Basil & Barbarea

08/04/2026

Ob wir das im Münsterland auch mal hinbekommen? Hier ein bescheidener Anfang in der Oberpfalz:

Nahostkonflikt Aktuelle Lage und Hintergründe Der Überfall der palästinensischen Terrororganisation Hamas im Oktober 2023 auf Israel hat in der Region wieder die Gewalt entfacht. Israel möchte die Hamas zerstören. Diese wird wie die Hisbollah im Libanon vom Iran unterstützt.

06/04/2026

also, los geht's. Auch in NRW.

03/04/2026

Schon mal im Kalender vormerken:

Der 24. Büchermarkt Billerbeck findet am 26. April 2026 von 11 bis 18 Uhr rund um den Johannikirchplatz und in der Langen Straße statt. Über 50 Aussteller aus Deutschland und den Niederlanden präsentieren Antiquarisches, Bücher und Kunst, oft verbunden mit einem verkaufsoffenen Sonntag.
Wichtige Details:
Datum: Sonntag, 26. April 2026.
Zeit: 11:00 – 18:00 Uhr.
Ort: Historisches Zentrum, Johannikirchplatz / Lange Straße, 48727 Billerbeck.
Angebot: Antiquariat, Bücher, Kunst.
Veranstalter: Billerbeckerleben e.V. in Zusammenarbeit mit dem Antiquariat Rainer Heeke.

Der Markt bietet eine breite Auswahl vom Taschenbuch bis zu bibliophilen Raritäten in der Innenstadt von Billerbeck

02/04/2026

… und wir natürlich mittendrin.

19/03/2026

Wandeln & Handeln Tage 2026 in den Baumbergen rund um den 16-19. April 2026!
Mitmachen – Erleben - Verändern
Am Haupttag, Sonntag, den 19. April 2026 (11-18 Uhr) finden viele Aktionen auf dem bekannten Frühlingsfest in der Baumbergegemeinde Havixbeck statt. Im Rahmen der Wandeln & Handeln Tage Aktionsfläche gibt es vielfältige Informations- und Mitmachangebote rund um Nachhaltigkeit und global gerechtes Handeln. Besucher:innen können an einer mobilen Mitmachstation aktiv werden, sich am Dialog- und Friedenstisch austauschen, bei Aktionen wie „Steine des Handelns“ Orte des Engagements entdecken oder durch die Teilnahme an einem Mitmachbingo mit Preisen und einer großen Verlosung (Hauptpreis ist ein Mountainbike) spielerisch etwas über die Themen faire Klamotten und Blumen sowie weiteres Nachhaltigkeitsengagement von Unternehmen und Gruppen aus Havixbeck und Umgebung lernen.
Ergänzt wird das Programm durch Beiträge verschiedener Initiativen und Projekte: Mitmachaktionen zur textilen Lieferkette, Live-Upcycling und Kunst aus Alttextilien, eine Skulptur zum Thema Textilmüll sowie Informationsstände zu nachhaltiger Landwirtschaft, Saatgut und regionalem Engagement. Kreative Installationen wie das Blumensofa von Slowflower sowie Angebote wie lokaler Popcornmais und nachhaltige Verpflegung laden zum Verweilen ein. Die Aktionsfläche bietet Raum zum Mitmachen, Erleben und Verändern für die gesamte Familie.

Du willst Teil des Wandels sein? Dann schaue Dir unsere Wandeln & Handeln Aktionen an, die wir zusammen mit Menschen aus dem Münsterland durchführen. Den gem...

01/03/2026

Wofür wir uns als Partner der Regionalwert-AG Münsterland seit Jahren einsetzen, beschreibt dieser Artikel in der b1:

Wie viel wärt ihr bereit, für Lebensmittel aus nachweislich bodenschonendem Anbau zu zahlen?

Naturschutz in der Landwirtschaft ist oft ein reines Zuschussgeschäft. Die Gesellschaft fordert Hecken, Humusaufbau und Tierwohl. Die Rechnung dafür zahlen die Bauern und Landwirtinnen meist selbst, weil der Markt diese Leistungen nicht vergütet.

