Heiner Weiß GmbH

Heiner Weiß GmbH 🥩 hochwertige Fleischprodukte
🌳 Regional & handgemacht
📍 Familienbetrieb im Herzen Oberberg Exzellente Küchen brauchen exzellente Partner.

Heiner Weiß gehört bereits seit 1976 zu den renommierten Lebensmittelgroßhändlern und Produzenten des Hotellerie- und Gastronomiegewerbes. Nicht nur die Lieferung von Produkten wie Fleisch, Fisch, Antipasti, Pasta und diverse Beilagen aus dem Frischebereich gehören zu unseren Stärken. In unseren modern ausgerichteten Manufakturen in Nümbrecht produzieren wir exklusive Fleisch- und Feinkostspeziali

täten nach höchsten Qualitätsstandards. Unsere fachmännische Beratung und die persönliche Betreuung unserer Kunden macht Heiner Weiß zu einem leistungsstarken Lieferanten für kulinarischen Genuss. Zahlreiche Küchenprofis aus Deutschland vertrauen uns bereits.

Überzeugen Sie sich selbst!

Der dritte Tag auf der .vision ist in vollem Gange. Wir sind überwältigt von den Eindrücken der letzten Tage! Wir versuc...
16/03/2025

Der dritte Tag auf der .vision ist in vollem Gange. Wir sind überwältigt von den Eindrücken der letzten Tage!

Wir versuchen die Vielfalt an Produkten aus unserem sorgfältig ausgewählten Sortiment zu repräsentieren. Hier seht ihr ein paar Ausschnitte.

Wir sind gespannt auf den Rest der Messezeit und freuen uns auf deinen Besuch im

Ob Karneval, Fastnacht oder Fasching – ob Helau oder Alaaf, wie man die närrische Jahreszeit auch immer nennt, eines geh...
27/02/2025

Ob Karneval, Fastnacht oder Fasching – ob Helau oder Alaaf, wie man die närrische Jahreszeit auch immer nennt, eines gehört immer dazu: Das traditionelle Fischessen am Aschermittwoch, welches das Ende der Karnevalssession und den Beginn der Fastenzeit einläutet. 🤡💃🥳

Bei uns erhalten Sie nicht nur Frisch- und TK-Fisch, sondern auch feinste Fischfeinkost! Und was diese so besonders macht: In unserer Manufaktur reifen wir unseren Matjes und Hering selbst. Schonend verarbeitet entstehen so leckerste Köstlichkeiten wie unser Matjes in Hausfrauentunke, Kräuter- oder Speckmatjes. 🎣

Unser Knoblauch Chutney ist ein wahres Meisterwerk der Feinkostkunst. Hergestellt nach einer traditionellen Rezeptur, ve...
02/01/2025

Unser Knoblauch Chutney ist ein wahres Meisterwerk der Feinkostkunst. Hergestellt nach einer traditionellen Rezeptur, vereint es den intensiven Geschmack von Knoblauch und feinsten Gewürzen.

Dieses Chutney ist nicht nur das perfekte Topping zu verschiedenen Gerichten, sondern auch ideal zum Verfeinern von kulinarischen Kreationen. Ob zu feinstem Fleisch, auf einem Sandwich oder als besondere Note in einer Sauce – unser Knoblauch Chutney verleiht dem Gericht das gewisse Etwas.

Salate sind nicht nur perfekt für heiße Sommertage, sondern sorgen auch jetzt noch für einen Wohlfühlmoment! 🧡Als Basis ...
29/10/2024

Salate sind nicht nur perfekt für heiße Sommertage, sondern sorgen auch jetzt noch für einen Wohlfühlmoment! 🧡

Als Basis für dieses frische, leichte Gericht haben wir unseren hausgemachten Zucchini-Orangen-Salat verwendet und mit kross gebratenen Gnocchi sowie einer würzigen Hähnchenbrust im Bacon Mantel serviert.

Alle Produkte findest du bei uns im Großhandel. 🍊

Garnelen passen nicht nur auf den Grill, sondern auch in Pfannengerichte, zu Pasta oder als Topping auf Salat - ein Genu...
08/10/2024

Garnelen passen nicht nur auf den Grill, sondern auch in Pfannengerichte, zu Pasta oder als Topping auf Salat - ein Genuss zu jeder Jahreszeit! ☀️🦐

Für alle, die noch nicht genug von Pfifferlingen haben... 🍄Wir kombinieren sie hier als Rahmpfifferlinge mit Speck an ei...
30/08/2024

Für alle, die noch nicht genug von Pfifferlingen haben... 🍄

Wir kombinieren sie hier als Rahmpfifferlinge mit Speck an einem lecker-zarten, rosa gebratenen argentinischen Rinderhüftsteak.

