Bäckerei Illgen GmbH

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Bäckerei Illgen GmbH

🥖 Bäckerei & Konditorei Illgen 🎂
🌾 Natürlich gut. Seit 1926. 🥖

09/06/2026

LineUp zum großen Backstubenfest! 🎉

Zu unserer großen 100-Jahr-Feier erwartet euch ein abwechslungsreiches Programm mit großartigen Künstlern und jeder Menge guter Stimmung.
🎤 Unser Line-up:
🕒14:00 - 14:30 Uhr Opening mit DJ Unique
14:30 - 15:30 Uhr Kinderprogramm mit Clown Fridolin
15:00 - 17:00 Uhr Zauberkünstler Stefan Gärtner als Walking Act
16:00 - 17:00 Uhr Schalmeienkapelle Großolbersdorf
17:15 - 17:30, sowie 17:45 - 18:00 & 18:15 - 18:30 Uhr Tanzshow The Shaking Boogies
19:00 - 20:00 Uhr Musik mit DJ Unique
20:00 - 23:30 Uhr Party- & Showband Nightfever
23:30 - 0:30 Uhr Musik mit DJ Unique

Fürs leibliche Wohl wird gesorgt mit köstlichem Grillgut von den Grillbossen, sowie leckeren Spezialitäten aus unserer Backstube!
Kommt vorbei und feiert mit uns 100 Jahre Bäckereigeschichte! ❤️🥨

05/06/2026

🍰 Kuchen des Monats Juni! ☕

Auch im Juni gibt es neben unseren Aktionsprodukten wieder leckere neue Kuchenspezialitäten für euch - perfekt zum Nachmittagskaffee oder einfach für den süßen Genuss zwischendurch:

⭐ Spezialkuchen des Monats:
Papageienkuchen – saftig, bunt und einfach gute Laune auf dem Kuchenteller! Ein Klassiker, der Groß und Klein begeistert - zwei Stück zum Vorteilspreis. 🦜🍰

🤍 Sahneschnitte des Monats:�Quark-Pfirsich: Leckere Quark-Sahne mit saftigen Pfirsichstücken und hellem Boden 🍑

Und auch das Familienstück Eierschecke -unser Jubiläumsangebot- bleibt weiterhin verfügbar! 🥚

Kommt vorbei und gönnt euch ein Stück süßen Genuss aus unserer Backstube! ☕🍰 😊

02/06/2026

Jetzt hats geklappt 🥳😉 Wir laden euch herzlich ein zu unserem großen Backstubenfest! 🎉

🗓️ Sa. 13.06.2026 ab 14 Uhr
📍 Hauptstraße 110, 09602 Großschirma

Freut euch auf:
❤️ Einblicke hinter die Kulissen
❤️ Kinderbackstube, Spiel & Spaß
❤️ Leckereien aus der Backstube & vom Grill
❤️ Live-Künstler & Acts, wie: De Schallis aus`n Arzgebirg, Clown Fridolin, Zauberkünstler Stefan Gärtner, The Shaking Boogies, DJ Unique & Partyband Nightfever

Kommt vorbei gern vorbei und bringt gutes Wetter mit! ☀️

Wer ist am Start? 😎

28/05/2026

Wir haben versucht ‘ne Festankündigung zu filmen! 🤣 Aber ihr wisst Bescheid:
Am Samstag, den 13.06. steigt unser großes Backstubenfest! 🎉

🗓️ Sa. 13.06.2026 ab 14 Uhr
📍 Hauptstraße 110, 09602 Großschirma

Freut euch auf:
❤️ Einblicke hinter die Kulissen
❤️ Kinderbackstube, Spiel & Spaß
❤️ Leckereien aus der Backstube & vom Grill
❤️ Live-Künstler & Acts, wie: De Schallis aus`n Arzgebirg, Clown Fridolin, Zauberkünstler Stefan Gärtner, The Shaking Boogies, DJ Unique & Partyband Nightfever

Ein bisschen Spaß muss sein! 😉

27/05/2026

Unser Schmuckbrot: immer perfekt auf den Anlass abgestimmt. ✨
Aktuell passend zu unserem 💯 Jahre Jubiläum haben wir unsere Filialen damit ein wenig festlicher gestaltet. 🥳

Es sieht dabei nicht nur toll aus, sondern ist natürlich auch essbar - inkl. Verzierung. 🍞 😋

Ihr sucht für eure nächste Feier auch noch nach einem einzigartigen Highlight, das garantiert in Erinnerung bleibt?
Lasst es uns einfach wissen - wir backen gern individuell für Firmenjubiläen, Geburtstage, Hochzeiten, Erntedank & mehr. 😉

