Bäckerei Schlegl

Bäckerei Schlegl Wir fühlen uns der langen Tradition der Bäckerzunft verpflichtet. Unser täglich Brot ist das Handwerk, das uns jeden Tag aufs neue erfüllt und begleitet.

In der fünften Generation steht die Bäckerei Schlegl, Erfinder des Wienerl in Breznteig, für hochwertige Backwaren in Neuburg an der Donau, Ingolstadt und Umgebung. Rund um unser wichtigstes Nahrungsmittel, das Brot, stellen unsre Bäcker- und Konditormeister süße und deftige Spezialitäten her. Wir finden, das schmeckt man.

29/07/2026

Aus einem einfachen Stück Teig entsteht Schritt für Schritt eine Quarktasche. Mit einer cremigen Quarkfüllung, sorgfältig geformt und goldbraun gebacken. Erst wenn Kruste, Füllung und Teig perfekt zusammenspielen, kommt sie in unsere Theke. 🤍🥐

24/07/2026

Eine gute Focaccia besteht aus wenigen Zutaten. Der Unterschied liegt darin, wie man mit ihnen umgeht. 🌿 Ein luftiger Teig, hochwertiges Olivenöl, aromatische Kräuter und die richtige Zeit im Ofen machen aus etwas Einfachem etwas Besonderes. Wenn sie frisch aus dem Ofen kommt und der Duft von Olivenöl und Kräutern aufsteigt, versteht man sofort, warum wir sie so lieben. 🍞

21/07/2026

Die 2.000 Euro haben wir uns gespart. 😌🥨

17/07/2026

Unsere Hauptfiliale in der Franziskanerstraße erstrahlt ab jetzt in neuem Glanz. ✨
Moderner, heller und mit ganz viel Liebe zum Handwerk. Kommt vorbei und schaut euch unsere renovierte Filiale an!
Als Eröffnungsaktion gibt’s unseren frisch gepressten Orangensaft to go für nur 2,50 €. 🍊

15/07/2026

Wir haben gesagt Becher. Nicht Badewanne 😭☕

12/07/2026

Man unterschätzt oft, was nach dem Dreh noch alles passiert… 🎬

10/07/2026

Man weiß nie, wann Wolfgang um die Ecke kommt 👀

Neuer Partner an der Seitenlinie ⚽🥨Neuburger Tradition verbindet. Daher freuen wir uns sehr, ab sofort auch Partner des ...
05/07/2026

Neuer Partner an der Seitenlinie ⚽🥨

Neuburger Tradition verbindet.
Daher freuen wir uns sehr, ab sofort auch Partner des VfR Neuburg zu sein und den Verein in den kommenden Jahren unterstützen zu dürfen.

Gleichzeitig gratulieren wir herzlich zum 100-jährigen Vereinsjubiläum — ein beeindruckender Meilenstein, zu dem wir nur sagen können: Respekt, VfR! 🎉

Und ja: Auch unser Senior-Chef hat sich fürs Foto extra ins VfR-Trikot geworfen. Wer ihn kennt, weiß: Der Mann erkennt ein gutes Brot wahrscheinlich schneller als ein Abseits. Aber für eine starke Partnerschaft macht man eben auch mal modische Ausnahmen. 😉

Wir freuen uns auf die gemeinsame Zeit und wünschen dem VfR Neuburg jetzt schon mal eine erfolgreiche Saison in der Landesliga!

01/07/2026

Andere um 4 Uhr morgens: 😴
Wir um 4 Uhr morgens: 🕺🍞

30/06/2026

Olivenbrot ist nichts für Eilige. Der Teig verlangt Geduld, Erfahrung und manchmal auch ein bisschen Überzeugungsarbeit. Doch genau das macht ihn am Ende so besonders. Knusprige Kruste, saftige Krume und der unverwechselbare Geschmack sonnengereifter Oliven. Die Liebe zu italienischer Backkultur begleitet unsere Familie schon seit vielen Jahren und genau das steckt auch in diesem Brot. 🇮🇹🍞

Adresse

Franziskaner Str. 201
Neuburg An Der Donau
86633

Öffnungszeiten

Montag 06:00 - 18:00
Dienstag 06:00 - 18:00
Mittwoch 06:00 - 18:00
Donnerstag 06:00 - 18:00
Freitag 06:00 - 18:00
Samstag 06:00 - 13:00
Sonntag 07:30 - 11:30

Telefon

+4984318324

Webseite

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