Max Rischart's Backhaus KG

Gelebte Unternehmensphilosophie:
Obwohl Rischart's Backhaus groß genug für rund 500 Mitarbeiter ist, ist es doch klein genug, um ein unabhängiger und individueller Familienbetrieb zu bleiben – getreu der Devise: nicht Expansion um jeden Preis, sondern Pflege einer hochwertigen Unternehmenskultur. Konkret heißt die Firmenphilosophie daher, aktiv zu sein rund ums Backen und stets mit Stil, Kompetenz

und Niveau zu handeln. Täglich wird die Balance zwischen fachlichen, wirtschaftlichen und menschlichen Anforderungen gesucht.

Kaffee. Genießen. Durchatmen. ☕Mehr braucht es manchmal nicht.Wie läuft eure Woche bis jetzt? 👇                         ...
17/06/2026

Kaffee. Genießen. Durchatmen. ☕
Mehr braucht es manchmal nicht.
Wie läuft eure Woche bis jetzt? 👇

Kleiner Reminder: Unser griechisches Bauernbrot ist zurück! 🫒🥖Der perfekte Begleiter für laue Sommerabende und die nächs...
16/06/2026

Kleiner Reminder: Unser griechisches Bauernbrot ist zurück! 🫒🥖

Der perfekte Begleiter für laue Sommerabende und die nächste Grillparty. Mit ganzen Oliven, würzigem Schafskäse und aromatischer Paprika steckt in jedem Bissen mediterraner Genuss.

Wer mag das auch so sehr? 👇☀️

☀️ Sommer und Sommertraum – das gehört einfach zusammen! 🍰Auch in dieser Saison darf unsere beliebte Sommertorte natürli...
15/06/2026

☀️ Sommer und Sommertraum – das gehört einfach zusammen! 🍰

Auch in dieser Saison darf unsere beliebte Sommertorte natürlich nicht fehlen. Fruchtige Himbeeren, luftig-leichte Mango-Passionsfrucht-Mousse und jede Menge Sommergenuss machen den Sommertraum zu einem echten Highlight.

Wer gönnt sich heute ein Stück Sommer? 😍

14/06/2026

Habt ihr unser MatchAmour schon probiert? 💚

Nur für kurze Zeit erhältlich: Unsere neueste Brotkreation vereint aromatischen Matcha mit bayerischem Dinkelmehl und einem knusprigen Topping aus Maisgrieß.

Dank bester Milch aus dem Berchtesgadener Land und frischer Eier aus Niederbayern wird die Krume besonders soft. So verbindet MatchAmour traditionelle Backkunst mit einer modernen Geschmacksnote.

Nur solange der Vorrat reicht!

👉 Verratet uns in den Kommentaren: Habt ihr MatchAmour schon probiert?

🎉 München feiert Geburtstag – und wir feiern mit! 🎉Heute und Morgen feiert München seinen 868. Stadtgeburtstag. Rund um ...
13/06/2026

🎉 München feiert Geburtstag – und wir feiern mit! 🎉

Heute und Morgen feiert München seinen 868. Stadtgeburtstag. Rund um den Marienplatz erwartet euch ein buntes Programm mit Musik, Kultur und jeder Menge guter Stimmung.

Wenn ihr zwischen den Feierlichkeiten eine kleine Pause braucht, schaut gerne in unserer Filiale am Marienplatz vorbei. ☕🥨 Ob Kaffee, süße Leckereien oder eine herzhafte Stärkung – wir sind das ganze Wochenende für euch da.

💛 Wir freuen uns darauf, mit euch den Geburtstag unserer schönen Stadt zu feiern!

👉 Seid ihr am Stadtgeburtstag in der Münchner Innenstadt unterwegs?

Neu im Sortiment: Kardamomknoten 🆕Ab heute gibt es bei uns einen neuen süßen Genuss: unseren Kardamomknoten. 💛Lockerer H...
11/06/2026

Neu im Sortiment: Kardamomknoten 🆕

Ab heute gibt es bei uns einen neuen süßen Genuss: unseren Kardamomknoten. 💛

Lockerer Hefeteig, gefüllt mit Butter, braunem Zucker, Kardamom und einer feinen Note Zimt. Abgerundet wird er mit einer Kardamom-Zucker-Glasur, die ihn besonders aromatisch und saftig macht.

