Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 06:00 - 19:00 Dienstag 06:00 - 19:00 Mittwoch 06:00 - 19:00 Donnerstag 06:00 - 19:00 Freitag 06:00 - 19:00 Samstag 06:00 - 18:00 Sonntag 07:00 - 18:00

Backhaus Heislitz

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Backhaus Heislitz

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Frisch und lecker, dein Heislitz Bäcker!
🧑‍🧑‍🧒‍🧒 Familiengeführt seit 1886
🥨 wir backen täglich frisch
📍 mit 11 Filialen im Taunus Generation geleitet.
(289)

Wir sind ein mittelständiges Bäckerei- und Konditoreiunternehmen mit über 100 Beschäftigten und 9 Filialen im Main-Taunus-Kreis. Unser Handwerksbetrieb wurde 1886 in Hofheim-Marxheim von Georg Heislitz gegründet und befindet sich seitdem ununterbrochen in Familienbesitz - aktuell wird er in der 5. Wir leben und pflegen in guter Tradition das Bäcker- und Konditorenhandwerk. Unser Sortiment umfaßt viele Konditorei- und Bäckereiprodukte. Mit hohem Qualitätsanspruch gelingt es uns, die Handwerkskunst mit Tradition und Fortschritt zu verbinden. Genießen Sie bei uns die Vielfalt an Kuchen, Torten, Snacks, Frühstück, Gebäck und vielem mehr. Aus jahrzehntelanger Erfahrung wissen wir, dass nur wertvolle, natürliche und gesunde Zutaten wahren Geschmack hervorbringen. Diesen hohen Qualitätsanspruch stellen wir auch an unser Wasser. Mit Hilfe einer Optimierungsanlage erzielen wir eine ungewöhnlich hohe Konzentration an wohltuenden und vitalisierenden Stoffen. Unser Wasser fließt sanft zwischen Halbedelsteinen und Mineralien hindurch und wird dabei energetisch aufgeladen. Erst dann vervollkommnen wir damit unseren Teig. Unser Brot erhält ein besonderes Aroma. Es ist saftiger und - das wird Sie als Kunden freuen: Es bleibt länger frisch. Unser Bestreben ist es, für Sie immer neue und besondere Produkte herzustellen um Ihnen unsere Leidenschaft zum Backen näher zu bringen!

02/10/2026

Wir sind für Sie da! Auch am Tag der Deutschen Einheit (3. Oktober 2026) haben unsere Geschäfte zu den üblichen Sonn- und Feiertagszeiten geöffnet. Details zu den einzelnen Fachgeschäften finden Sie auf unserer Website.

28/09/2026

👉 Schnell in den Kalender eintragen: Am 2. Oktober schenken wir euch zu jeder Aufladung ab 50€ statt der üblichen fünf gleich 20% Guthaben dazu!

*Das Brotkarten-Guthaben verfällt mit dem Übergang zum Backhaus Schröer nicht und bleibt in jedem Fall erhalten!

07/09/2026

So schmeckt der Herbst: Saftiger Zwiebelkuchen mit feinem Mürbeteig, dazu richtig viele karamellisierte Zwiebeln. Unser Tipp: Heiß schmeckt's extra gut!
Wer ist schon im Herbst-Modus?

06/09/2026

Zwiebelkuchen mit Federweißer, saftige Zwetschgen und unser Maronenbrot – Wir freuen uns auf den Herbst! Welches ist euer liebstes Herbst-Produkt aus der Theke?

04/09/2026

Laugengebäck kennt jeder. Aber habt ihr euch schon mal gefragt, wie genau das Gebäck die braune Farbe und den charakteristischen Geschmack erhält? Wir machen einen kurzen Lebensmittelchemie-Exkurs und erklären es euch.

24/08/2026

Bei unserem großen Sommerfest am vergangenen Samstag haben wir unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern die großen Neuigkeiten mitgeteilt: Das Backhaus Heislitz wird ab Herbst Teil vom sein. Wir sind dankbar für die vielen verständnisvollen, positiven und wohlwollenden Reaktionen auf diese große Veränderung.
Bei unseren Kund*innen kommen mit dieser Neuigkeit sicherlich auch Fragen auf und wir wollen heute versuchen, erste davon bereits zu beantworten.

24/08/2026

Unsere Bäckerei ist unser Lebenswerk. Über 6 Generationen hin, ganze 140 Jahre lang, haben wir das Backhaus Heislitz zu dem gemacht, was es heute ist. Eine backende Familie, mit all ihren Mitgliedern, Menschen & Geschichten, Produkten und Traditionen.
Diesen Herbst beginnt für unsere Bäckerei ein ganz neues Kapitel: Wir übergeben unser Lebenswerk in die Hände einer anderen backenden Familie. Wir haben uns diese Entscheidung nicht leichtgemacht, sehr lange nachgedacht und viele Gespräche geführt.

Wir freuen uns, mit dem Backhaus Schröer ein Familienunternehmen gefunden zu haben, das für dieselben Werte steht, ein Unternehmen in Familienhand, mit Tradition und Herzblut.
Der Grund für diesen Schritt ist die Frage nach unserer Nachfolge. Auch wenn unsere Tochter Annika, die sechste Generation, mit Herz & Seele dabei ist, können und wollen wir die große Last und Verantwortung eines solchen Lebenswerks nicht allein auf ihre Schultern legen. Wir freuen uns, dass Annika den Weg mitgeht. Sie wird eine neue Rolle in dem gemeinsamen Unternehmen einnehmen. Als Assistentin der Geschäftsführung wird sie das Unternehmen in Zukunft weiter prägen können.

Uns steht ein neues Kapitel bevor, dem wir sehr gespannt und optimistisch entgegenblicken. Wir danken unseren Kundinnen und Kunden von ganzem Herzen für ihr Vertrauen in den letzten Jahren und hoffen, dass Sie uns dieses auch für den nächsten großen Schritt entgegenbringen werden.

Herzlichst,
Die Familie Heislitz

21/08/2026

Dieses Jahr schon Zwetschgenkuchen mit extra viel Bitterstreuseln gegessen? Mit frischen Früchten direkt aus der Region schmeckt es einfach am besten: Die Zwetschgen für unseren Hefekuchen stammen von Hildegards Hofladen in Marxheim.

21/08/2026

🌞 GESONDERTE ÖFFNUNGSZEITEN 🌞
Am 22. August 2026 feiern wir mit dem ganzen Team unser Sommerfest.
Damit alle Kolleginnen und Kollegen teilnehmen können, schließen wir in Kelkheim und Kriftel an diesem Tag bereits um 15:00 Uhr.
Vielen Dank für Euer Verständnis!

17/08/2026

Unser Weizenmischbrot, ein echter Allrounder! Der Natursauerteig aus Roggen und zusätzliche Zugabe von Roggenmehl sorgen für ein kräftiges Aroma, gute Bekömmlichkeit und einen schön festen Biss. Ob herzhaft oder süß belegt, das Brot geht immer!

Adresse

Kapellenstraße 39-41
Kriftel
65830

Öffnungszeiten

Montag	06:00 - 19:00
Dienstag	06:00 - 19:00
Mittwoch	06:00 - 19:00
Donnerstag	06:00 - 19:00
Freitag	06:00 - 19:00
Samstag	06:00 - 18:00
Sonntag	07:00 - 18:00

Telefon

+496192962410

Website

http://www.heislitz.de/

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