26/05/2026

Kommt mit in die Backstube und schaut uns bei der Herstellung unserer neuen Beerenschnecke über die Schulter! 👀 🐌

Mit Handwerk und Leidenschaft entsteht hier unser leckeres neues Hefegebäck mit Vanillecreme und süßen Beeren! 🫐 😋

Schon probiert? ⬇️

22/05/2026

Es gib gewisse Dinge im Leben, die man einfach nicht vergisst - obwohl sie manchmal zunächst unscheinbar wirken können.
Für uns war das zum Beispiel die Glastür, die früher die Ladenfläche von der Geschäftsküche trennte.
Darauf zu sehen: das Wappen des Bäckerhandwerks - zwei Löwen, die eine Brezel mit zwei gekreuzten Schwertern halten. 🦁⚔️🥨🦁
Nach dem Umbau der Bäckerei, konnten wir uns von dieser schönen Scheibe einfach nicht trennen, daher haben wir sie noch immer aufgehoben - vielleicht findet sie ja mal irgendwann einen neuen Platz. 🙏🏼
Mindestens genauso schön dafür heute: unser Türgriff in Form einer Brezel. 🥨
Die Brezel als Zunftzeichen steht für Tradition und Heimatverbundenheit. ❤️

Wem fallen solche Details auch auf - und wie wichtig findet ihr traditionelle Symbolik? ⬇️ 😊

20/05/2026

Wir führen Tradition mit Freude und Leidenschaft, bereits in vierter Generation, fort. 🥖🥨

Anlässlich unseres 100 Jährigen Jubiläums haben wir mal in unserem Archiv nachgeschaut und die Meisterbriefe der Bäckermeister über vier Generationen rausgekramt. 📜
Was auffällt: in der Neuzeit werden diese besonderen Urkunden immer schlichter. ✍🏼

Außerdem: 🔎 Bei der Recherche nach den Meisterbriefen stellte sich heraus, dass die Bäckerei bereits 1926 gegründet wurde, obwohl der Meistertitel unseres Gründers Otto Kurt Illgen erst aus dem Jahr 1927 stammt.
In den 1920er Jahren war für die Eröffnung eines Handwerksbetriebs noch kein verpflichtender Meisterbrief erforderlich. Der sogenannte „Meisterzwang“ wurde in Deutschland erst 1935 eingeführt. Daher war es damals möglich, eine Bäckerei auch ohne bereits abgeschlossene Meisterprüfung zu gründen und den Meistertitel erst später zu erwerben. 💡 😊
Hast du das gewusst? 👨🏻‍🍳✨

18/05/2026

100 Jahre Handwerk, Leidenschaft und Tradition 🥖❤️
Was einst mit einer kleinen Backstubengeschäft in Großschirma begann, ist heute ein Familienunternehmen voller Erinnerungen, Geschichten und ganz viel Herz geworden. ❤️ Seit einem Jahrhundert stehen wir früh auf, kneten Teige, backen mit Liebe und begleiten Generationen mit frischem Brot, Kuchen und Gebäck durchs Leben.
Dieses Jubiläum gehört nicht nur uns – sondern auch euch. 
Unseren Filialcheck in Großschirma verknüpfen wir daher heute mal mit einer kleinen Erzählung aus unserer Geschichte! 📖

Danke für eure Treue, eure Unterstützung und dafür, dass ihr Teil unserer Geschichte seid. 🫶

16/05/2026

🥳 Feiert mit uns 100 Jahre Bäckerei Illgen 🥖👨🏻‍🍳
In vier Wochen ist es soweit:
Am Samstag, den 13.06. steigt unser großes Backstubenfest! 🎉

🗓️ Sa. 13.06.2026 ab 14 Uhr
📍 Hauptstraße 110, 09602 Großschirma

Freut euch auf:
❤️ Einblicke hinter die Kulissen
❤️ Kinderbackstube, Spiel & Spaß
❤️ Leckereien aus der Backstube & vom Grill
❤️ Live-Künstler & Acts, wie: De Schallis aus`n Arzgebirg, Clown Fridolin, Zauberkünstler Stefan Gärtner, The Shaking Boogies, DJ Unique & Partyband Nightfever

Kommt gern vorbei und bringt gutes Wetter mit! ☀️

Wer ist am Start? 😎

Adresse

Hauptstrasse 110
Großschirma
09603

Telefon

+4937328289

Webseite

https://www.baeckerei-illgen.de/

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