Brantner Bäck

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Brantner Bäck

Brantner Bäck – unser Name steht für höchste Qualität, gesunde Lebensmittel und Kundennähe. Wir sind Ihr verlässlicher Bäcker mit langjähriger Erfahrung.

Ihre Zufriedenheit liegt uns am Herzen. Dafür engagieren wir uns Tag für Tag – und Nacht für Nacht. Auf den folgenden Seiten finden Sie viele Informationen rund um den Brantner Bäck.

02/09/2026

⛰️ UNSER BROT DES MONATS: BERGSTEIGERBROT! 🥖

Ab morgen bekommt ihr unser Bergsteigerbrot jeden Montag & Donnerstag in unseren Filialen! 😍

Kräftig, würzig und richtig schön saftig, mit Roggen, Sauerteig, grobem Bio-Roggenschrot und feinen Brotgewürzen Kümmel, Anis, Koriander, Fenchel.🤎🌾

Und weil wir wissen wollen, wer von euch schon richtig Lust drauf hat: 👀👇

Kommentiert unter diesem Beitrag! Der Kommentar mit den meisten Likes bis morgen 09:00 gewinnt 1 Bergsteigerbrot GRATIS! 🥳🥖

Also: Kommentar da lassen & Freunde zum Liken schicken. 😂🤝
Wer holt sich das erste Bergsteigerbrot? 👀

Teilnahmebedingungen findet ihr auf unsere Website www.brantner.de

schwarzwald

27/08/2026

🥨 DU KANNST BACKEN? DANN BACK MIT UNS! 🤎

Wir suchen Bäcker (m/w/d) – und auch Quereinsteiger sind herzlich willkommen! 🙌🏼

Bei uns bekommst du nicht nur echtes Handwerk und ein starkes Team, sondern auch Benefits, die sich sehen lassen können:

🩺 Betriebliche Krankenzusatzversicherung
🌴 36 Tage Urlaub
👶 Zuschüsse für Kindergarten & Krippe
🥐 Backwaren & Heißgetränke während der Arbeitszeit kostenlos
💸 Personalrabatt
💰 Zulagen & Zuschläge

Neugierig geworden? Dann mach’s unkompliziert und melde dich bei uns! 🫶🏼

📩 [email protected]
📞 07422 – 28 000 16

Wir freuen uns auf dich! 🥨🤎

27/07/2026

Endlich ist es da! 🥹🥨🍦
Ab heute gibt’s das Brezel-Eis vom Eiscafè Rino Schramberg auch in der Weilerstraße.

Heute, am 27.07., gibt’s gratis Probierkugeln! Kommt vorbei! 🤎

21/07/2026

Poolish!🌾

Poolish ist ein Vorteig aus Mehl, Wasser und einer kleinen Menge Hefe.

Er bekommt viele Stunden Zeit zum Reifen.
Während dieser Zeit entwickeln sich natürliche Aromen, die dem Brot einen intensiveren Geschmack verleihen.

Gleichzeitig sorgt der Vorteig für eine besonders lockere und saftige Krume, eine knusprige Kruste und dafür, dass das Brot länger frisch bleibt.🥖

Genau deshalb verwenden wir Poolish für unsere Baguettes und unsere Dinkelseelen. ❤️

Handwerk braucht Zeit, und genau die nehmen wir uns. ⏰🥖

💡 Fun Fact: Der Name „Poolish“ stammt vermutlich von polnischen Bäckern, die diese Vorteig-Methode im 19. Jahrhundert nach Frankreich brachten.
Heute ist sie in Frankreich aus der traditionellen Baguette-Herstellung nicht mehr wegzudenken. 🇵🇱➡️🇫🇷

13/07/2026

🥖 Drei Tage voller Genuss, guter Gespräche und echter Handwerkskunst liegen hinter uns. 🤎

Danke an alle, die unseren Brot-Tag besucht, sich durchprobiert und Interesse an unserem Handwerk gezeigt haben. Genau dafür machen wir diese Tage, damit ihr unsere Brote kennenlernen, euer Lieblingsbrot entdecken und einen Blick hinter echtes Bäckerhandwerk werfen könnt.

