24/07/2026
Tradition, die man sieht - und schmeckt: unser klassisches eingeschlagenes Wasserbrötchen. Mit seiner typisch röschen Kruste und der saftigen, feinporigen Krume steht für echte Bäckerhandwerkskunst. Der charakteristische „Einschlag“ entsteht in liebevoller Handarbeit und gibt jedem Brötchen seine unverwechselbare Form. Ohne Schnickschnack, ohne Kompromisse: nur Bio - Weizenmehl von der Dachswanger Mühle, Wasser, Malz, Hefe und Meersalz, Zeit zur Zeitreife und viel Erfahrung. Genau das macht den Unterschied - vom ersten Knacken beim Aufbrechen bis zum letzten Bissen. Ein Stück Alltag, das zeigt, wie besonders Einfachheit sein kann. ❤️
