern waren sogar beide Foo...
21/06/2026

Eine anstrengende Woche liegt hinter uns.

Viele Kilometer.
Viele Arbeitsstunden.
Viele Crêpes.

Gestern waren sogar beide Foodtrucks gleichzeitig im Einsatz.

Zwei Veranstaltungen.
Zwei Teams.
Und zweimal tolle Stimmung.

Vielen Dank an alle Gäste für die netten Gespräche, die gute Laune und einen gelungenen Wochenabschluss.

Heute machen wir frei.

Morgen starten die Vorbereitungen für die nächste Woche.

Die kleine Crêperie.

Klassisch. Anders.

21/06/2026

Heutiges ToDo :
Nichts ! Einfach mal garnichts tun :)

20/06/2026

Zwei Freundinnen.
Zwei Foodtrucks.
Zwei eingespielte Teams.

Wir kennen uns schon lange.

Und auch wenn unsere Wege heute unterschiedlich aussehen, haben wir etwas gemeinsam:

Wir lieben, was wir tun.

Gutes Catering ist für uns mehr als Essen.

Es sind Abläufe, auf die man sich verlassen kann.

Qualität, die konstant bleibt.

Und Teams, die auch dann noch lächeln, wenn andere längst ins Schwitzen kommen.

Während bei Burgerlicious Burger und Pommes über die Theke gehen, entstehen bei Die kleine Crêperie süße und herzhafte Crêpes.

Das Schöne daran?

Deine Gäste müssen sich nicht entscheiden.

Mehr Auswahl.

Mehr Möglichkeiten.

Mehr zufriedene Gäste.

Und für Veranstalter vor allem eins:

Weniger Sorgen.

Denn wenn zwei Freundinnen ihr Catering-Know-how zusammenwerfen, entsteht mehr als nur ein weiteres Foodtruck-Konzept.

Es entsteht ein Event, über das deine Gäste noch lange sprechen.

Burgerlicious × Die kleine Crêperie

Zwei Freundinnen.
Zwei Foodtrucks.
Ein gemeinsames Ziel.

Du bist interessiert :
📧
[email protected]
[email protected]

20/06/2026

Früher war das völlig normal.

Man wusste, wo die Eier herkommen.
Wo das Getreide gewachsen ist.
Und wer die Milch geliefert hat.

Heute wird daraus oft eine Marketinggeschichte.

Für uns nicht.

Wenn wir sagen, dass unser Teig aus Bio-Eiern vom Hof Hannemann, Mehl aus der Porta Mühle und Bio-Weidemilch besteht, dann ist das kein Werbespruch.

Das ist einfach die Wahrheit.

Nicht wegen irgendeinem Geheimrezept.

Sondern weil gute Zutaten immer noch einen Unterschied machen.

Weil Qualität lange vor dem ersten Crêpe beginnt.

Unser Teig kennt seine Postleitzahl.

Und darauf sind wir tatsächlich ein bisschen stolz.

📩 [email protected]

Adresse

Porta Westfalica
32457

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