Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 10:00 - 15:00 Mittwoch 10:00 - 15:00 Freitag 09:00 - 17:00 Samstag 09:00 - 15:00 Sonntag 12:00 - 16:00

Brotkultur Hömberg

Startseite
Deutschland
Menden
Brotkultur Hömberg

Wir sind Mendens erste reine Brotbäckerei bei uns gibt es das beste Brot ohne künstliche Zusätze und leckeren Kuchen

02/06/2026

Sauerteig ist im Trend. Wusstet Ihr, dass wir bis auf wenige Ausnahmen kein Brot mehr ohne Sauerteig herstellen. Weil es nicht nur aromatischer ist, sondern auch länger frisch bleibt besser verträglich ist und einfach die natürlichste Art zu backen.

21/04/2026

Currywurstbrot.
Da in diesem Jahr der 30.04 auf einen Donnerstag fällt und wir donnerstags geschlossen haben. Gibt es das Currywurstbrot nur in den Automaten. Es lässt sich also leider nicht vorbestellen..

26/03/2026

Wir müssen reden....
Über Nachhaltigkeit. 😁
Es ist vielen nicht klar, aber wir als Bäckerei können durch unsere Entscheidungen wirklich enorm viel CO² einsparen. Darum machen wir uns immer wieder Gedanken wie es noch nachhaltiger werden kann.
Wir sind schon seit anbeginn soweit, dass wir keine Lebensmittel entsorgen müssen. Wir verwerten alle übrig gebliebenen Brote weiter als Röstbrot im neuen Teig.
Wir fahren seit über 2 Jahren nur noch elektrisch mit Ökostrom.
Unsere Öfen sind unheimlich effizient und wir backen ganz bewusst auf kleiner Backfläche um weniger Energie zu verwenden.
Seit Anfang 2026 bekommen wir unseren Strom direkt von der Solaranlage unseres Vermieters mit entsprechenden Energiespeicher für die frühen Morgenstunden.
Warum?
Weil es wichtig ist.

10/03/2026

Es ist soweit, heute haben wir unseren neuen Automaten bei in Betrieb genommen.
Damit gibt es unsere Backwaren jetzt auch in Lendringsen.

18/01/2026

Insta nervt.
Geht es nur mir so oder wird es immer anstrengender wenn man mal durch Insta scrollt?
Es gibt keine Posts mehr die in irgendeiner Form etwas bieten. Alles wird kopiert oder nachgemacht. Viele Bäckereien machen witzige aber eigentlich inhaltslose posts die nur die Reichweite erhöhen sollen um das Geschäft zu beleben. Aber muss man seinen Kunden wirklich erklären wozu ein Bäcker einen Kugelschreiber braucht oder sollte man virale posts von Kollegen kopieren um likes zu bekommen? Ich bin davon derzeit etwas überfordert und genervt. Daher habe ich selbst mir vorgenommen nur noch etwas zu posten wenn ich es selbst als interessant empfinde und nicht weil mein Kanal neuen feed braucht. Was meint Ihr dazu, ist euch das fesseln mit hochwertigem content lieber oder mögt Ihr die mediale Berieselung ohne eigentlichen Inhalt?

15/01/2026

Das war es.
Diese Woche wird es dass letzte Mal unsere halbgebackenen Brötchen geben. Das hat viele Gründe aber hauptsächlich ist der Aufwand Brötchen herzustellen das Problem. Die Kühlung ist zu klein. Die Personalkosten steigen und wir wollen uns zu 100% auf Brote in bester Qualität konzentrieren.
Dann probieren wir lieber öfter mal eine neue Brotsorte aus und bleiben eure liebste Brotbäckerei❤️

24/12/2025

Frohe Festtage an alle Freunde und Kunden.

28/11/2025

Unsere feinsten Elisenlebkuchen. Habt Ihr sie schon probiert?
Mit 45% Mandeln sind Sie lecker, saftig und so hochwertig wie es nur geht.
Lasst sie euch schmecken.

01/10/2025

BAUMPFLANZ CHALLENGE 2025.
Danke an für die Nominierung.
Da wir es ja geschafft haben nominieren wir hiermit
der für richtig coole Möbel aus heimischen Hölzern steht.
Die Bäckerei unseres Innungsobermeisters Voss in Lüdenscheid und den aus Balve❤️

13/05/2025

Wir suchen dich! Als Bäcker/in m/w/d in Vollzeit. Wenn du Lust hast in einer modernen Bäckerei ohne Fertigmischungen dafür mit langer Teigruhe und traditioneller Herstellung zu arbeiten. Dann melde dich einfach bei mir.

Adresse

Menden
58708

Öffnungszeiten

Dienstag	10:00 - 15:00
Mittwoch	10:00 - 15:00
Freitag	09:00 - 17:00
Samstag	09:00 - 15:00
Sonntag	12:00 - 16:00

Telefon

+4915159447437

Webseite

https://www.xn--hofbckerei-hmberg-tqb46a.de/

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Brotkultur Hömberg erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.