Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 05:30 - 18:30 Dienstag 05:30 - 18:30 Mittwoch 05:30 - 18:30 Donnerstag 05:30 - 18:30 Freitag 05:30 - 18:30 Samstag 05:30 - 13:00 Sonntag 08:00 - 16:00

Bäckerei Ziegler

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Bäckerei Ziegler

Die erste Bäckerei Ziegler wurde vor mehr als 100 Jahren von Georg Ziegler in München eröffnet. Diese Familiengeschichte verpflichtet.

Dein Genussbäcker in München und Umgebung seit 1896 – wo Handwerk auf Tradition trifft.

🥐 Back- und Konditorwaren
🧁 liebevolle Handarbeit
🥨 höchste Sorgfalt und Qualität

Komm vorbei und erlebe echte ! Mittlerweile hat die vierte Generation die Regie in der Backstube übernommen. Darum setzen wir bewusst auf traditionelle Rezepte, beste Zutaten und Brote mit Natursauerteig. Dies

en Unterschied schmeckt man. Probiert’s aus - Gelegenheit dazu gibt's 26 mal in München und Umgebung!

01/09/2026

Frisch gebacken, herrlich duftend und bereit für euren perfekten Start in den Tag. 🥖✨

Bei unseren Semmeln ist für jeden Geschmack etwas dabei: klassisch, mit Mohn, mit Sesam oder etwas kräftiger gebacken. Außen schön knusprig, innen locker und einfach genau so, wie eine richtig gute Semmel sein sollte. 🤎

Ob zum Frühstück mit Butter und Marmelade, herzhaft belegt für die Brotzeit oder einfach noch warm direkt auf die Hand: Manchmal sind es eben die einfachen Dinge, die besonders gut schmecken. 😍

Und mal ehrlich: Gibt es etwas Besseres als den Duft von frischen Backwaren am Morgen?

Kommt vorbei, sucht euch eure Lieblingssemmel aus und startet genussvoll in den Tag. ☕🥐

Welche darf bei euch im Brotkorb auf keinen Fall fehlen:
Mohn, Sesam oder ganz klassisch? 👇

27/08/2026

Frische Auswahl, herzlicher Service und ganz viel Genuss auf einen Blick. 🥐🧡

So sieht ein Besuch bei der Bäckerei Ziegler aus: goldbraune Backwaren, duftendes Brot, süße Teilchen, knusprige Croissants und dazu ein Team, das euch mit einem Lächeln begrüßt. Genau diese Mischung macht den Unterschied – und macht aus einem kurzen Besuch einen echten Genussmoment. ✨

Ob für das Frühstück, die kleine Pause zwischendurch, den Nachmittagskaffee oder den schnellen Snack für unterwegs: Bei uns findet ihr eine große Auswahl an frischen Backwaren, mit viel Liebe präsentiert und täglich frisch für euch vorbereitet. 😍

Wer einmal vor unserer Theke steht, merkt schnell: Hier fällt die Entscheidung garantiert nicht leicht. Aber genau das ist das Schöne daran – es gibt immer etwas zu entdecken, worauf man sich sofort freut. Kommt vorbei und lasst euch inspirieren! 🙌

Bäckerei Ziegler
Frische Backwaren
Brot und Gebäck
Croissants
Süße Teilchen
Genussmoment
Bäckerei in München
Traditionelles Bäckerhandwerk

24/08/2026

Hier entsteht euer Lieblingskaffee. ☕️✨

Hinter jedem richtig guten Kaffee steckt nicht nur die perfekte Maschine, sondern vor allem ganz viel Leidenschaft, Erfahrung und Liebe zum Detail. Bei der Bäckerei Ziegler wird jeder Kaffee mit Sorgfalt zubereitet – für den perfekten Genussmoment zwischendurch, am Morgen oder als kleine Auszeit am Nachmittag. 🤎

Ob cremiger Cappuccino, klassischer Kaffee oder ein gemütlicher Coffee-Date-Moment: Bei uns bekommt ihr nicht einfach nur ein Heißgetränk, sondern ein echtes Stück Wohlfühlatmosphäre. Und wer uns kennt, weiß: Den besten Kaffee der Stadt gibt es natürlich bei der Bäckerei Ziegler. 😉

Also kommt vorbei, atmet den Duft von frisch gebrühtem Kaffee ein und gönnt euch eine kleine Pause vom Alltag. Wir freuen uns auf euren Besuch! 🥐☕️

Bäckerei Ziegler
Kaffee
Kaffeegenuss
Cappuccino
Barista Moment
Nachmittagskaffee
Coffee Date
Bester Kaffee der Stadt

17/08/2026

Welcher darf’s heute sein? 🍰🤎

Schokolade, fruchtig, knusprige Streusel oder doch lieber einmal quer durch die Kuchentheke? 😍
Bei so viel Auswahl fällt die Entscheidung manchmal gar nicht so leicht.

Unsere Kuchen warten auf eure nächste kleine Genuss-Pause. Am besten natürlich zusammen mit einem richtig guten Kaffee. ☕️✨

Also: Team Schoko oder Team Frucht? 👇

Bäckerei Ziegler
Kuchenliebe
Kaffeepause
Genussmoment
Backliebe

13/08/2026

Bäckerei Ziegler x Alrighty
News in der Bäckerei Ziegler ☕🥖
Wenn bester Kaffee auf bestes Brothandwerk trifft, entsteht echter Genuss. 🤎

Gemeinsam mit Alrighty bringen wir euch jetzt nicht nur frische Backwaren aus unserer Backstube, sondern auch richtig guten Kaffee in die Tasse.
Unser Ziegler Espresso Roast steht für Qualität, Geschmack und Leidenschaft, genau wie unser Handwerk. ✨

Freut euch auf eine Kombination, die einfach zusammengehört:
Aromatischer Kaffee, ehrliches Handwerk und purer Genuss.

