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Bäckerei Frey

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Bäckerei Frey

Wir sind eine kleine Traditionsbäckerei die seit mehreren Generationen viel Wert auf gutes Handwerk legt.

Wir bieten Ihnen eine feine Auswahl an Broten aus echtem Natursauerteig, Brötchen, Konditorei, glutenfreien Backwaren und vielem mehr!

25/09/2022

Viele unserer Geräte und Maschinen konnten wir bereits in gute Hände weitergeben!

Einige haben allerdings noch kein neues Zuhause gefunden…

Darf gerne geteilt werden!

10/04/2022

Wir mussten uns erst einmal wieder etwas sammeln, so überwältigt waren wir von euren lieben Worten und guten Wünschen, die uns auf verschiedenen Wegen erreicht haben!

Von 💛en wollen wir uns nochmal bedanken….
…für eure Wünsche, die vielen Karten, Blumen, Geschenke, Ständchen und jeden Besuch…

Wir haben uns über jeden einzelnen sehr gefreut 😊

31/03/2022

Das war‘s… der Ofen ist aus!
Alle Reste sind gebacken…

Wir freuen uns, euch heute bei eurem letzten Einkauf auf ein Glas Sekt begrüßen zu dürfen…

30/03/2022

- 90 Jahre Bäckerei Frey -

Schweren Herzens öffnen wir morgen unsere Ladentür zum letzten Mal &
freuen uns über jeden, der uns nochmal besuchen kommt!

💛lichen Dank an unsere Kunden für die Treue, das Vertrauen und die vielen lieben Worte!

Wir sind überwältigt…

Euer Team der Bäckerei Frey

03/03/2022

❗️WOCHENENDSPECIAL ❗️

Frühling liegt in der Luft…

Auf vielfachen Wunsch gibt es Freitag und Samstag nochmal unser Osterbrot!

➡️ Das leichte Früchtebrot besteht aus einem luftigen Hefeteig, gespickt mit feinen Mandeln, Rosinen, Orangeat und Zitronat.

01/03/2022

Wer sorgt eigentlich dafür, dass unsere Brötchen ihre typische „runde“ Form erhalten? 🤔

Dürfen wir vorstellen: unsere wohl älteste Mitarbeiterin - ERIKA!

➡️ Sie steht schon länger in der Backstube als der Chef selbst und sorgt seit Jahrzehnten täglich dafür, dass eure Brötchen in Form kommen!

Vermutlich wird sie demnächst mit dem Bäckermeister in den Ruhestand gehen - wir finden, das haben sie sich verdient!

17/02/2022

Heute sind es noch genau 6 Wochen bis wir unsere Ladentür zum letzten mal öffnen. Die letzten 6 Wochen nach gut 90 Jahren Bäckerei Frey.

Anfang der 30er Jahre kam Paul Frey nach Hain-Gründau und gründete seine Bäckerei, die er 1935 bei der Handwerkskammer eintragen ließ. Drei Generationen Väter und Söhne; Familienrezepte, Tradition, Handwerk. Die vierte Generation ist unendlich traurig, diesen Weg nicht weiterführen zu können. Zu groß sind die bürokratischen und wirtschaftlichen Hürden.

Am 31.3.2022 öffnet die Bäckerei Frey ihre Ladentür zum letzten mal. Gönnt euch bis dahin nochmal echte Handwerkskunst! Unser Tip: vieles lässt sich super einfrieren…

P.s. Hat noch jemand alte Fotos, die er uns zeitnah zum kopieren zur Verfügung stellen könnte? Am besten in einen Umschlag packen, Namen drauf und in der Bäckerei abgeben - so kommen sie auch wieder zurück! Vielen Dank!

17/02/2022

❗️WOCHENENDSPECIAL ❗️

Freitag & Samstag haben wir nochmal
🥨 QUARKTEIGBREZELN 🥨
für euch im Angebot!

30/01/2022

Wir freuen uns auf euch!

19/01/2022

Leider muss die Bäckerei vorübergehend geschlossen bleiben! Sobald wir wissen, wann es weiter geht, erfahrt ihr es hier!

21/12/2021

An Heiligabend und Silvester sind wir jeweils von 05:30 bis 12:00 Uhr für Euch da!

Adresse

Hainstraße 38, Gründau
Grundau
63584

Telefon

+4960588596

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