Ice Cream Rolls Hannover
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Bieten Sie Ihren Gästen ein Erlebnis! Eis mal anders, innovativ, kreativ, unterhaltsam und köstlich
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Rudolf/von/Bennigsen Ufer (Adresse Nicht Aktuell)
Hanover
30173
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Ice Cream Rolls Hannover
Während einer Reise durch Asien, habe ich etwas entdeckt, was mich faszinierte und sofort in seinen Bann gezogen hat. Es nannte sich Ice Cream Rolls. Ich kannte Eis in vielen Facetten, so eine einfache und schnelle, vor allem frisch zubereitete Art, und das direkt vor den Augen der Kunden, kannte ich jedoch nicht. So kam ich dazu diese Faszination auch mit Menschen in Deutschland teilen zu wollen. Zusammen mit meinem Bruder haben wir ein Konzept entwickelt, in welchem wir Unterhaltung, Genuss und die Lust am Leben kombinieren:
Wir bereiten das Eis frisch vor den Augen der Gäste zu. Dabei wird die flüssige Eismasse auf eine minus 30 Grad kalte Platte gegossen und mit verschiedenen Toppings (wie Früchte, Schokolade und Sauce) mithilfe von zwei Spachteln zerhackt und vermengt. Die Masse wird auf der Platte glatt gestrichen und zu Eisrollen geformt.
Diese Art der Zubereitung bietet jedem ein besonderes Erlebnis.
Aydin Toprakli
