Bäckerei Michael Helbig

08/06/2026

Unser Wochenangebot gültig bis einschl. Mo. 15.6.26:

Unser Urbrot, Emmer, Einkorn und Dinkel über 4 Wochen fermentiert mit Honig. Die ganze Kraft der enthaltenen Vitamine ist dadurch so aufgeschlossen das dein Körper diese auch verwerten kann! Mit Natursauerteig und Linsen verfeinert.

Klassischer Hefekranz mit viel Butter und frischen Eiern aus der Region. Saftig und lecker.

Zum Dinkeltag gibt es morgen übrigens

Dinkel- Kartoffelbrötchen
Dinkel- Kartoffelbrot
beides super saftig und herzhafter Geschmack

27/05/2026

Urlaubswoche = Brezelwoche !

Bis einschl. Ferienende Sonntag 7. Juni
Brezeln zum Schnapperpreis
Angebot gilt auch Sonntag 31.5 und 7. Juni !

Reine Handarbeit

22/05/2026

WOCHENENDE - GRILLWETTER !

Soll ein super schönes Wochende werden,

wir wollen dazu beitragen.

Ciabatta
Tomatenring mit Würzekruste
Feta-Bärlauch Ciabatta
Albwurzelbrot
Albwurzelbrot mit fermentiertem Urgetreide

Die idealen Begleiter zum Grillevent.

Pfingstmontag bleibt unser Betrieb geschlossen

Das Team wünscht ein schönes Wochenende

19/05/2026

Unser Wochenangebot gültig bis einschl. Mo. 25.5.26:

Opabrot, herzhaftes Weizenmischbrot mit Natursauerteig und Kartoffeln.

Zum Kaffeetisch empfehlen wir feine Erdbeer-Sahne-Spritzkuchen

09/05/2026

Sonntag- Muttertagsangebot

Hi Zusammen, tolles Angebot für den morgigen Muttertag !

Tüte gilt für alles Kleingebäck, auch Brezeln, Laugen und Körnerweck. Für Croissant Extra- Angebot.

Allen Müttern einen tollen Muttertag und insgesamt allen ein schönes Wochenende !

Erinnerung, MO-MI nächste Woche ist Laden zwecks Urlaub GESCHLOSSEN. FR 15.Mai sind wir wieder da.

07/05/2026

Sonntag ist MUTTERTAG !

Vanillecreme meets feinen Biskuit- Erdbeerherzen
Wir bitten um Vorbestellung bis Freitag 18 Uhr, ansonsten solange Vorrat reicht....

Für Sonntag folgt am Samstag noch ein Mega-Angebot für Brötchentüte.

Von Montag 11. Mai-einschl. Mittwoch 13. Mai gönnen wir uns und dem Team eine kleine Pause, Laden ist an den 3 Tagen GESCHLOSSEN

04/05/2026

Dienstag = Dinkeltag !

Am Dienstag haben wir wieder super saftige und leckere Dinkel-Joghurtbrötchen

Dinkel - Rosinenschnecken, mit Butter, Zimt und Rosinen

Dinkelquarkbrot jetzt in der Kapsel gebacken. Dadurch bessere Frischhaltung.

Dinkel-Meisterstück, nur mit Dinkelsauerteig, ohne Roggen, mit ganz wenig Hefe dafür viel frisch gepressten Kartoffeln

02/05/2026

02/05/2026

Spartüte morgen!