💬 Wo sollen wir unseren nächsten Brot-Tag veranstalten? Schreibt euren Wunschort in die Kommentare! 👇🏼

06/07/2026

🥖 BROTTAGE AM RATHAUSPLATZ! 😍

Vom 09.07. bis 11.07. sind entweder Konrad Brantner oder Robert Airich in Schramberg am Rathausplatz, und ihr dürft euch durch unser Brotsortiment probieren! 🤭

Unsere Tages-Specials:

🥖 Donnerstag: Joki Brot
🍞 Freitag: Dinkel Butter Toast
🔥 Samstag: Überraschungs-Grillbrot

👀 Extra am Samstag: Wer unser neues Grillbrot vorab als erstes richtig errät, bekommt ein ganzes Grill Brot kostenlos! 😍

Natürlich könnt ihr an allen drei Tagen auch viele weitere Brotsorten aus unserem Sortiment probieren. Also kommt vorbei, wir freuen uns auf euch! 🫶🏼

06/07/2026

Neuer Monat = neues Lieblingsbrot! 🤭🍞

Unser JOKI Brot ist das Monatsbrot im Juli und gibt’s jeden Montag & Donnerstag frisch aus dem Ofen! 🤭

Mit Sauerteig, Joghurt, Kefir und einem Kochstück aus Roggenschrot bleibt es besonders saftig und aromatisch. 😍

Kommt vorbei und probiert’s selbst! 🥰

23/06/2026

Nach unglaublichen 16 Jahren und 8 Monaten voller Einsatz, Herz und Leidenschaft verabschieden wir unsere liebe Susanne Reinicke in ihren wohlverdienten Ruhestand. 💐❤️

Wir möchten uns von Herzen für die gemeinsame Zeit, die Treue und die vielen schönen Momente bedanken. 🥰

Ganz müssen wir aber zum Glück nicht auf Susanne verzichten, sie bleibt weiterhin als Minijobberin ein Teil unseres Brantner-Teams. 🤍

Liebe Susanne, wir wünschen dir für deinen neuen Lebensabschnitt alles Gute und freuen uns, dich weiterhin bei uns zu haben!❤️

16/06/2026

Eine Herzensangelegenheit, die wir gerne unterstützen. ❤️

Als Unternehmen ist es uns wichtig, nicht nur für unsere Kunden da zu sein, sondern auch immer wieder einen Beitrag für wertvolle Projekte zu leisten. 🤍

Deshalb freuen wir uns, die Björn Steiger Stiftung (Björn Steiger Stiftung) mit einer Patenschaft für die Initiative „Baby-Notarztwagen Felix“ unterstützen zu dürfen. 🚑👶🏼

Eine wichtige Aktion, die schnelle Hilfe für die Kleinsten ermöglicht und zeigt, wie viel man gemeinsam bewirken kann.

Vielen Dank an die Björn Steiger Stiftung für euren wertvollen Einsatz, solche und weitere Projekte unterstützen wir von Herzen gerne. 🚑❤️‍🩹

15/06/2026

🥨🔥 DIE LAUGENPARTY IST ERÖFFNET 🔥🥨

Ab heute warten 5 neue Laugenkreationen auf euch 🤭

Von herzhaft & käsig bis würzig & feurig, hier ist für jeden Geschmack etwas dabei ❤️

- Spiegel Ei Brezel
- Laugen Trio
- Feta Tomato Bun
- Jalapeño Feuerstange
- Käse-Zwiebel Laugenweckle

Nur für kurze Zeit, die Aktion läuft voraussichtlich 2 Wochen 🥨❤️

Welches probiert ihr zuerst, schreibt es in die Kommentare! 🤭

Adresse

Weilerstraße 32
Hardt
78739

Telefon

+497422280000

Webseite

http://www.brantner.de/

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