Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 06:30 - 17:00 Dienstag 06:30 - 17:00 Mittwoch 06:30 - 17:00 Donnerstag 06:30 - 17:00 Freitag 06:30 - 17:00 Samstag 06:30 - 12:00 Sonntag 08:00 - 16:00

Bäcker- und Konditormeisterei Brockshus

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Oldenburg
Bäcker- und Konditormeisterei Brockshus

Bäcker- und Konditormeisterei aus Oldenburg. Seit 1995 immer knackfrisch für euch da. Wir backen für Euch immer knackfrisch und zum Zugucken. Schaut vorbei.

In unserer gläsernen Produktion kneten, rollen, stechen wir leckere Torten, süße Kuchen und feinste Backwaren. Und in unserem neuen Verkaufsraum mit kleinen Cafe könnt Ihr genießen, snacken und schnacken:
Wollt Ihr uns und Meisterkonditor Lutz Brockshus über die Schulter gucken? Am „Schnackertisch“ über Handwerk und Backwerk bei Kaffee und Kuchen plaudern? Ihr findet unsere Bäcker- und Konditorme

isterei in der Nadorsterstrasse Straße 107, Ecke Lambertistraße in Oldenburg. Wir freuen uns. Euer Team von Brockshus

30/04/2026

Moin ihr Lieben ! 👋

Seit dieser Woche starten die ersten Bauarbeiten auf der Nadorster Straße. Doch bei uns ändert das nichts, trotz Einbahnstraße stadtauswärts sind wir uneingeschränkt zu erreichen. Wie zuvor könnt ihr problemlos zu unseren altbekannten Öffnungszeiten eure Lieblingsbackwaren kaufen. Wir sind weithin für euch erreichbar, ob zu Fuß, mit Rad oder Auto! 👏

Wir bedanken uns für eure Treue und freuen uns auf euch! 🌷👩‍🍳🫶

28/04/2026

Unsere Öffnungszeiten für Freitag den 1.Mai 2026!! 😊

01/04/2026

Unsere Öffnungszeiten für Ostern 2026! 🐰

Wir wünschen euch allen frohe Ostertage! 🐣 🌷

20/03/2026

Kleine Osterüberraschungen für eure Liebsten! 🌷

Dieses Jahr beginnen wir den Frühling mit einem bunten Ostersortiment.
Wir stellen vor:

1. Bild

Unsere Osterklöben. Die Klöben haben einen aromatischen Geschmack durch die in Rum eingelegten Rosinen, Aprikosen und Mandeln.

2.Bild

Neu sind unsere handwerklich und zeitaufwendigen Baumkuchenfours. Dafür backen wir mit viel Liebe unseren bekannten Baumkuchen in eckiger Form. Wir haben die Fours in den Geschmackrichtungen Maracuja, Himbeer und Zitrone für euch erhältlich.

3. Bild

Die Schokoladenostereier sind gefüllt mit Eierlikörtrüffel. Erhältlich in 2 verschiedenen Größen. Die Schokoeier werden in Weißer und in Vollmilchkuvertüre gegossen.

4. Bild

Handmodelliertes Marzipan in Form von Hasen und Enten.

5. Bild

Osterschnitte mit Marzipanfüllung verfeinert mit Rum und einem selbstgegossen Osterei.

Sicher ist für jeden was dabei! Wir freuen uns auf euch! 🐣 🌷

13/03/2026

Die Hasen sind los 🐰

Dieses Jahr wollten wir gerne eine alte Konditor Tradition wieder zum leben erwecken und gießen handwerklich mit viel Liebe zum Detail unsere Brockshus Schokoladen Häschen. Überzeugt euch gerne selbst von unserer Auswahl an Schokohasen und schaut einfach rein.

Zartbitter-,Vollmilch-, und Weiße Kuvertüre verarbeiten wir beim Schminken der Formen.
Gerne könnt ihr auch euren Hasen vorbestellen. 🌷

15/12/2025

Unsere Öffnungszeiten für Weihnachten:

Mittwoch, den 24.12.2025 von 06.00-12.00 Uhr,

25.12. und 26.12.2025 haben wir geschlossen.

Samstag, den 27.12. und Sonntag, den 27.12.2025 haben wir geschlossen.

Mittwoch, den 31.12.2025 von 8.00-12.00 Uhr
Am 01.01.2025 haben wir geschlossen.

Wir wünschen euch schöne Feiertag und einen guten Rutsch. Euer Brockshus-Team! 🌟

15/12/2025

Kleine Erinnerung! 📋 🎅

Wir bereiten uns schon fleißig auf die Feiertage vor. Zur besseren Planung für euch und uns und um Wartezeiten zu vermeiden, könnt ihr unsere Brötchen, Brote und Torten vorbestellen:

Weihnachten bis Sonntag, den 21.12.2025
Silvester bis Montag, den 29.12.2025

Einfach direkt bei uns eure Bestellung aufgeben und bezahlen, dann braucht ihr bei Abholung nicht warte , denn die bezahlten Vorbestellungen werden separat herausgegeben.

Wir freuen uns auf euch ! 🌲 💫

30/10/2025

Hohoho, die Rudis sind wieder los ! 🫎
Und >>Plopp

17/10/2025

Nett, kommunikativ, aufmerksam und kann mit 3 Croissants im Sinn rechnen, WOW!🤩 Du passt alsVerkäufer/in (m/w/d) in Voll-oder Teilzeit perfekt in unser Team!

Ob gelernt oder Quereinstieg - Hauptsache mit Leidenschaft für Qualität im Bäcker-und Konditorhandwerk dabei. 💖Auf dich wartet ein lockeres und familiäres Team, unsere offene Backstube und die besten Kunden. Bewirb dich unkompliziert per E-Mail, telefonisch oder schau einfach persönlich vorbei und werde Teil des Brockshus-Teams.

📍Brockshus Bäcker & Konditormeisterei
Nadorster Straße 107
26123 Oldenburg

📧 [email protected]

📞 0441 84555

26/11/2024

Die Feiertage stehen schon in den Startlöchern. 🎅🏼 Und wir freuen uns riesig darauf, euch mit unseren festlichen Köstlichkeiten zu verwöhnen. Sichert euch eure Lieblingsbrötchen, Brote und Torten für Weihnachten und Silvester und bestellt sie ab sofort bei uns vor – direkt vor Ort in der 📍 Nadorster Straße 107. 🥐🍞🍰

🎄 Bestellungen für Weihnachten nehmen wir bis zum 17.12. entgegen.
🎆 Für Silvester könnt ihr bis zum 27.12. vorbestellen.

Bitte beachtet, dass wir aus organisatorischen Gründen keine Bestellungen per Telefon annehmen können. Wir freuen uns umso mehr, euch persönlich bei uns im Laden zu begrüßen! 🤗

🕔 Unsere Feiertags-Öffnungszeiten:
24.12.24 | 6:00 – 12:00 Uhr
25.-26.12.24 | geschlossen
31.12.24 | 8:00 – 12:00 Uhr
01.01.25 | geschlossen

Wir freuen uns auf euren Besuch!

Adresse

Nadorster Straße 107
Oldenburg
26123

Öffnungszeiten

Montag	06:30 - 17:00
Dienstag	06:30 - 17:00
Mittwoch	06:30 - 17:00
Donnerstag	06:30 - 17:00
Freitag	06:30 - 17:00
Samstag	06:30 - 12:00
Sonntag	08:00 - 16:00

Telefon

+4944184555

Webseite

http://www.brockshus-meisterei.de/

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