Holzofenbrot Sturm

Wegbeschreibung

Holzofenbrot Sturm Vom Korn bis zum Laib 🌾
Mit Herz und Zeit 🤎
100 % Natursauerteig ·
📍 Fichten 6 · 93185 Michelsneukirchen
Do 13:30–16:30
📞✏️ 015567141678

Save the Date 🤎Am 20.09.2026 sind wir wieder beim Schrannenmarkt in Straubing dabei!Mit im Gepäck: unsere verschiedenen ...
01/09/2026

Save the Date 🤎

Am 20.09.2026 sind wir wieder beim Schrannenmarkt in Straubing dabei!

Mit im Gepäck: unsere verschiedenen Holzofenbrote aus Natursauerteig und natürlich unser Schmalzgebäck. 🌾

Wir freuen uns schon sehr auf einen schönen Markttag und auf viele bekannte und neue Gesichter. 🤎

📍 Schrannenmarkt Straubing
📅 20.09.2026

Bis bald am Brotstand!

Gestern noch am Bulldog beim Maishäckseln 🌽🚜heute schon wieder in der Backstube. 🌾Zwischen Landwirtschaft und Holzofen g...
27/08/2026

Gestern noch am Bulldog beim Maishäckseln 🌽🚜
heute schon wieder in der Backstube. 🌾

Zwischen Landwirtschaft und Holzofen gibt’s bei uns eigentlich immer etwas zu tun und genau so sieht unser Alltag am Sturmhof aus. 🤎

Mit Herz und Zeit.

🌾 Ein besonderer Moment für uns:Unser Roggen ist bereit für die Ernte!Vor einiger Zeit haben wir ihn ausgesät – heute st...
16/07/2026

🌾 Ein besonderer Moment für uns:
Unser Roggen ist bereit für die Ernte!

Vor einiger Zeit haben wir ihn ausgesät
– heute steht er goldgelb auf unseren Feldern und wartet auf den richtigen Moment.

Jeder Halm ist das Ergebnis von Geduld, Natur und ehrlicher Arbeit.

Aus genau diesem Roggen entsteht schon bald unser Holzofenbrot. Denn für uns beginnt gutes Brot nicht erst im Backhaus, sondern bereits draußen auf dem Feld.

Vom Korn bis zum Laib – mit Herz und Zeit. 🤎

Neu aus unserem Holzofen: unser Chia-Kornlaib 🌾🤎Kräftiger Roggensauerteig trifft auf feine Chiasamen, die unserem neuen ...
09/07/2026

Neu aus unserem Holzofen: unser Chia-Kornlaib 🌾🤎

Kräftiger Roggensauerteig trifft auf feine Chiasamen, die unserem neuen Laib eine besonders saftige Krume verleihen.

Wie all unsere Brote bekommt auch der Chia-Kornlaib vor allem eines: Zeit.
Zeit zum Reifen, Zeit für Geschmack und am Ende die kräftige Kruste aus unserem Holzofen.

Ein neuer Laib in unserem Sortiment – und wir sind gespannt, wie er euch schmeckt. 🤎

Ab sofort auf Vorbestellung erhältlich.

🌾 Strohernte in der Abendsonne. 🚜Ist das Getreide geerntet, beginnt für uns die Strohernte. Das Stroh wird sorgfältig ge...
28/06/2026

🌾 Strohernte in der Abendsonne. 🚜

Ist das Getreide geerntet, beginnt für uns die Strohernte. Das Stroh wird sorgfältig gepresst und eingefahren – als wertvolle Einstreu für unsere Tiere und als wichtiger Bestandteil unseres Hofalltags.

Heute durften wir dabei auf tatkräftige Unterstützung aus der Familie zählen. .bangerl

Gemeinsam geht die Arbeit leichter und macht gleich noch mehr Freude. Für diese Hilfe und den starken Zusammenhalt sind wir von Herzen dankbar. 🤎

Hinter jedem Ballen stecken viele Stunden Arbeit, gutes Wetter und Menschen, auf die man sich verlassen kann. Genau das macht die Landwirtschaft für uns aus.

Wir sind dankbar für jede gelungene Ernte und freuen uns, euch immer wieder einen Einblick in unseren Alltag auf dem Hof geben zu dürfen. 🌾

Neu auf Vorbestellung: Unsere Chia-Dinkelweckerl 🌾Ab sofort gibt es jeden Donnerstag unsere Chia-Dinkelweckerl aus dem H...
19/06/2026

Neu auf Vorbestellung: Unsere Chia-Dinkelweckerl 🌾

Ab sofort gibt es jeden Donnerstag unsere Chia-Dinkelweckerl aus dem Holzofen. Gebacken aus reinem Sauerteig, feinem Dinkelmehl und verfeinert mit Chiasamen.

Durch die lange Teigführung entwickeln sie ihr besonderes Aroma und bleiben angenehm saftig. Perfekt zum Frühstück, zur Brotzeit oder einfach zwischendurch. 🤎🌾

📲 Vorbestellung gerne bis Dienstagabend per WhatsApp
(Link in der Bio)

Es gibt Momente, die werden auch nach vielen Jahren nicht gewöhnlich. 🤎Die Geburt eines Kälbchens gehört für uns immer d...
04/06/2026

Es gibt Momente, die werden auch nach vielen Jahren nicht gewöhnlich. 🤎
Die Geburt eines Kälbchens gehört für uns immer dazu.
Dieses kleine Mädchen ist erst wenige Stunden alt und genießt seine ersten Stunden im Stroh. 🐮✨

Adresse

Fichten 6
Michelsneukirchen
93185

Website

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