Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 06:00 - 18:00 Dienstag 06:00 - 18:00 Mittwoch 06:00 - 18:00 Donnerstag 06:00 - 18:00 Freitag 06:00 - 18:00 Samstag 06:00 - 13:00 Sonntag 07:30 - 11:30

Backstube Merkel - Süße Versuchung

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Deutschland
Ipsheim
Backstube Merkel - Süße Versuchung

Reservierungen möglich, Laufkundschaft willkommen, Küchenvielfalt zum mitnehmen

27/08/2026

🥨 Ferienspaß zum kleinen Preis! ☀️

In den Ferien gibt’s bei uns die Feriens-Aktions-Tüte – prall gefüllt mit leckeren Backwaren für nur 6,00 €! 😍🥖

📅 Jeden Dienstag, Donnerstag & Freitag
🗓️ Aktionszeitraum: 03.08.–14.09.2026

Perfekt für ein gemütliches Frühstück, die Brotzeit unterwegs oder einfach für alle, die gutes Handwerk lieben. ❤️

👉 Vorbeikommen, Tüte sichern und genießen!

16/07/2026

Back „mers“ 2027 🥨🍞🪴🧑‍🌾

29/06/2026

🌿 Unsere Mittagsgerichte sind da! 🍽️

Frisch, saisonal und mit viel Liebe gekocht – unsere Lunchkarte für 15.06. bis 26.06. wartet auf euch! 💚

🥗 Montag: Wassermelonen-Feta-Salat mit Minze
🍑 Dienstag: Geschmorter Pfirsich mit Burrata & Honig
🍝 Mittwoch: Pasta in Zitronensauce mit frittierten Kapern
🍔 Donnerstag: Wagyu Burger oder veganer Burger
🥗 Freitag: Griechischer Bauernsalat

📍 Erhältlich Montag bis Freitag von 11:00–13:00 Uhr
➡️ Im Café am Plärrer und im Hauptgeschäft Ipsheim
🥡 Natürlich auch To Go!

Kommt vorbei und genießt eure Mittagspause mit frischen, hausgemachten Gerichten von unserem Küchenchef Steffen Szabo. 👨‍🍳✨

11/06/2026

🏆🌍 WM-Start – wir sind bereit! 🌍🏆

Drei Brote. Drei Charaktere. Eine Mission: Farbe, Geschmack und Leidenschaft auf den Tisch bringen. ❤️💛🖤

26/05/2026

🥗✨ Unsere Mittagsgerichte sind da!
Vom 26.05. bis 05.06. verwöhnen wir euch wieder mit frischen Lieblingsgerichten – natürlich auch TO GO! 🚗💨

Diese Woche auf dem Menü:
🥗 Caesar Salad
🍓 Spargelsalat mit Erdbeeren & Ei
🍝 Pasta Amatriciana
🍔 Wagyu oder veganer Burger
🌮 Mexican Bowl

🕚 Montag bis Freitag | 11:00–13:00 Uhr
📍 Café am Plärrer & Hauptgeschäft Ipsheim

Welches Gericht probierst du diese Woche? 😍👇

12/05/2026

🍽️ Unsere Mittagsgerichte für die Woche vom 11.05. – 22.05. 😍
Frisch gekocht, regional & mit Liebe zubereitet ❤️

🕚 Montag–Freitag | 11:00–13:00 Uhr
📍 Café am Plärrer & Hauptgeschäft Ipsheim

✨ Diese Woche auf der Karte:
🥗 Montag – Gratinierter Feta mit Aprikose & Rosmarin
🍖 Dienstag – Kassler mit Kraut & Bierbrot
🍝 Mittwoch – Pasta mit Tomatenpesto & Rucola
🍔 Donnerstag – Wagyu Burger oder veganer Burger
🥬 Freitag – Spargelsalat mit Himbeere, Ei & Schnittlauch

💚 Vegetarische & vegane Optionen verfügbar
🥡 Auch TO GO!

Wir freuen uns auf euren Besuch ☕✨

11/05/2026

🍺🌾 Bierwanderung gefällig?

Unser perfektes Paket für den Vatertag & Christi Himmelfahrt:
🍺 6x Loscher Hell
🥖 6x Bierstangen aus der Backstube Merkel
👒 inklusive Strohhut

➡️ Nur 6,99 € im Aktionspaket!

📅 Aktionszeitraum: 11.05. – 16.05.26
⚠️ Für Vatertag bitte bis Mittwoch, 13.05., 17:00 Uhr vorbestellen.

Perfekt für die nächste Wanderung, den Bollerwagen oder die gemütliche Runde unterwegs 🍻

27/04/2026

🍽️ Unsere Mittagsgerichte für euch!

📅 27.04. – 08.05.
🕚 Montag – Freitag | 11:00 – 13:00 Uhr
📍 Café am Plärrer & Hauptgeschäft Ipsheim
👉 auch TO GO möglich!

✨ Wochenübersicht:
🌱 Montag: Süßkartoffel-Curry mit Kichererbsen (vegan) – 10,50€
🥩 Dienstag: Würzfleisch mit Röstbrot – 12,50€
🍝 Mittwoch: Ricotta Ravioli mit Spargelragout (vegetarisch) – 12,50€
🍔 Donnerstag: Wagyu Burger oder veganer Burger – 12,50€
🥬 Freitag: Spargel-Lasagne mit Wildkräuter-Salat (vegetarisch) – 12,50€

Frisch gekocht & mit Liebe zubereitet ❤️

25/04/2026

Kruste trifft Genuss am 23.04.2026 - Backstube Merkel

22/04/2026

🍞🍺 Nur am 23. April!

Knusprige Bierkruste trifft auf kühles Bier – die perfekte Kombi 😍
Zu jeder gekauften Bierkruste gibt’s eine Flasche Bier GRATIS!

Adresse

Hauptstraße 8
Ipsheim
91472

Öffnungszeiten

Montag	06:00 - 18:00
Dienstag	06:00 - 18:00
Mittwoch	06:00 - 18:00
Donnerstag	06:00 - 18:00
Freitag	06:00 - 18:00
Samstag	06:00 - 13:00
Sonntag	07:30 - 11:30

Telefon

+49984696897

Webseite

http://www.backstube-merkel.de/

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