Der Bäcker Eifler

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Der Bäcker Eifler

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der Bäckerei Eifler! Wir stehen für traditionelles, leidenschaftliches Bäcker-Handwerk mit langjähriger Tradition.

Unsere köstlichen Produkte entstehen mit ausgewählten Zutaten aus der Region – in bester Qualität und Geschmack. In unserer Backstube in Frankfurt/Fechenheim produzieren wir täglich frisch leckere Backwaren für unsere knapp 80 Fachgeschäfte in der Region rund um Frankfurt. Ihre Zufriedenheit steht bei uns im Mittelpunkt. In unseren Filialen vor Ort bieten wir Ihnen ein reichhaltiges Sortiment an B

roten, Brötchen, süßem Gebäck, Kuchen, Torten, Snacks, köstlichen Frühstückskreationen und leckeren Kaffee- und Teespezialitäten. Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen. Achten Sie auch auf unsere wechselnden Aktionsangebote und entdecken Sie so immer neue ansprechende Produkte.

08/09/2026

Brotliebe. Ziemlich wörtlich genommen. 💛
Mehr davon in Eiflers Brotwelt.
Schau doch mal vorbei!
https://brotwelt.der-baecker-eifler.de/

05/09/2026

Unsere Brotdose sucht ein neues Design… 👀🎨… und dafür brauchen wir eure Ideen!

Ob bunt, schlicht, lustig oder ganz außergewöhnlich:
Gestaltet eure eigene Eifler-Brotdose und reicht das Design bis zum 27. September 2026 ein.

👉 Die drei Gewinner-Designs werden anschließend tatsächlich als Eifler-Brotdosen produziert und auf die Gewinner warten besondere Familienerlebnisse im Europa-Park Erlebnis-Resort.🎢💛

Wie würde eure Brotdose aussehen?

👉 Alle Infos, Teilnahmebedingungen und die Möglichkeit zum Einreichen findet ihr hier:
https://brotwelt.der-baecker-eifler.de/brotdosen-design-wettbewerb/

04/09/2026

Flirten müssen wir vielleicht noch üben. Stullen belegen können wir dafür ziemlich gut. 😉
Früher gab’s die Stulle von Mama, Papa oder Oma geschmiert. Und irgendwie hat sie genau deshalb immer besonders gut geschmeckt.💛

Diesen kleinen Genussmoment gibt’s bei uns noch heute:
frisch von Hand belegt, mit gutem Brot und frischen Zutaten.

Denn manche Dinge muss man gar nicht neu erfinden. 😉

02/09/2026

Was wird eigentlich aus einem Sack Dinkelmehl?
Unter anderem eines unserer Brote für jeden Tag: unser Dinkel-Roggen-Brot. 🍞

Dafür treffen 82 % Dinkelmehl auf 18 % Roggenmehl. Entscheidend ist aber nicht nur, was hineinkommt, sondern auch, was wir daraus machen: Ein sorgfältig angesetzter Dinkelvorteig und eine lange Teigführung sorgen für den milden, aromatischen Geschmack und eine schön saftige Krume.

Das Ergebnis? Kräftige Kruste, saftiges Inneres und ziemlich viele Möglichkeiten vom Frühstück bis zur herzhaften Brotzeit.

Unser Tipp: Erst kurz vor dem Essen anschneiden. So bleibt die Krume länger saftig und das Aroma im Brot.

Und wenn du direkt Appetit bekommen hast: Leicht toasten, etwas Butter darauf schmelzen lassen, Bergkäse oder Gouda dazu und mit frischem Schnittlauch toppen. 😋

01/09/2026

Aus Liebe zu gutem Brot 😍
Seit 1921 steht der Name Eifler für echtes Bäckerhandwerk, ehrliche Zutaten und die Liebe zum Backen.

Bei uns entsteht Brot nicht einfach nach Rezept, sondern durch geübte Handgriffe, geschulte Blicke und dem Gespür für den richtigen Moment. Und genau das schmeckt man vom ersten Duft bis zum letzten Bissen

Entdecke, was dir schmeckt: In unserer neuen Brotwelt warten unsere Brote, Geschichten, Rezepte und jede Menge Genuss auf dich.

Schau doch einfach mal vorbei!
https://brotwelt.der-baecker-eifler.de/

31/08/2026

Gutes Brot braucht Handwerk. Der Weg zu unserem aktuellen Special-Coupon ist zum Glück etwas kürzer.

Registriere deine vorhandene Eifler-Kundenkarte in unserer App oder lege eine neue digitale Kundenkarte an. Nach erfolgreicher Registrierung wird dein Special-Coupon automatisch im Bereich „Coupons“ freigeschaltet.

Damit erhältst du Unser Bestes aus hauseigenem Natursauerteig bis zum 27. September für 2,99 €.

Jetzt App öffnen, Kundenkarte registrieren und Coupon entdecken.

Und was gehört bei euch auf eine frische Scheibe Brot?

28/08/2026

Dein Design. Unsere nächste Brotdose.
Jetzt seid ihr gefragt: Wie soll die nächste Eifler-Brotdose aussehen?
Ob bunt, schlicht, verrückt oder ganz typisch Eifler...zeigt uns eure Idee und macht mit beim großen Brotdosen-Design-Wettbewerb.

Drei Entwürfe werden von unserer Jury ausgewählt und anschließend tatsächlich produziert.

Auf die Gewinner warten außerdem besondere Gewinne.

👉 Alle Infos zur Teilnahme findet ihr in unserer Brotwelt.
https://brotwelt.der-baecker-eifler.de/brotdosen-design-wettbewerb/

📅 Einsendeschluss: 27.09.2026

Wir sind gespannt auf eure Designs!

27/08/2026

Brot beginnt nicht erst im Ofen. Es beginnt mit den Händen, die daraus etwas Besonderes machen.
In unserer Backstube wird geknetet, geformt und mit Erfahrung gearbeitet. Genau dieses Handwerk steckt hinter den Broten, die ihr jeden Tag bei uns findet.

In unserer Brotwelt nehmen wir euch noch ein Stück weiter mit: zu unseren Broten, ihren Besonderheiten, passenden Rezeptideen und Geschichten rund um eines der ältesten Lebensmittel überhaupt.

👉 Entdeckt jetzt unsere neue Brotwelt und lernt Brot von einer ganz neuen Seite kennen.

26/08/2026

Kräftig, kernig und richtig schön saftig.
Unser Kornacker ist ein Roggenmischbrot mit Sonnenblumenkernen, Sesam und Leinsaat. Die Saaten sorgen für eine saftige Krume und kernigen Biss.

Mit 60 % Roggenmehl und 40 % Weizenmehl schmeckt es herzhaft und vollmundig und passt besonders gut zu Kräuterquark, Käse, Avocado oder würzigen Aufstrichen.

Und wenn ihr es noch nicht kennt, ist jetzt der perfekte Zeitpunkt zum Probieren:
Das Kornacker gehört aktuell zu unseren Probierangeboten und ist bis zum 06.09. für 3,65 € erhältlich.😃

➡️Heute am Mittwoch könnt ihr es außerdem direkt mit in eure Familientüte packen:
1 Brot nach Wahl + 5 Brötchen nach Wahl für 5,95 €.

Adresse

Carl-Benz-Straße 47
Frankfurt
60386

Telefon

+49699420170

Webseite

http://www.der-baecker-eifler.de/

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