Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 05:00 - 18:00 Mittwoch 05:00 - 18:00 Donnerstag 05:00 - 18:00 Freitag 05:00 - 18:00 Samstag 06:00 - 13:00 Sonntag 06:30 - 11:00

Felix Backhandwerk

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Gutes wird nicht alt!

31/08/2026

Urlaub und Ferien gehen zu Ende! Kein Grund zur Sorge! Wir haben die perfekten Seelentröster für euch! ❤️

Urlaubsgefühle gibt’s morgen direkt bei uns! ☀️ Mit der Alpenkruste und unseren Vinschgauern holen wir das Südtiroler Flair in unsere Theke! 🏔️
Mittags schwenken wir nach Griechenland! 🇬🇷
Gyrostaschen und gefüllte Veggietaschen mit Gemüse und Hirtenkäse stehen auf dem Programm!

Nach der Sommerpause gibt es am Mittwoch endlich wieder Kartoffelbrot! 🥔🍞
Und mittags heißt es natürlich wieder: Holzofenpizza von 11:30–14 Uhr! 🍕🔥

Donnerstag geht’s in die 2. Runde: Roggenmischbrot mit Emmer und !🌾
Außerdem gibt’s Wildes Landbrot und Holzofenbrot. 🍞
Auch unsere Vinschgauer findet ihr jetzt jeden Donnerstag bei uns im Sortiment!

Aus unserem Walnussbrot wird am Freitag wieder Apfel-Walnussbrot! 🍎🌰
Für die Süßefraktion gibt es Käsekuchen mit Brombeeren oder Mandarinen. 🫐🍊🍰

Und am Samstag startet bei uns endlich die Kürbissaison durch! 🎃
Kürbiscurrybrot und Kürbisbaguette sind zurück! 🍞🥖

Also: Sommerferien vorbei, Appetit an und ab zu Felix! 😉❤️
Wir freuen uns auf euch!

24/08/2026

🌞 Wir starten mit Urlaubsgefühlen in die Woche! 🏔️🥖

Alpenkruste und Vinschgauer sorgen morgen für absolutes Alpenflair! 🏔️🥖
Für alle Süßen unter euch gibt es die ganze Woche Mango-Passionsfrucht-Plunder. 🥭✨
Alle Weißbrotfans aufgepasst! Ab sofort ist unser Weißbrot auf Dinkelbasis! 🌾
Mittags gibt es auch so einiges: Unser Kartoffelsalat ist wieder im Programm, dazu gibt es Krustenbraten und Quiche. 😋

Die ersten Äpfel sind reif! 🍎 Daher ist es am Mittwoch Zeit für unser Apfel-Walnussbrot! 🌰
Für alle Urlauber, die mittags die Küche kalt lassen möchten: Ab 11:30 Uhr gibt es Holzofenpizza bis 14:00 Uhr. 🍕🔥

Wir präsentieren euch am Donnertag ein neues Roggenmischbrot mit Emmer und KAMUT®! 🌾
Wildes Landbrot und Holzofenbrot – die beiden Klassiker sind natürlich auch dabei! 🥖
Mittags gibt es wie gewohnt Pulled Pork. 😋
Und für alle Vinschgauer-Fans: Heute findet ihr wieder welche in der Theke! 🥖

Nach langer Pause wird es am Freitag noch einmal richtig würzig! 🌶️ Endlich gibt es wieder unsere Senfkruste! 💛
Außerdem kehrt der Stachelbeerkuchen zurück in die Theke! 🍰

Holzofenbrot – am Samstag der perfekte Begleiter für euer Wochenende! 🥖❤️
Und ein absolutes Highlight erwartet euch:
An den ersten beiden Samstagen im Monat gibt es ab sofort unsere KAMUT®-Vollkornbrötchen mit Joghurt und Sojaschrot! 🌾
Euch erwartet ein vollmundiges Brötchen mit feinen, nussigen Noten. 😍

Wir freuen uns riesig auf euch und auf eine leckere erste Woche nach unserem Urlaub! ❤️

19/08/2026

Morgen sind wir endlich wieder da! 🥳🥖

Und wir haben jede Menge Inspiration aus unserem Urlaub mitgebracht! ☀️🇮🇹

Bei der Alpenkruste gibt es ab sofort eine neue Gewürzmischung. 🌿 Dadurch wird sie noch würziger und bekommt einen ganz neuen Geschmack.

