04/11/2025
Ein 300-jähriges Jubiläum feiert man nur selten! Deshalb wurde im Oktober 2025 für unsere Mitarbeiterinnen, Mitarbeiter und langjährigen Weggefährten ein ganz besonderes Event auf die Beine gestellt. Es sollte nicht nur auf 300 Jahre Backtradition in Zusenhofen zurückblicken, sondern zugleich eine große Party sein – als Dankeschön für die Menschen die uns auf diesem Weg begleitet haben, allen voran unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.
Ein Abend voller Atmosphäre und Geschichte
Gefeiert wurde in der Freiwaldhalle in Zusenhofen, die für diesen Anlass kaum wiederzuerkennen war. Mit stimmungsvoller Beleuchtung und Live-Musik der Band Dinner4Two entstand eine perfekte Atmosphäre für den Abend.
In einer humorvollen Begrüßungsrede spannte Seniorchef Wilhelm Schuler den Bogen von den Anfängen im Jahr 1725 – als Gründer Daniel Köchle noch bei Kerzenlicht den Holzofen anheizte – bis in die Gegenwart, in der LED-Licht, Teigmaschinen und E-Transporter den Arbeitsalltag bestimmen. Doch im Mittelpunkt stand und steht immer das traditionelle Bäckerhandwerk.
Eine kurzweilige Bilderreise durch die Firmengeschichte, gestaltet von Ulrike und Reinhard Feger, zeigte eindrucksvoll den Weg der Bäckerei Gerdes durch drei Jahrhunderte. Dank der Recherchen von Tobias Scheibel in den Landesarchiven konnten viele interessante Belege und Geschichten aus den ersten Generationen der Bäckerfamilie wiederentdeckt werden.
Genuss, Musik und gute Laune
Nach einem von allen Gästen gelobten Flying Buffet verwandelte sich der Abend mit der Partyband Schniposa in eine ausgelassene Feier. Es wurde getanzt, gelacht und an der Cocktailbar bis spät in die Nacht gefeiert.
Rückblickend war es ein rundum gelungener Abend. Ein Jubiläum, das uns allen noch lange in Erinnerung bleiben wird.
