Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 09:00 - 18:00 Dienstag 09:00 - 18:00 Mittwoch 09:00 - 18:00 Donnerstag 09:00 - 18:00 Freitag 09:00 - 18:00

FoodTracks

🚀 Die Software für Bäckereien
📉 Weniger Food Waste
💡 Intelligente Datenanalyse

02/06/2026

Digitale Power aus Münster 🚲🚣

Wenn zwei Unternehmen aus derselben Stadt für das Bäckerhandwerk brennen, liegt ein gemeinsamer Auftritt nahe: Im Juni sind wir zusammen mit Vectron by Shift4 beim Inpraxi-Handelstag dabei.

📍 Lokhalle Göttingen, Stand H4
📅 09.–10. Juni

Wir freuen uns auf euren Besuch und den Austausch. 💚

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20/05/2026

Wir sind dabei: beim Inpraxi Handelstag in Göttingen! 🥨

Besucht uns uns am 9. und 10. Juni in der Lokhalle. Wir haben viel vor und freuen uns darauf, unsere neuesten Updates persönlich vorzustellen und uns mit euch auszutauschen. ✨

Wir freuen uns auf gute Gespräche und neue Impulse! 👋

12/05/2026

Bei der dritten Auflage unseres Best Practice Day in Köln wurden wieder intensiv Ideen ausgetauscht und Impulse aus der Praxis geteilt. Worauf es dabei ankommt?

🍞 „Praxis statt Buzzwords“: Andrea Engelmann (Bäckerei Dries) und Lisa Kaboth (Bäckerei Bubner) gewähren Einblicke in ihre Warengruppen-Strategien bei Brot und Konditorei.

💡 Anregende Impulse von außen: Keynote-Speaker Ronny Vogel (Handwerkskammer Oberfranken und Podcaster) und Daniel Seyerle (AHA Ladenbau) zum „Warum” hinter einer Marke und innovativen Konzepten im Ladengeschäft.

💬 Interaktive Workshops: Gemeinsam denken, diskutieren, ausprobieren: Bäcker erarbeiten mit Bäckern Lösungen – Ideen, die ab Montag direkt umsetzbar sind.

🚲 Ein Blick über das Backblech: Bei der Rikscha-Trendtour ging es quer durch Köln zu innovativen Food-Konzepten.

🍻 Brauhaus statt Beamer: Die besten Gespräche entstehen nicht im Konferenzsaal, sondern beim zweiten Kölsch, wenn man sich persönlich kennenlernt und Kontakte entstehen, die bleiben.

29/04/2026

Letzte Woche war es so weit: Unser dritter Best Practice Day fand statt 🚀 Gemeinsam mit zahlreichen Kunden durften wir zwei Tage voller Inspiration und Austausch erleben. Für uns als Gastgeber war dieses Event ein echtes Highlight – denn nichts ist wertvoller als der direkte Austausch auf Augenhöhe.

Es ist immer wieder schön zu sehen, wie unsere Community wächst und wie offen Erfahrungen untereinander geteilt werden. Genau dieser Zusammenhalt macht unsere Runde so besonders und bringt uns alle gemeinsam voran. 🍏

Auch der Spaß kam nicht zu kurz: Bei Rikscha-Fahrten und einer zünftigen Brauhaustour durch Köln konnten wir das Networking in typisch kölscher Manier vertiefen. Denn die wertvollsten Impulse entstehen oft außerhalb der offiziellen Agenda. 🍻🚲

Ein riesiges Dankeschön an alle, die diese Tage wieder zu einem besonderen Event gemacht haben. Denn am Ende sind es die Menschen, die unsere Branche so besonders machen! 💚

13/04/2026

Willkommen an Bord, Sebastian! 🚀

Wir freuen uns riesig, Sebastian Holtkamp als unseren neuen Senior Fullstack Developer bei FoodTracks begrüßen zu dürfen.

Für ihn steht der Impact an erster Stelle:

„In Zeiten, in denen sich viele Menschen kein Essen leisten können, ist es mir wichtig, meine Fähigkeiten für einen guten Zweck zu nutzen und Lebensmittelverschwendung aktiv zu reduzieren.” 🥨

In seiner Freizeit findet man ihn wahrscheinlich auf dem Mountainbike, beim Wandern oder bei der Gartenarbeit. 🪴

Wir freuen uns auf die gemeinsame Reise und viele spannende Projekte mit dir. 💚

30/03/2026

Luc und Tobias waren letzte Woche auf großer Tour durch Sachsen. Ihr Ziel: der direkte Austausch vor Ort. Denn echte Einblicke entstehen nicht am Schreibtisch, sondern im Dialog in der Backstube. 💡

Von der .moebius über bis zur .schwerdtner – drei Betriebe, die zeigen, wie viel Herzblut in der Region steckt. 🥨

Unser Highlight bei der Bäckerei Möbius:
Direkt über der modernen Produktion konnten die beiden in ein kleines Museum eintauchen. Eine Bäckertheke, so wie sie dort vor 100 Jahren original im Einsatz war, zu sehen, war ein beeindruckendes Erlebnis und der perfekte Kontrast zu den Gesprächen: Während sie im Museum in der Tradition schwelgten, planten sie parallel die Zukunft mit KI, Datenanalysen und intelligenter Bestelloptimierung. 🤖

Bei jedem Besuch spürt man: Hier geht es um weit mehr als nur Brötchen. Es geht um Haltung, Leidenschaft und echten Stolz aufs Handwerk. 💚

Vielen Dank an die Teams vor Ort für die Gastfreundschaft und den wertvollen Austausch!

