Bäckerei Hendker

11/10/2026

Schon gesehen, wie unsere Weckmänner entstehen? 💙

Jeder einzelne Weckmann wird bei uns von Hand geformt – echtes Bäckerhandwerk aus unserer Backstube. Und weil Handarbeit eben Handarbeit ist, darf auch jeder ein kleines bisschen anders aussehen.

Unsere Weckmänner bekommt ihr täglich frisch in allen Filialen – mit oder ohne Rosinen und wahlweise mit Guss & Mandeln ✨

Und wenn’s mal etwas größer sein darf: Sondergrößen fertigen wir auf Anfrage ebenfalls für euch an.

Welcher Weckmann ist euer Favorit?👇🏼

10/10/2026

07/10/2026

Snack des Monats im Oktober: unsere Leberkäse-Semmel

Deftig, würzig, gut – und genau das Richtige für den herzhaften Hunger 😋 Knuspriges Brötchen trifft auf Leberkäse, Krautsalat, frischen Salat und eine leckere Honig-Senf-Sauce.

📍 Den ganzen Oktober über in allen unseren Filialen erhältlich!

Also: vorbeikommen, reinbeißen und genießen 💙

Habt ihr unsere Leberkäse-Semmel schon probiert?👇🏼

24/09/2026

20/09/2026

Mit Liebe gebacken – seit 90 Jahren 💙

1936 begann unsere Geschichte mit Karl Hendker. Was damals seinen Anfang nahm, wird heute bereits in vierter Generation weitergeführt.

Auf Karl folgte sein Sohn Lothar Hendker, anschließend übernahm dessen Sohn Peter Hendker die Verantwortung. Heute ist mit Louisa Hendker die vierte Generation im Unternehmen und führt unsere Familiengeschichte weiter.

Vier Generationen. 90 Jahre. Und hinter all diesen Jahren stecken so viel mehr als Zahlen: frühe Morgenstunden, echtes Handwerk, Veränderungen, Herausforderungen, unzählige Backwaren – und vor allem die Menschen, die uns über all diese Jahre begleitet haben 💙

Wir sind stolz auf das, was in den vergangenen 90 Jahren entstanden ist, und dankbar für alle, die ein Teil davon waren und heute noch sind.

Unsere Geschichte begann 1936. Und sie wird weitergeschrieben.

Danke für euer Vertrauen, eure Treue und die vielen gemeinsamen Genussmomente.

11/09/2026

Spekulatius-Zeit ist eröffnet 🤎

Aber wie kommen die kleinen Klassiker eigentlich in ihre typische Form? 👀 Bäckermeister Klaus nimmt euch mit in unsere Backstube und zeigt, wie unsere Spekulatius entstehen – vom Teig über die traditionelle Formwalze bis zum frisch gebackenen Gebäck.

Echtes Bäckerhandwerk, das man nicht nur schmeckt, sondern auch sehen kann ✨

Und das Beste: Unsere Spekulatius bekommt ihr ab sofort in allen unseren Filialen 💙

Und jetzt seid ihr dran: Spekulatius im September – ja oder nein?👇🏼

10/09/2026

Neu im Sortiment: Unsere Wiener-Mandelstange ✨

Blättrig, knusprig, nussig und mit einer feinen Mandelfüllung – perfekt für die kleine Genuss-Auszeit zwischendurch. Und natürlich besonders lecker zu einer guten Tasse Kaffee ☕️

📍Ab sofort in allen unseren Filialen erhältlich.

Kommt vorbei, schnappt euch eine Wiener-Mandelstange und probiert sie selbst 😋

💬 Wer muss die unbedingt mit euch probieren? Markiert euren Kaffee-Buddy in den Kommentaren👇🏼

02/09/2026

90 Jahre mit Liebe gebacken 💙

1936 hat alles angefangen – und diesen September feiern wir 90 Jahre Backtradition, Heimat und ganz viel Liebe zum Handwerk 🎉

Und weil so ein Jubiläum am schönsten ist, wenn man es gemeinsam feiert, möchten wir euch etwas zurückgeben: Unsere Jubiläumswochen laufen den ganzen September mit besonderen Leckereien und Jubiläumsangeboten in allen unseren Filialen ✨

Mit dabei: unser kräftiger 90er Heimatlaib, Opa Karls Blechkuchen in drei leckeren Sorten und natürlich unsere Quarkherzen ❤️

🎁 Unser Jubiläums-Geschenk an euch:
Beim Kauf eines 90er Heimatlaibs bekommt ihr ein Quarkherz GRATIS dazu.

Swipt durch den Beitrag und entdeckt unsere Jubiläumsangebote.

Danke für 90 Jahre Vertrauen, Treue und gemeinsame Genussmomente. Auf viele weitere Jahre 🥂

Die Jubiläumswochen gelten bis zum 30.09.2026 in allen Filialen.

Welcher Jubiläums-Liebling ist euer Favorit? 😍 Schreibt’s uns in die Kommentare👇🏼