13/03/2026
Update aus der Hülsenfruchtanlage 🥳
Aktuell führen wir mit verschiedenen Partnern spannende Gespräche über mögliche Produktideen und gemeinsame Anknüpfungspunkte. Dabei kommt immer wieder eine Frage auf:
Warum haben wir unseren Betrieb eigentlich mitten im Ortskern von Mönsheim gebaut?
– Mit Getreidemühle, Mahlwerk und seit Kurzem auch unserer neuen Anlage zur Verarbeitung von Hülsenfrüchten🫘🫛
Der Grund liegt in der langen Familientradition der Mönsheimer Mühle. Ihre Geschichte begann bereits im Jahr 1890. Damals war vor allem der nahegelegene Bach entscheidend für die Standortwahl: Er fließt direkt durch unser Betriebsgelände und hat den Betrieb der Mühle überhaupt erst möglich gemacht. Seitdem wurde der Betrieb über viele Generationen hinweg immer weiterentwickelt, modernisiert und an die jeweilige Zeit angepasst.
Nun hat die 6. Generation den Schritt in das Zukunftsfeld der Hülsenfrüchte gewagt. Auf das bestehende Gebäude wurde eine komplett neue Anlage zur Verarbeitung von Hülsenfrüchten aufgebaut – auf den Bildern könnt ihr das ganz gut erkennen.
Da wir in die Breite nicht weiter wachsen konnten, ging es für uns nach oben 😉
Wir sind sehr dankbar, mitten im Ort produzieren zu dürfen und so einen Beitrag für die Region zu leisten. Und besonders schön ist es, dass Menschen aus der Umgebung- und somit auch ihr❣️- unsere Produkte direkt bei uns im Mahlwerk genießen könnt.
Grüße aus der neuen Produktionsanlage 🫛
und ein schönes Wochenende ♥️☀️
