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Bäckerei Karduck

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Bäckerei Karduck

Mein Brot aus meiner Heimat! Eure Traditionsbäckerei aus Düren-Birkesdorf seit 1903. Bei uns gibt’s noch ECHTES

03/09/2026

🤎 Authentisch & handwerklich

Aus guten Zutaten entsteht gutes Brot. 🥖
Mit Zeit, Handwerk und viel Leidenschaft wird aus jedem Teig ein echtes Stück Qualität. Denn guter Geschmack beginnt lange bevor das Brot aus dem Ofen kommt.

01/09/2026

🧅 Slow Baking – weil gutes Brot Zeit braucht. 🥖

Unser Zwiebelbaguette entsteht mit viel Ruhe und Zeit. Durch die lange Teigführung kann sich das Aroma ganz in Ruhe entwickeln – für eine herrlich aromatische Kruste und einen wunderbar lockeren Teig.

Dazu kommen feine Zwiebelnoten, die dem Baguette seinen ganz besonderen Geschmack verleihen. ❤️

Weniger Eile. Mehr Zeit. Mehr Geschmack.
Das ist Slow Baking. ⏳🥖

Bäckerhandwerk ZeitFürGeschmack FrischGebacken

28/08/2026

Brunch o’clock. 🥑🍳 Frisches Sauerteigbrot, cremige Avocado, Babyspinat & ein perfekt pochiertes Ei. So schmeckt Genuss!

Habt ihr ein Lieblingsbrot, für diese Brunch Idee? 🥰

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27/08/2026

🍫 Frisch aus dem Ofen – unsere Schokobrötchen!

Locker, goldbraun gebacken und vollgepackt mit leckeren Schokostückchen. 🤎
Perfekt zum Frühstück, für die kleine Pause oder einfach für den süßen Moment zwischendurch.

Ein Biss – und der Tag wird besser. ✨

25/08/2026

🎪 Das Festival ist noch nicht mal gestartet – aber die Crew ist schon bestens versorgt! 🥐🥨

Während am Dürener Badesee fleißig aufgebaut wird, sorgen wir dafür, dass die fleißigen Hände hinter den Kulissen mit unseren leckeren Backwaren durch den Tag kommen. ❤️

Frische Brötchen, süße Teilchen & jede Menge gute Backwaren – direkt von uns zur Festival-Crew. 🙌

Wir freuen uns, ein kleiner Teil dieses besonderen Events zu sein! 🎶✨

24/08/2026

Himbeerplunder – wenn’s fruchtig, cremig und richtig fluffig sein darf.

Knuspriger Plunderteig trifft auf fruchtige Himbeeren, cremigen Quark und süße Marmelade – verfeinert mit einem feinen Zuckerguss.

Einfach zum Reinbeißen. ❤️

Bäckerei SüßerGenuss

23/08/2026

🥖 Bon Baguette – echtes Handwerk, das man schmeckt.

24 Stunden Teigführung, im Steinofen gebacken und mit viel Zeit und Sorgfalt veredelt. 🔥
So entsteht die charakteristisch knusprige Kruste, lange Frischhaltung und kräftige Aromen.

Traditionelles Handwerk. Steinofen. Echter Geschmack. ❤️

Brotliebe Knusprig

21/08/2026

🍓🍰 Spaghetti-Schnitte – ein Stückchen Glück! 🍰🍓

Saftiger Rührteigkuchen, luftige Sahne, feiner Pudding, weiße Schokoraspeln und natürlich unsere fruchtige Spaghetti-Soße – klingt nicht nur lecker, sondern schmeckt auch genau so! 😍

Wer kann da schon widerstehen? ❤️

Hausgemacht

19/08/2026

Wir lassen euch mal ein paar sommerliche Rezepte da… 🤭✨🍓🫐
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17/08/2026

Fruchtig, cremig & einfach zum Verlieben! ❤️

Unser Himbeer-Quark-Plunder wird aus feinem Plunderteig gebacken und mit einer herrlich cremigen Himbeer-Quark-Masse gefüllt. 🍓 Anschließend mit fruchtiger Marmelade bestrichen und mit feinem Fondant veredelt – ein süßer Genuss, dem man kaum widerstehen kann! ✨

SüßerGenuss FrischGebacken

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Industriestraße 5
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