Auch beim Kleingebäck gibt es diese Woche eine Neuheit: Wir präsentieren euch Vinschgauer – natürlich nach original Südtiroler Rezept! 🇮🇹🥖

Und auch die Pflaumenzeit hat begonnen! 💜
Ab sofort gibt es bei uns wieder unseren beliebten Prummetaat – saftiger Pflaumenkuchen ganz nach Felix-Art.

Freitag ist Toastbrottag! 🍞
Freut euch wieder auf kleine Probierhappen und entdeckt unser Toastbrot ganz in Ruhe.

Auch in der Plunderabteilung gibt es Neuigkeiten! 😍
Der Plunder der Saison ist ab sofort Mango-Passionsfrucht. 🥭✨

Und noch eine Neuigkeit aus unserer Backstube:
Ab sofort sind wir zertifizierter KAMUT®-Betrieb und werden euch immer mal wieder verschiedene Produkte aus KAMUT®-Mehl vorstellen. 🌾

Was ist KAMUT®?
KAMUT® steht für biologisch angebauten Khorasan-Weizen, eine ursprüngliche Weizenart. Er ist besonders proteinreich und enthält unter anderem Mineralstoffe wie Zink, Magnesium und Selen.

Diese Woche gibt es unser erstes Produkt daraus: Fladenbrot aus KAMUT®-Mehl. 🌾

Für alle Süßen unter euch gibt es außerdem Südtiroler Apfelkuchen mit Pinienkernen. 🍎🥧

Samstag stehen dann Holzofenbrot und Wildes Landbrot auf dem Programm! 🔥🥖

Wir freuen uns riesig, euch nach unserer Urlaubspause wiederzusehen! ❤️
Kommt vorbei, probiert unsere neuen Urlaubsideen und entdeckt, was es Neues aus unserer Backstube gibt! 🥖✨

27/07/2026

🌞 Wir starten in die letzte Woche vor unserem Urlaub! 🌴

Bestellt also gerne vor und deckt euch mit unseren halbgebackenen Brötchen und Broten ein – so müsst ihr auch während unserer Auszeit nicht auf eure Lieblingsbackwaren verzichten. 🥖

Dienstag backen wir aufgrund der hohen Nachfrage doch noch einmal unsere Alpenkruste!
Passend zum Wetter findet ihr außerdem wieder unsere Mama Mia in der Theke! ☀️

Mittwoch wird es wieder heiß! Wir haben die passende Antwort: unsere mediterranen Toskanaringe! 🇮🇹
Wir heizen den Holzofen für euch an, denn ab 11:30 Uhr gibt es wieder 🍕 .

Donnerstag ist das letzte Mal Brottrio-Donnerstag vor unserem Urlaub:
🥖 Holzofenbrot
🌾 Wildes Landbrot
🌾 Emmervollkornbrot
Nach dem Urlaub erwartet euch hier übrigens eine kleine Änderung – seid gespannt!

Zum Wochenende gibt es am Freitag unsere fruchtig-nussigen 🍑 Marillenzwirbel.
Für alle Kuchenfans haben wir außerdem leckere Rahmschnitten im Sortiment.

Samstag sind Holzofenbrot und unsere Schwabenwurzel Programm.

❤️ Sonntag ist unser letzter Verkaufstag vor dem Urlaub!
Wir sind von 6:30 bis 11:00 Uhr für euch da.

