Gabis Backstube
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Unsere Brote sind ohne Zusatz von Back- und Triebmitteln, werden nach alter Handwerkstradition zubereitet. Produktqualität steht bei uns an erster Stelle.
Adresse
Neumarkt 5
Frankfurt
65934
Allgemeine Information
Ein gutes Brot braucht Zeit zum Gehen! Für unsere Brote verwenden wir nur Beste Zutaten und selbst hergestellten Sauerteig. Je besser das Brot, desto weniger Hefe ist enthalten und je länger dauert es bis das Laib Brot aufgegangen ist. Ein guter Teig dauert manchmal bis zu mehreren Tagen bis er fertig ist und genau daran erkennt man ein gutes Brot. Unsere Brote sind ohne künstlichen Zusatz und von Back- und Triebmitteln und werden nach alter Handwerkstradition und Rezepten zubereitet. Produktqualität und Frische steht bei uns an erster Stelle.
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