Perfekt zum Kaffee, für die kleine Auszeit zwischendurch oder einfach, weil er so gut schmeckt. ☕

👉 Markiere jemanden, der diesen Kardamomknoten unbedingt probieren muss!

11/06/2026

Marzipanfiguren modellieren – Kreativabend im Café Backhaus Erlebnis 🎨

Lust auf einen besonderen Abend voller Kreativität, Genuss und guter Stimmung?

In entspannter Atmosphäre zeigen wir dir, wie du eigene Marzipanfiguren modellierst und ihnen mit verschiedenen Gesichtsausdrücken Leben einhauchst. Schritt für Schritt begleitet dich ein Profi durch die Kunst des Marzipanmodellierens.

📅 Donnerstag, 18.06.2026
🕕 18:00 Uhr
⏳ Dauer: ca. 2,5–3 Stunden

📍 Café Backhaus Erlebnis
Theresienhöhe 40
80339 München

💶 45 € pro Person

👉 Anmeldung unter dem Link in der Bio.

Inklusive:
✔ Einführung in die Kunst des Marzipanmodellierens
✔ Schritt-für-Schritt-Anleitung vom Profi
✔ Eigene Marzipanfiguren gestalten
✔ Kreative Tipps & Techniken für feine Details
✔ Welcome Drink, Cocktailbegleitung & Snacks
✔ Entspannte Atmosphäre
✔ Rischart-Schürze zum Mitnehmen

Sichere dir deinen Platz und werde kreativ mit Marzipan! 🍰

Der Münchner Brotmarkt 2026 ist eröffnet! 🥖Noch bis zum 13. Juni dreht sich in der Neuhauser Straße alles um echtes Bäck...
09/06/2026

Der Münchner Brotmarkt 2026 ist eröffnet! 🥖

Noch bis zum 13. Juni dreht sich in der Neuhauser Straße alles um echtes Bäckerhandwerk, traditionelle Rezepturen und die Vielfalt der bayerischen Brotkultur.

Mit dabei haben wir in diesem Jahr unsere besondere Brotspezialität: das MatchAmour Brot. 💚 Ein Matcha-Brot in Herzform, das Handwerkskunst und Kreativität vereint.

Nach der offiziellen Eröffnung durch Oberbürgermeister bot der anschließende Rundgang über den Brotmarkt Gelegenheit zum Austausch mit den teilnehmenden Handwerksbäckereien. Dabei machte der Oberbürgermeister auch Station an unserem Stand.

Wir freuen uns auf viele Besucherinnen und Besucher und fünf genussvolle Tage mitten in München.

📍 Neuhauser Straße
📅 09.–13. Juni 2026
🕙 täglich von 10:00 bis 18:00 Uhr


Wer will das Matchabrot probieren? 👇💚

MatchAmour Matcha Brotliebe Brot Munich MunichEvents MunichFood

Cheesecake trifft Rüblikuchen. 🍰☕Cremig, saftig und mit einer feinen Zitrusnote veredelt – unsere Munich Cheesecake Schn...
06/06/2026

Cheesecake trifft Rüblikuchen. 🍰☕

Cremig, saftig und mit einer feinen Zitrusnote veredelt – unsere Munich Cheesecake Schnitte macht jede Kaffeepause ein bisschen besser.

Jetzt seid ihr dran: Was gehört für euch zu einer perfekten Kaffeepause dazu? 👇

Feiertag bedeutet für viele: Zeit für Familie, Freunde und kleine Genussmomente. 💛Ob für den Ausflug, die Kaffeepause zw...
04/06/2026

Feiertag bedeutet für viele: Zeit für Familie, Freunde und kleine Genussmomente. 💛

Ob für den Ausflug, die Kaffeepause zwischendurch oder den gemütlichen Start in den Tag – in unseren Theken warten viele herzhafte und süße Lieblingsstücke auf euch. Unser Käsebagel darf dabei natürlich nicht fehlen. 🥯
Wer mag ihn auch so sehr? 👇😋

Wir wünschen euch einen schönen Feiertag!

Adresse

Marienplatz 18
Munich
80331

Öffnungszeiten

Montag 06:45 - 20:00
Dienstag 06:45 - 20:00
Mittwoch 06:45 - 20:00
Donnerstag 06:45 - 20:00
Freitag 06:45 - 20:00
Samstag 06:45 - 20:00
Sonntag 08:00 - 20:00

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Max Rischart's Backhaus KG erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.

Teilen