25/03/2026

🍏 𝗠𝗲𝗲𝘁 𝘁𝗵𝗲 𝗧𝗲𝗮𝗺: Konrad 🍏

Wer ist Konrad?
Er ist einer der starken Köpfe in unserem Customer-Success-Team.

Was macht er bei FoodTracks?
Er berät unsere Kund:innen dabei, die Software effizient und erfolgreich in ihrem Alltag einzusetzen – vom Start bis zur täglichen Anwendung.

Was ist sein Lieblingsgebäck?
Ganz klar: Pizza! (Ja, wir lassen das durchgehen.) 🍕

Was macht Konrad in seiner Freizeit?
Er ist entweder auf dem Basketballfeld oder beim Kochen anzutreffen. 🏀 👨‍🍳

Warum FoodTracks?
„Mir gefällt besonders die Idee, Lebensmittelverschwendung aktiv zu reduzieren und damit einen echten positiven Beitrag zu leisten.Gleichzeitig überzeugt mich das Team: engagiert, offen und mit echter Leidenschaft für das, was es tut.“ 💚

12/03/2026

Mainz war am Wochenende der Treffpunkt der deutschen Backbranche: Zur VDB-Jahrestagung waren wir von FoodTracks mit dabei. 🍏

Was dieses Event für uns so besonders macht?✨
Es sind vor allem die Begegnungen. Ob bei spannenden Betriebsbesichtigungen oder Fachgesprächen am Rande – es war großartig, so viele inspirierende neue Menschen aus der Branche kennenzulernen! 🤝 Der Austausch zeigt immer wieder, wie viel wir voneinander lernen können.

Ein echtes Highlight war die Produktionsführung bei unserem Kunden 🥨

Wir freuen uns schon auf das nächste Mal! 💚

10/03/2026

🕗 Vorausschauende Planung: Umstieg auf die Tagproduktion im Bäckerhandwerk

Lange war 🌙 Nachtarbeit im Bäckerhandwerk selbstverständlich. Doch mit den richtigen Daten, klaren Prognosen und etwas Umdenken lässt sich vieles in den Tag ☀️ verlagern.

📊 Unsere Software unterstützt dabei mit KI-basierten Bestellprognosen:
Sie verarbeitet Verkaufsdaten und kombiniert sie mit Einflussfaktoren wie Wetter oder Ferien. Daraus entstehen bedarfsgerechte Mengenempfehlungen – für jeden Artikel und jede Filiale .
Das hilft den Teams vor Ort, sich besser zu organisieren – ganz ohne Nachtarbeit.

Das Ergebnis:
✅ Viele Arbeitsschritte können bereits tagsüber erledigt werden
✅ Planbarere Arbeitszeiten
✅ Höhere Teamzufriedenheit
✅ Weniger Stress
✅ Attraktiverer Beruf
✅ Neue Chancen bei der Mitarbeitendengewinnung

Ein Schritt, der die Organisation verändert – und die Zukunft des Handwerks nachhaltig stärkt. 💪

02/03/2026

„Das Wichtigste ist es, Menschen zu inspirieren, damit sie Großes erreichen können.” – Kobe Bryant

Wer ist Tom?
Tom ist Teil unseres Customer Success Teams – gemeinsam mit Luc Alvaro Lampe, Carlos Martins, Abel, Konrad und Leoni unterstützt er unsere Kund:innen tagtäglich. 👨‍💻

Welche Aufgaben hat Tom?
Er sorgt dafür, dass unsere Kunden die Software erfolgreich in ihren Arbeitsalltag integrieren – mit klarem Blick für individuelle Bedürfnisse.

Was ist sein Lieblingsgebäck?
Pastel de Nata – ein süßer Klassiker aus Portugal. 🇵🇹🥮

Was macht Tom in seiner Freizeit?
Er kocht leidenschaftlich gern – am liebsten asiatisch 🍜 – und steht regelmäßig auf dem Basketballfeld 🏀.

Warum FoodTracks?
Tom schätzt das Handwerk und die Menschen dahinter, besonders die täglichen Herausforderungen. Bei FoodTracks kann er dazu beitragen, Arbeitsabläufe zu optimieren und Betriebe dabei unterstützen, ihr volles Potenzial auszuschöpfen. 💚

Adresse

Am Mittelhafen 46
Münster
48155

Öffnungszeiten

Montag	09:00 - 18:00
Dienstag	09:00 - 18:00
Mittwoch	09:00 - 18:00
Donnerstag	09:00 - 18:00
Freitag	09:00 - 18:00

Webseite

http://Www.foodtracks.de/

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