☀️ Ab dem 20.08. sind wir wieder wie gewohnt für euch da. Bis dahin wünschen wir euch eine schöne Sommerzeit und freuen uns schon jetzt auf ein Wiedersehen!

20/07/2026

🌤️ Abkühlung in Sicht!

Wir starten morgen wieder mit der Alpenkruste – das letzte Mal vor unserem Urlaub! 🏔️
Außerdem aufgepasst, alle Quiche-Fans: Morgen haben wir wieder unsere mediterrane Quiche im Sortiment!
Und für alle Süßen unter uns: Süß und sauer passt einfach immer!
Unsere Johannisbeerteilchen sind ebenfalls wieder da.

Wir haben eure Wünsche erhört – Schwäbisches Genetztes steht am Mittwoch auf der Agenda!
Nach einer Woche Pizza-Pause gibt es von 11:30 bis 14:00 Uhr wieder knusprige Pizza aus dem Holzbackofen. 🍕

Unser Brottrio für den Donnerstag:
🥖 Holzofenbrot
🌾 Wildes Landbrot
🌾 Emmervollkornbrot

Wusstet ihr eigentlich, dass wir seit über zwei Monaten unser Urkorntoast (75 % Emmer, 20 % Dinkelvollkornmehl & 5 % Roggenvollkornmehl) im Sortiment haben?
Am Freitag rücken wir ihn in den Fokus – an der Theke dürft ihr verschiedene Food-Pairings probieren.
Und weil ihr Ba**er liebt, präsentieren wir euch eine neue Fruchtkombination:
Brombeere meets Johannisbeere ❤️

Wir passen uns dem Wetterbericht für Samstag an!
Neben unserem Holzofenbrot als Klassiker gibt es für den Grill wieder unser Zucchini-Knoblauchbrot mit Hirtenkäse. 🔥

**er

16/07/2026

☀️ Sommer, Sonne, Ferienzeit! 🏖️

Die Sommerferien stehen vor der Tür und auch wir gönnen uns – wie jedes Jahr – eine kleine sonnige Auszeit.

Damit ihr auch im Urlaub oder zu Hause nicht auf den Duft und Geschmack unserer frischen Backwaren verzichten müsst, haben wir vorgesorgt: Unsere Brote, Brötchen und Baguettes gibt es als halbgebackene Backwaren inklusive Aufbackanleitung – einfach mitnehmen, aufbacken und genießen.

Plant ihr einen größeren Vorrat? Dann bestellt eure Wunschmenge gerne rechtzeitig vor.

Wir wünschen euch schon jetzt wunderschöne, erholsame Sommerferien und ganz viele genussvolle Momente! ☀️

14/07/2026

Mit der angekündigten Verspätung kommen hier die Infos zu unseren Wochenhighlights! 😊

🥨 Bereits zum dritten Mittwoch in Folge gibt es wieder unsere beliebten Toskanaringe.
Natürlich sind auch unsere belegten Brötchen mit Tomate-Mozzarella wieder mit dabei!
🔥 Diese Woche kommt es mal ganz anders:
Statt Pizza gibt es Flammkuchen!

Wie gewohnt erwartet euch am Donnerstag unser Brottrio.
Außerdem gibt es nach längerer Pause mittags wieder Quiche – diese Woche in den Sorten Spinat-Walnuss oder Spinat-Garnelen.

Am Freitag starten wir starten mit unserem Buttermilchbrot ins Wochenende.
Außerdem gibt es leckere Rahmschnitten mit Kirschen und Mandarinen.

Hoch die Hände – Wochenende! 🙌
Samstag mit Holzofenbrot und Bierstängchen schließen wir die Woche genussvoll ab.

Wir freuen uns auf euren Besuch! 💛

13/07/2026

Was für ein Wochenende!

Heute kein Wochenpost (der kommt morgen), sondern einfach nur: DANKE!

Danke an mein Team auf dem Weinfest sowie in der Backstube und im Verkauf! Das war wieder eine Megaleistung!

