Oder Frucht

Mit Liebe gemacht: Unsere Hefeklöße und Germknödel mit fruchtigen Füllungen sind ein Genuss für echte Feinschmecker!

01/04/2026

Luxus, den man sich gönnt.
Hefeklöße Gold Edition ✨

Würdet ihr das probieren?❤️

10/03/2026

Diesen Trend konnten wir einfach nicht verpassen! 🧸✨

✨ Plüschies, aber make it Oderfrucht ✨
(inspiriert von Frankfurt und Słubice: Doppelt schön ❤️)

Was gefällt euch besser:
💜 der Plüsch-Hefekloß oder der Plüsch-Hefekloß mit Kirschfüllung🍒?

Wir sind ehrlich – wir haben uns in alle verliebt! 😍

02/03/2026

Fühlt ihr es auch? Der Frühling ist da!
Stimmung auf etwas Süßes 🧁 💫

Brötchen mit Schokoladencreme 🍫🥐

Zutaten:
• Fertiger Hefeteig von Oderfrucht
• Schokocreme
• 1 Ei

Zubereitung:
Einen Teil des Hefeteigs wie im Video ausrollen.
Am Rand etwas Schokocreme verteilen und diesen Rand nicht ganz vollständig verschließen.

Den freien Teigrand ohne Füllung in Streifen schneiden und die Streifen über das Brötchen legen.

Mit verquirltem Ei bestreichen.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 20 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.

Guten Appetit! ✨

14/02/2026

Liebe ist etwas Warmes – wie ein frisch gedämpfter Hefekloß💛

09/02/2026

✨ Was kann man Schönes am Valentinstag machen? ✨
Ins Kino gehen, im Park spazieren – oder gemeinsam mit dem Lieblingsmenschen süße Herz-Kekse backen 💖🍪

Alles, was ihr braucht:
❤️ fertiger Mürbeteig von Oderfrucht
❤️ eine Herzform
❤️ einen Airfryer

Teig ausrollen, Herzen ausstechen und bei 160 °C ca. 7 Minuten backen.
Fertig ist ein kleines Valentinsglück 🥰

Guten Appetit!

04/02/2026

Wir suchen Verstärkung für unser Team!

Derzeit suchen wir eine Mitarbeiterin / einen Mitarbeiter für den Produktionsbereich.
Ort: Frankfurt (Oder), Deutschland
Bei Interesse freuen wir uns über eine Nachricht per E-Mail an:

📧 [email protected]

Gerne informieren wir Sie über alle weiteren Details und Rahmenbedingungen!

19/01/2026

🧺 Quark-Körbchen

Zutaten:
• fertiger Teig von Oderfrucht
• Quark – 500 g
• Zucker – 60 g
• eine Prise Salz
• Grieß – 40 g
• Ei – 1 Stück

Zubereitung:
Für die Füllung Quark, Zucker, Grieß, Ei und eine Prise Salz zu einer glatten, homogenen Masse verrühren.
Die Masse sollte dickflüssig sein und nicht verlaufen.
Anschließend 10 Minuten ruhen lassen, damit der Grieß quellen kann und die Füllung fester wird.

In der Zwischenzeit den Teig zu einem Rechteck ca. 0,5 cm dick ausrollen und in Quadrate mit ca. 10 cm Seitenlänge schneiden.
In die Mitte jedes Quadrats 1 Esslöffel Quarkfüllung geben.
Die vier Ecken des Teigs zur Mitte hin zusammendrücken.

Die Körbchen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen,
mit verquirltem Ei für eine schöne Bräune bestreichen
und bei 180 °C ca. 20–25 Minuten goldbraun backen.

Guten Appetit! 🤍

12/01/2026

🥖✨ Hefezopf mit Sesam

Alles, was sie brauchen:
👉 fertiger Hefeteig von ODERfrucht
👉 Sesam
👉 1 Ei

🔹 Den Teig in 6 Stücke teilen und zu dünnen Strängen rollen
🔹 3 Stränge kurz in Wasser tauchen und mit Sesam bestreuen
🔹 Eine runde Form in die Mitte legen und einen Zopf darum flechten
⚠️ Die Form vor dem Backen unbedingt entfernen
🔹 Die Teigstränge ohne Sesam mit verquirltem Ei bestreichen
🔹 25 Minuten bei 180 °C backen

💛 Außen goldbraun, innen herrlich fluffig!

08/01/2026

Wie macht man Magie? ✨
Fertiger Teig von ODERfrucht, Würstchen, ein paar Minuten im Ofen – und voilà!

Würstchen im Hefeteig❤️

30/12/2025

Wer fühlt das gerade?
Schreibt in die Kommentare 👇

11/12/2025

Knoblauchbrötchen mit fertigem Hefeteig von ODERfrucht 🧄✨

-Hefeteig von ODERfrucht❤️
-Weiche Butter
-1–2 Knoblauchzehen (gepresst)
-Salz
-Petersilie (frisch oder getrocknet)

So geht’s:

1. Formen
Den Hefeteig in kleine Brötchen formen oder in Stücke schneiden.

2. Knoblauchbutter mischen
Butter, Knoblauch, Salz und Petersilie verrühren.

3. Bestreichen
Die Brötchen großzügig mit der Knoblauchbutter einstreichen.

4. Backen
Bei 180°C für 10–12 Minuten backen, bis sie goldbraun und duftend sind.

Perfekt für:
-Suppen & Salate
-Gäste & Partys
-Ein schnellen, herzhaften Snack
-Jede Mahlzeit, die ein bisschen „wow“ braucht ✨

Adresse

Georg-Richter-Str. 5
Frankfurt An Der Oder
15230

Webseite

https://www.oderfrucht-tiefkuehlkost.de/index.html

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