Herzberger Bäckerei GmbH

06/05/2026

in der Herzberger Bio-Bäckerei.

Interessiert mich ein Job im Handwerk? Wie sieht der Arbeitsalltag in der Bäckerei aus? Um diese Fragen zu beantworten, durften die Schüler:innen die Backstube unserer Bio-Bäckerei kennenlernen. Und natürlich wurde gleich angepackt und fleißig gebacken. Am Ende des Tages wurden stolz die individuell gestalteten Brote präsentiert. Bist du nächstes Mal auch dabei?

10/03/2026

Wir durften am 04.03. an der Biebertalschule einen Workshop anbieten und den Schülerinnen und Schülern unseren Beruf als Bäcker näherbringen. Die Schüler durften sogar selbst Teig kneten und formen. Uns hat es viel Spaß gemacht zu sehen, wie interessiert die Schüler waren. Vielleicht konnten wir den einen oder anderen für das Bäckerhandwerk begeistern. Solche Einblicke sind uns wichtig, um jungen Menschen unseren Beruf zu zeigen.🧑‍🍳👩‍🍳🍕😋

28/01/2026

Auch dieses Jahr bieten wir euch im Rahmen des Girls / Boys Day wieder die Möglichkeit, einen Einblick in die Arbeit in unserer Backstube zu gewinnen. Bei Interesse meldet euch gerne bei uns. Eure Herzberger Bio-Bäckerei, Hermann-Muth-Str., Fulda. 👩‍🍳

29/11/2025

28/11/2025

Vom 28.11. bis 30.11. gibt es unseren leckeren Bio Stollen auf dem regio‘Markt des Fuldaer Weihnachtsmarkts. Kommt vorbei zum probieren! 🎄🌟🕯️

11/08/2025

13/05/2025

Testsieger im Öko-Test 05/2025! 🏅​
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Unsere Bio-Mehrkornbrötchen von der Herzberger Bio-Bäckerei wurden mit "sehr gut" ausgezeichnet! 🥖🌾​
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Warum? Weil wir bei der Herstellung konsequent auf technische Enzyme und künstliche Zusätze verzichten – und jede Zutat auf der Verpackung offenlegen. Für mehr Transparenz, mehr Qualität und natürlich mehr Geschmack.​
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Getestet wurden schnelle Frühstücksartikel – unsere Brötchen überzeugten mit ihrem hohen Ballaststoffgehalt, dem Verzicht auf Zusatzstoffe und einer ehrlichen Umweltauslobung.​
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👉 Top bewertet im Segment Aufbackbrötchen – perfekt fürs schnelle, gute Frühstück! 💚

25/10/2024

Es ist wieder soweit! Unsere begehrten Bio-Stollen sind wieder in unserem Onlineshop erhältlich. 🤩
- Dinkelstollen (500g oder 250g)
- Christstollen (500g oder 250g)
- Marzipanstollen (250g)

Da kommt doch schon die erste Weihnachtsvorfreude auf. 🎄🕯️✨ Die Stollen sind bis nach Weihnachten haltbar.
Hier geht’s zu unserem Onlineshop: https://www.herzberger-baeckerei.com/shop/

25/09/2024

Morgen geht‘s los mit der Bildungsmesse. Wir sind bereit und freuen uns auf euren Besuch (2. OG / Stand 104).

24/09/2024

Lust unseren Produktionsbetrieb am Laufen zu halten?
Wir warten mit Spannung auf deine Bewerbung.
Vollzeit oder Teilzeit möglich.

Genauere Informationen bekommst du hier:

Elektriker / Elektroniker (m/w/d):
https://www.herzberger-baeckerei.com/job/elektriker-elektroniker/

Elektrotechniker / Elektromeister (m/w/d):
https://www.herzberger-baeckerei.com/job/elektrotechniker-elektromeister/
…oder ruf uns einfach an.

BACK MIT AN und werde Teil unseres Teams. Nicht nur unser Arbeitsklima ist gesund. Wir machen gemeinsam leckere, geschmackvolle, ökologische Brote und Backwaren. Sei dabei und lass uns zusammen verantwortungsvoll für Mensch und Umwelt produzieren.