Danke an alle Kundinnen und Kunden! Es macht jedes Jahr aufs Neue Spaß, euch zu beköstigen!

Danke an die Organisatoren vom und !

Danke an alle Winzer, die mit ihren hochwertigen Weinen das Fest erst zu dem machen, was es ist.

Danke an meine Kollegin und Kollegen von der Foodmeile! Es macht immer wieder Spaß mit euch!

Wir freuen uns schon jetzt aufs nächste Jahr! 🍷❤️

06/07/2026

🍷 Das Jülicher Weinfest steht vor der Tür! 🍇

Die Vorfreude steigt – und natürlich gibt es auch diese Woche wieder viele leckere Highlights aus unserer Backstube. 🥖✨

Wir starten morgen mit Himbeer-Vanille-Plunder und der Alpenkruste in die Woche! Unsere Mama Mia begleiten euch durch die gesamte Woche!

🇮🇹 Diese Woche gibt es einen Italienischen Mittwoch! Freut euch auf unsere Toskanaringe für echtes Sommerfeeling. Und von 11:30 bis 14:00 Uhr gibt es wieder frische Pizza aus dem Holzofen. 🍕

Hallo Pflaumenzeit! Am Donnerstag ist unser saftiger Pflaumen-Sandkuchen zurück. Außerdem gibt es wieder unser Brottrio mit Wildem Landbrot, Emmervollkornbrot und Holzbrot.

Am Freitag starten wir in die 3. Runde Johannisbeer-Ba**er – schnell sein lohnt sich! Als Brothighlight des Tages gibt es die Schwabenwurzel.

🔥 Mit frischem Holzofenbrot und knusprigen Bierstängchen starten wir am Samstag ins Wochenende!

🍷 Weinfest-Vorfreude
Ab Donnerstag findet ihr uns auf dem Schlossplatz mit frisch gebackenen Flammkuchen. Außerdem haben wir unsere hausgemachte Kräuterbutter sowie eine bunte Auswahl an Mini-Baguettes dabei – die perfekte Begleitung zu einem guten Glas Wein.

Wir freuen uns auf euren Besuch – in der Backstube und auf dem Weinfest! ❤️

29/06/2026

Aufatmen für alle! 🙌
Ein riesiges Dankeschön an unser gesamtes Team, das auch bei den extremen Temperaturen alles gegeben und euch zuverlässig versorgt hat! ❤️

Morgen starten wir voller Tatendrang in die neue Woche!
Nach längerer Pause ist das schwäbische genetzte Bauernbrot zurück! 🥖
Deutschland spielt zwar heute – aber wir haben morgen auch wieder Bierstängchen! 🥳🍻

Mittwoch = Bergfest! ☀️🔥
Mediterrane Toskanaringe.
Alle zwei Wochen heißt es wieder doppelte Pizza-Zeit: 🍕
📍 Von 11:30 bis 14:00 Uhr an der Backstube.
📍 Ab 16:30 Uhr auf dem Feierabendmarkt in Jülich

Der Brottag am Donnerstag wird wild: Wildes Landbrot, Emmervollkornbrot und Holzbrot! 🌾🔥

Mit fruchtigem Apfel-Walnussbrot kommt ihr am Freitag gut ins Wochenende! 🍎🌰
Nach eurem Ansturm auf den Johannisbeer-Ba**er geht es in die 2. Runde. 😍

Wenn Deutschland heute gewinnt, gibt es am Samstag Bierstängchen und natürlich Holzofenbrot! 🍻🥖 🇩🇪⚽

**er ❤️

Adresse

Am Brainergy Park 4
Jülich
52428

Öffnungszeiten

Dienstag	05:00 - 18:00
Mittwoch	05:00 - 18:00
Donnerstag	05:00 - 18:00
Freitag	05:00 - 18:00
Samstag	06:00 - 13:00
Sonntag	06:30 - 11:00

Webseite

https://felix-backhandwerk.de/

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