Gleich morgen früh probieren! ☕👇

Bäckerei Ziegler
Alrighty
Espresso Roast
Kaffeeliebe
Brothandwerk

10/08/2026

Montag. Kaffee. Los geht’s. ☕️✨

Der Start in die neue Woche fällt doch direkt ein bisschen leichter, wenn ein richtig guter Kaffee auf euch wartet. 🤎

Ob vor der Arbeit, für die kleine Pause zwischendurch oder zusammen mit etwas Frischem aus unserer Backstube 🥐🥨 Wir versorgen euch mit dem, was ein Montag eben braucht.

Und mal ehrlich: Wer ist heute auch erst nach dem ersten Kaffee richtig ansprechbar? 😄☕️

Kommt vorbei und startet genussvoll in die neue Woche. 💚

01/08/2026

Wem läuft bei diesem Anblick direkt das Wasser im Mund zusammen? 😍🥐

Frisch aus dem Ofen, herrlich duftend und mit viel Liebe gebacken: Unsere Backwaren machen aus jeder kleinen Pause einen echten Genussmoment. Ob knuspriges Gebäck, süße Teilchen oder herzhafte Klassiker, bei der Bäckerei Ziegler ist für jeden Geschmack das Richtige dabei. ✨

Außen goldbraun und knusprig, innen wunderbar locker und saftig. Genau so müssen frische Backwaren schmecken. Und das Beste daran: Bei dieser Auswahl fällt es gar nicht so leicht, sich nur für ein Lieblingsteilchen zu entscheiden. 🧡

Also kommt vorbei, lasst euch vom Duft unserer Backstube verführen und nehmt euch eine kleine Auszeit vom Alltag.

Welche Backware landet bei euch garantiert in der Tüte? 👇

Bäckerei Ziegler
Frische Backwaren
Lieblingsteilchen
Bäckerhandwerk
Genussmoment

31/07/2026

Ready für euren Nachmittagskaffee? ☕️✨

Ob als kleine Auszeit zwischendurch, spontanes Coffee Date oder süßer Abschluss nach dem Mittagessen: Bei der Bäckerei Ziegler wartet genau der Genussmoment, den euer Nachmittag verdient. 🥐🍰

Frisch gebrühter Kaffee, feine Backwaren und ganz viel Wohlfühlgefühl inklusive. Und unter uns: Den besten Kaffee der Stadt gibt es natürlich bei der Bäckerei Ziegler. 😉

Also: Lieblingsmenschen schnappen, vorbeikommen und den Nachmittag ein kleines bisschen schöner machen. 🧡

Wer wäre jetzt sofort bei einem Kaffee dabei? 👇

Bäckerei Ziegler
Coffee Date
Nachmittagskaffee
Kaffee und Kuchen
Genussmoment

23/07/2026

Dachau, wir sind da! 🥨☕️🧡

Heute durften wir unsere neue Ziegler Filiale in Dachau eröffnen und gemeinsam mit euch die ersten Kaffees, frischen Backwaren und herzhaften Snacks genießen.

Von duftendem Brot über knusprige Brezen bis hin zum Cappuccino mit Herz war alles dabei, was einen gelungenen Start ausmacht. Dazu gab es gute Stimmung, viele schöne Begegnungen und natürlich auch etwas Glück am Glücksrad. 🎉

Ein großes Dankeschön an unser großartiges Team, das mit viel Herzblut, Energie und einem Lächeln für einen rundum gelungenen Eröffnungstag gesorgt hat. Ebenso bedanken wir uns bei allen, die heute vorbeigeschaut und diesen besonderen Moment mit uns gefeiert haben.

Wir freuen uns darauf, euch ab sofort regelmäßig bei uns in Dachau begrüßen zu dürfen. Kommt vorbei, entdeckt unsere Auswahl und genießt echte Münchner Brotliebe. 🥐✨

Wer war heute schon bei uns?

Bäckerei Ziegler
Neueröffnung Dachau
Frische Backwaren
Kaffee und Genuss
Echte Münchner Brotliebe

17/07/2026

Was uns ausmacht? Menschen, Handwerk und echter Teamgeist. 🤍🥖

Hinter jedem Brot, jeder Semmel und jedem Stück Gebäck steht bei uns nicht nur ein Rezept, sondern ein ganzes Team, das jeden Tag mit Einsatz, Erfahrung und Leidenschaft arbeitet.

Seit über 125 Jahren steht die Bäckerei Ziegler für ehrliches Bäckerhandwerk, Qualität und Tradition. Was damals in einem kleinen Münchner Backstübchen begonnen hat, lebt heute jeden Tag weiter, mit viel Herz, modernen Ideen und dem Anspruch, euch immer das Beste aus unserer Backstube zu bieten.

Dieses Bild zeigt genau das, worauf es bei uns ankommt: Zusammenhalt, Freude an der Arbeit und die Liebe zum Handwerk. Denn guter Geschmack beginnt dort, wo Menschen mit Hingabe backen. 🙌

Kommt vorbei und schmeckt selbst, was echtes Handwerk ausmacht. Wir freuen uns auf euch. ☕🥐

Bäckerei Ziegler
Brothandwerk
Regional Genießen
Foodies
Bäckerei München

Adresse

Gneisenaustraße 20
Munich
80992

Öffnungszeiten

Montag	05:30 - 18:30
Dienstag	05:30 - 18:30
Mittwoch	05:30 - 18:30
Donnerstag	05:30 - 18:30
Freitag	05:30 - 18:30
Samstag	05:30 - 13:00
Sonntag	08:00 - 16:00

Telefon

+49891470610

Webseite

http://www.baeckerei-ziegler.de/

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