Bäckerei G.Frankenstein

22/11/2022

Korbach „becher machen“🥤

Hast du dich schon mit dem neuen Verpackungsgesetz beschäftigt? Wenn du ein Unternehmen hast, was Essen 🥡 oder Getränke 🥤 zum Mitnehmen anbietet, wird dir der Begriff schon begegnet sein. Ab Anfang 2023 ist man nämlich verpflichtet, neben den gängigen Einwegverpackungen auch eine Mehrwegalternative anzubieten ❗️

Die Stadt Korbach möchte dich bei der Umsetzung unterstützen 🤩 und ist deshalb eine Kooperation mit dem RECUP & REBOWL Mehrwegsystem eingegangen. Wie das Ganze funktioniert und du davon profitieren kannst, erfährst du unter korbach-becher-machen.de!

Für Fragen oder eine individuelle Beratung steht dir unsere Kollegin Anika Emde unter 📧 [email protected] gerne zur Verfügung 😊

RECUP Goldstück Konditorei & Café Ein Topf Bäckerei G.Frankenstein Nordring-Tankzentrum Grebe

27/07/2022

Mathe

07/04/2022

Ja, hallo ihr lieben Leute,
wir suchen immer noch ein Auslieferungsfahrer/in.
Es handelt sich um eine Tätigkeit im Rahmen der 450 Euro Vergütung.
Der Fahrer/in muss fertig kommissionierte Backwaren welche in Körben verpackt sind zu unseren Filialen fahren. Arbeitszeit ist con 4.30 Uhr bis 8.00 Uhr wöchentlich im Wechsel mit einem Kollegen.
Nähere Infos bei Herrn Frankenstein hier entweder über PN oder morgens in der Zeit von 8.00 -12.00 Uhr unter 02982 1729
Ich würde mich freuen wenn es geteilt würde.
Danke !

08/01/2022

Hallo liebe Freunde, nun hat es auch erreicht.
Nachdem ein Auslieferungsfahrer sich weder impfen noch testen lassen wollte konnten wir ihn nicht weiter beschäftigen. Nun suchen wir händeringend Ersatz.
Es handelt sich um einen 450 Euro Job.
Der Fahrer/in muss fertig kommissionierte Backwaren welche in Körben verpackt sind zu unseren Filialen fahren. Arbeitszeit ist con 4.30 Uhr bis 8.00 Uhr wöchentlich im Wechsel mit einem Kollegen.
Nähere Infos bei Herrn Frankenstein hier entweder über PN oder morgens in der Zeit von 8.00 -12.00 Uhr unter 02982 1729
Ich würde mich freuen wenn es geteilt würde.
Danke !

13/09/2021

Hallo liebe Kundinnen und Kunden,
auch dieses Jahr haben wir wieder bei der Brotprüfung mitgemscht.
Nicht ganz perfekt, aber doch recht ordentlich...
Übrigens, für das 1000 Körner Brot gab es das 7. Jahr in Folge "sehr gut". Wer es noch nicht probiert hat sollte es viiiieleicht jetzt mal tun.
Wir wünschen euch allen einen tollen Wochenanfang !

19/05/2021

Hier ist jemand richtig verliebt....
Zu Schade das es nur die Menschen in Stuttgart wissen...

Schon der Duft beim Betreten einer Bäckerei löst bei unserem Autor Glücksgefühle aus. Eine Liebeserklärung an ein altes Handwerk, ein Kulturgut und das Geräusch einer frischen Brotkruste.

22/03/2021

Guten Morgen ihr Lieben !
Gestern war ein Bericht in einer lokalen Zeitung über eine Brötchenprüfung. Auch wir haben mitgemacht. Einige Kundenanfragen haben uns erreicht warum wir dort nicht erwähnr werden. Anscheinend muß man dort anoncieren um erwähnt zu werden. Ja, auch ich fand das nicht gut, und besagte Zeitung sollte so etwas überdenken !
Die Kosten für eine Sorte Brötchen zu prüfen belaufen sich auf über 15,00 Euro, dazu noch die Anonce, da sind schnell mal über 200,00 Euro weg. Auch wir müssen im Moment schauen wo wir Geld ausgeben...
Aber ihr könnt auch gern hier unsere Ergebnisse ansehen.
https://www.brotinstitut.de/
Auf die schnelle aber auch hier unsere aktuellen Prüfungsergebnisse. Nicht alles die volle Punktzahl, aber dürfen Brötchen auch "nicht gleichmäßige Form" oder schon mal ein wenig aneinandergebacken sein ? Wir finden schon. Handwerk eben. Und wnn der Geschmack mit sehr gut bewertet wird ist für uns die Welt in Ordnung...

19/03/2021

Bist Du auf der Suche nach leckerem Holzofenbrot ? Dann schau mal hier:
https://www.baeckerei-frankenstein.de/brote/
Etwas traditionelles und beständiges in einer rasanten Zeit...

08/03/2021

So, da sind wir wieder. Mannomann ! Was haben wir eigentlich die ganze Zeit gemacht ? Nun, wir haben uns neue Rezepte ausgedacht, probiert, verworfen, wieder geändertn neu probiert, und das immer wieder. Aber jetzt ist es soweit. Zum baldigen Frühlingsanfang kommt unser, na was wohl,........brot in`s Brotregal.
Und was macht das Gemüsebrunoise auf dem Bild, fangen die jetzt an zu kochen ?

07/01/2021

Psssst! Leise ! Sonst laufen sie weg ! Wir haben sie gesehen ! Die Schneehasen sind wieder da ! Wenn ihr möchtet fangt euch welche. Wo ? Das wisst ihr doch.....

05/01/2021

So ihr lieben Leute !
Herzlich willkommen in 2021 !
Wir hoffen ihr freut euch auch so auf ein spannendes, neues Jahr. Es ist zwar einiges noch nicht so wie wir es gern hätten, aber es ist Licht am Ende des Tunnel. Wir jedenfalls werden versuchen euch mit unseren Backwaren das Leben ein wenig angenehmer zu machen. Es ist zwar nur eine Kleinigkeit, aber wenn an anderer Stelle noch Kleinigkeiten dazukommen ist das doch schon etwas größeres und eine prima Sache. Also, das Team der Bäckerei Frankenstein wünscht euch ein tolles Jahr 2021, und, bleibt gesund !
Wir halten euch hier an dieser Stelle über interessante Dinge in Punkto Backwaren auf dem laufenden.

24/12/2020

So, liebeFreundinnen und Freunde der Bäckerei Frankenstein. Wir, das sind unsere tollen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, meine Frau und auch ich möchten uns an dieser Stelle ganz herzlich bei euch bedanken. Die Coronakise hat uns allen viel abverlangt, aber mit gutem Willen auf beiden Seiten hat doch alles prima geklappt. Vielleicht ein wenig befremdend die Glasscheibe auf den Theken, die Registrierung an den Tischen, die großen Abstände, aber jeder hat die Notwendigkeit der Dinge erkannt und großartig mitgemacht. Eine Weile werden wir uns wohl auch noch damit beschäftigen müssen, aber die längste Wegstrecke dürfte wohl hinter uns liegen.
Trotzdem müssen wir noch eine Weile verharren bis es "normal" läuft.
Wir jedenfalls freuen uns auf ein neues, spannendes Jahr mit euch. Bitte bleibt gesund und passt auf euch auf.
P.S. Unsere Geschäfte bleiben bis einschließlich 4.1.2021 geschlossen. So haben unsere Mitarbeiter und meine Familie das 1. Mal seit 37 Jahren eine stressfreie Weihnacht und Sivester.