Bäcker Baier

29/05/2026

Der Countdown läuft - See you at Boss Open x Bread Open 2026 / 6.06-14.06 in Stuttgart

27/05/2026

24/05/2026

Brotmarkt in Luzern mit der ehrbaren Zunft zu Pfistern

Als Meisterzünftler durfte ich gemeinsam mit meinen Zunftkollegen auf dem Kapellplatz traditionelle Schweizer Butterzöpfe im Holzofen backen.

Die Zunft verbindet Menschen, die für echtes Handwerk brennen – Bäcker, Konditoren, Confiseure, aber auch Müller, Maschinenbauer, Rohstoffpartner und viele mehr. Genau dieser Austausch macht die Gemeinschaft so besonders.

Ich nehme aus Luzern nicht nur schöne Begegnungen mit, sondern auch neue Inspiration, Kraft und wertvolle Impulse für unseren Alltag bei Bäcker Baier in Herrenberg.

Denn gutes Handwerk lebt vom Miteinander.

Bäckerhandwerk SwissBaking HandwerkMitHerz

17/04/2026

25 Jahre. Unzählige Prüfungen. Und vor allem: viele beeindruckende junge Menschen.

durfte als Prüfer begleiten, Mut machen, Ängste nehmen und Talente wachsen sehen. Genau das macht gutes Handwerk aus: Wissen weitergeben und den Menschen dahinter sehen.

Jetzt ist für mich der Moment gekommen, dieses Amt in jüngere Hände zu geben.
Mit viel Dankbarkeit für all die Erfahrungen – und Neugier auf das, was kommt.

Ich bin gespannt, wo ich meine Zeit und mein Engagement als Nächstes sinnvoll einbringen kann.

13/04/2026