In Neumarkt in der Oberpfalz bricht man diese fatale Logik jetzt auf.

Ralf Mützel, Leiter des städtischen Amts für Nachhaltigkeit, testet ein neues System: Die sogenannte Regionalwert-Leistungsrechnung macht die ökologische Arbeit von Höfen in Euro und Cent berechenbar. Die Stadt zahlt den Betrieben auf dieser Basis eine direkte Prämie aus. Geld für messbares Gemeinwohl.

Wir haben das Pilotprojekt ein Jahr lang begleitet. Es zeigt, wie Kommunen den Wandel beschleunigen können, während die übergeordnete Politik noch über die ewigen Subventions-Gießkannen streitet.

Die komplette Reportage von Joshua Kocher lest ihr exklusiv für Abonnentinnen und Abonnenten im Schwerpunkt der neuen brand eins 03/26: https://b1.de/3ZVUjHU



Foto: Dirk Bruniecki

07/02/2026

"Während Deutschland aber pro Kopf mehr Geld für Gesundheit ausgibt als jedes andere EU-Land, ist es ganz offiziell miserabel darin, Krankheiten mit sinnvollem Gesundheitsschutz zu verhindern. Platz 17 von 18 im europäischen Vergleich.

Gesundheitsschutz wird hierzulande auf den Einzelnen abgewälzt. Und dem macht man es richtig schwer. Kippen sind relativ günstig, und Alkohol gibt es überall. Wer etwas daran ändern will, muss mit Widerstand rechnen: Werbung verbieten, die Kindern Junkfood schmackhaft machen will? Aber der Markt! Rauchen in Autos verbieten, in denen Schwangere sitzen? Freiheit! Kennzeichnungspflichten für Lebensmittelkonzerne? Freiwilligkeit! Dieses Verhalten, so ein Bericht des DKFZ, "kostet Lebensjahre und Lebensqualität – und bringt die Finanzierung des Gesundheitssystems an den Rand des Abgrunds".
Der ganze Artikel, leider hinter Bezahlschranke:

Mehr als ein Drittel der Krebsfälle in Deutschland wären vermeidbar. Bekannt ist auch, wie. Doch wir vernachlässigen den effektivsten Gesundheitsschutz.

02/02/2026

So ein tolles Projekt.

Wir stehen kurz davor, mit der mobilen Metzgerei „Hoof“ eine humane Alternative zur industriellen Schlachtung in NRW dauerhaft möglich zu machen.

Die Höfe sind da. Die Nachfrage ist da. Die Tiere sollen nicht mehr über lange Strecken zu Großschlachtereien transportiert werden müssen.

Doch auf dem Weg dorthin wurden wir ausgebremst. Eine unerwartet lange und zähe Genehmigungsphase hat uns viel Zeit, Kraft und vor allem Geld gekostet. Das hat uns an den Rand unserer finanziellen Möglichkeiten gebracht.

Jetzt stehen wir an einem entscheidenden Punkt. Um die Mobilschlachtung wirtschaftlich betreiben zu können, brauchen wir dringend die letzte Ausbaustufe unserer Zerlegestätte für die Weiterverarbeitung des Fleisches. Ohne sie können wir die vorhandene Nachfrage nicht bedienen – und ohne diese Umsätze ist das Überleben des Projekts ernsthaft gefährdet. Die Zerlegestätte existiert bereits, aber es müssen noch finale Arbeiten erledigt werden.

Wenn wir die Lücke jetzt schließen, kann die Vollmobile Metzgerei Hoof endlich durchstarten.

Dafür brauchen wir jetzt dringend deine Unterstützung: https://www.goodcrowd.org/fuer-mehr-tierwohl-mobile-metzgerei-hoof-retten

Jeder Beitrag hilft, Tierwohl, regionale Wertschöpfung und eine echte Alternative voranzubringen.

Danke fürs Unterstützen, Teilen und Weitererzählen ❤️

30/01/2026

Aroa zaubert: Kokos-Schokoladentorte. Kaum auf dem Tresen, schon verschwunden.

27/12/2025

eben.