Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 06:30 - 18:00 Dienstag 06:30 - 18:00 Mittwoch 06:30 - 18:00 Donnerstag 06:30 - 18:00 Freitag 06:30 - 18:00 Samstag 06:00 - 13:00 Sonntag 07:00 - 12:00

Bäckerei Metzler

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Langenargen
Bäckerei Metzler

Von uns gemacht in Langenargen

Haben Sie sich schon mal gefragt, wie der Wecken auf Ihrem Teller oder das Brot in Ihrer Tüte wirklich hergestellt werden?

In der Backbranche wird heute auf Filialen gesetzt und der Einzelhandel nutzt eigene Aufback-Stationen. Um der Angebotsmenge und -vielfalt gerecht zu werden, greifen sie auf Tiefkühl-Teiglinge zurück. Wir setzen uns diesem Trend bewusst entgegen. Bei uns genießen Sie Backwaren, die in traditioneller Handarbeit selbst hergestellt werden. Wir backen mit natürlichen und regionalen Zutaten. Unsere Bäc

ker und Bäckermeister - fast alle bei uns ausgebildet - stehen dafür morgens schon ab halb drei nebenan in der Backstube. Wir stehen für Qualität und Frische im Backhandwerk.

21/08/2026

Regen? Na und.
In der Kinderspielstadt Mini-LA wird geknetet, geformt und gebacken – Quarkteilchen, Dinette, Pizza, Seelen, Weckle, Focaccia, Früchtekuchen… alles selbst gemacht, mit echten Metzler-Teigen.

Kleine Hände, große Freude.

12/08/2026

Neu – unsere Backwaren jetzt auch im Bioladen Eulenspiegel in Wasserburg!

Montags, mittwochs & freitags findet ihr eine frische Auswahl unserer Backwaren direkt vor Ort – zusammen mit vielen weiteren leckeren Bioprodukten.

Dorfstraße 25, 88142 Wasserburg am Bodensee

Schaut vorbei – es lohnt sich!

09/08/2026

Luftig. Knusprig. Täglich frisch. 🥨
Unsere Laugenstangen – einfach unwiderstehlich.

05/08/2026

Ein gutes Frühstück beginnt mit gutem Brot.

Ein exzellentes Haus verdient exzellente handwerkliche Backwaren. Danke für das Vertrauen.

21/07/2026

Handgemacht – von Anfang bis Ende. 🥧
Unsere Linzertorte entsteht frisch in unserer Konditorei. Hier nur ein kleiner Ausschnitt – dahinter steckt echtes Konditorenhandwerk.

06/07/2026

Morgens bei Metzler ist schon was los. 🌅
Alle sind fleißig – damit wir euch mit frischen Backwaren begrüßen können.

25/06/2026

Käsekuchen + Sonnenschein = perfekter Tag. ☀️
Komm vorbei – der See wartet.

16/06/2026

Morgen noch bis 15 Uhr auf der Vocatium-Messe im GZH in Friedrichshafen 🎓

Bäcker, Konditor, Fachverkäufer – wir stellen alle drei Ausbildungsberufe vor. Schaut vorbei, probiert Sauerteig-Anstellgut, verziert euren eigenen Kuchen mit der Spritztüte und nehmt eine Metzlertasche mit nach Hause. 🍞🎂

Wir freuen uns auf euch!

Offene Stellen findet ihr über den Link in unserer Story. 👆

14/06/2026

Sauerteig – so einfach ist die Basis. 🍞

Zutaten:
- 40g Anstellgut
- 80g Mehl
- 64g Wasser

Alles zusammenrühren – die Temperatur macht den Unterschied. Ziel: 30°C Teigtemperatur. 🌡️

C Wasser = (2 × Zieltemperatur) − C Mehl

12/06/2026

Spritztüte falten – so geht’s! 🎂

1. Backpapier zuschneiden
2. Dreieck formen & zur Tüte rollen
3. Rand einschlagen & fixieren
4. Spitze abschneiden – fertig!

Das Grundhandwerk unserer Konditorei.

Adresse

KlosterStr. 1
Langenargen
88085

Öffnungszeiten

Montag	06:30 - 18:00
Dienstag	06:30 - 18:00
Mittwoch	06:30 - 18:00
Donnerstag	06:30 - 18:00
Freitag	06:30 - 18:00
Samstag	06:00 - 13:00
Sonntag	07:00 - 12:00

Telefon

+4975432442

Webseite

http://baeckerei-metzler.de/

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