Pfifferlinge erhalten Sie nur noch wenige Wochen bei uns im Großhandel. Zu den passenden Beilagen und Fleischspezialitäten berät Sie gerne unser Vertriebsteam. 😉

Pilzliebende kommen momentan wieder voll auf ihre Kosten, denn seit Ende Juni läuft sie – die Pfifferlingszeit! Die würz...
24/07/2024

Pilzliebende kommen momentan wieder voll auf ihre Kosten, denn seit Ende Juni läuft sie – die Pfifferlingszeit! Die würzigen Waldpilze stehen nicht nur bei Profis in ganz Deutschland hoch im Kurs. Sie sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch vielseitig einsetzbar. Pfifferlinge lassen sich hervorragend kombinieren und unterscheiden sich durch ihren besonders intensiven, leicht pfeffrigen Geschmack von anderen Pilzsorten. Sie passen sowohl zu Fleisch, Fisch und Salaten als auch in Cremesaucen hervorragend.

Frische Pfifferlinge erhalten Sie im Großhandel. ☀️

Lust auf Abwechslung auf deinem Frühstückstisch - wie wärs mit süßem Frischkäse? 🤤Dieser hier ist mit Honig und Haselnüs...
16/07/2024

Lust auf Abwechslung auf deinem Frühstückstisch - wie wärs mit süßem Frischkäse? 🤤

Dieser hier ist mit Honig und Haselnüssen verfeinert und schmeckt zum Beispiel zu Pancakes, Toasties oder Waffeln wunderbar!

Eine Auswahl an handgemachten Frühstücksprodukten findest du im Großhandel!

Sommer, Sonne, Zitronenpasta! 🍋💛☀️
28/06/2024

Sommer, Sonne, Zitronenpasta! 🍋💛☀️

Ostern – Zeit für Lamm und Bärlauch. 🌿Edle Lammkrone verfeinert mit unserer leckeren, hausgemachten Bärlauchbutter, gepa...
27/03/2024

Ostern – Zeit für Lamm und Bärlauch. 🌿

Edle Lammkrone verfeinert mit unserer leckeren, hausgemachten Bärlauchbutter, gepaart mit Rosmarinkartoffeln und frischem Gemüse, wie Prinzessbohnen oder grünem Spargel. Freu dich auf ein leichtes und leckeres Frühlingsgericht!

Verschiedene Lammspezialitäten finden Sie im Großhandel.

Ein Blick zurück auf die aufregende Zeit auf der Messe in Hamburg!Wir konnten eine Vielzahl an Produkten vorstellen, ei...
15/03/2024

Ein Blick zurück auf die aufregende Zeit auf der Messe in Hamburg!

Wir konnten eine Vielzahl an Produkten vorstellen, einige Neuheiten und spannende Produkte kennenlernen und viele interessante Gespräche führen.

Ein großes Danke an alle, die uns bei der Planung und Vorbereitung unterstützt haben und vielen Dank an alle, die unseren Stand besucht haben und damit Teil dieses unvergesslichen Wochenendes waren!

Fotos: We Do Media

Ein schön cremiger, süßer Brotaufstrich aus Frischkäse? Klingt super!Unsere süßen Frischkäsekreationen eignen sich nicht...
12/03/2024

Ein schön cremiger, süßer Brotaufstrich aus Frischkäse? Klingt super!

Unsere süßen Frischkäsekreationen eignen sich nicht nur für das Frühstücksbuffet - sie sind auch perfekt für Nachspeisen oder zum verfeinern von Hauptgerichten. Einfach, süß und lecker.

Unsere Frischkäsekreationen findest du im Großhandel.

Übrigens: Wir bieten eine große Auswahl an diversen Cremes, Dips und Saucen. 💥

Adresse

Homburger Straße 3
Nümbrecht
51588

Öffnungszeiten

Montag 08:00 - 18:00
Dienstag 08:00 - 18:00
Mittwoch 08:00 - 18:00
Donnerstag 08:00 - 18:00
Freitag 08:00 - 18:00
Samstag 08:00 - 12:00
Sonntag 15:30 - 18:00

Telefon

+49229391210

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