Chiemgauer Genussmanufaktur

02/09/2026

Erst Gipfel, dann Hüttentoast. ⛰️😋
So mögen wir den Spätsommer: raus in die Berge, ein paar Höhenmeter sammeln – und danach etwas richtig Gutes auf dem Teller.
Unser Hüttentoast für „Berghelden“ ist genau das Richtige nach der Wanderung: herzhaft, würzig und schnell gemacht.
Also: Wanderschuhe aus, Füße hoch – und genießen. 😉

👉 Das Rezept findet ihr in unserem Genussblog
www.chiemgau-genuss.de/genussblog/huettentoast-fuer-berghelden/

Ein schnelles Gericht, das sowohl zum Frühstück oder auch als Hauptgericht mit Sicherheit gut ankommt 😋. Zutaten für 4 Portionen: 4 große Scheiben Bauernbrot 8 Scheiben Kochschinken 12 Scheiben würzigen Bergkäse 8 Champignons 5-6 Tomaten 1 Zwiebel 4 Eier 2-3 TL Kräutersalz „Berghelden“...

20/08/2026

🌶️🫑 Wohin nur mit all den Paprika?

Wer einen Garten hat, kennt das Problem: Plötzlich sind alle Paprika gleichzeitig reif. 😄

Genau dafür lieben wir unser Bayerisches Ajvar. Fruchtige Paprika, feine Gewürze und jede Menge Geschmack machen diesen Aufstrich zum perfekten Begleiter für die Brotzeit, zum Grillen oder als Dip für Gemüsesticks.

Das Beste daran? Es lässt sich wunderbar vorbereiten und bringt den Geschmack des Sommers direkt ins Glas. ☀️

👉 Das Rezept findet ihr hier:

Bayerisches Ajvar Rezept

Was wächst bei euch im Garten gerade besonders üppig? 😊

Auch zu viele Paprika gepflanzt? Wir haben hier eine tolle Verwendungsmöglichkeit, die bestimmt auch Euch begeistert!

06/08/2026

🧀☀️ Manchmal braucht es gar nicht viele Zutaten, um etwas Besonderes auf den Tisch zu zaubern.

Unsere Feta-Creme „Süden“ ist herrlich cremig, aromatisch und in wenigen Minuten zubereitet. Ob als Dip zum Grillabend, als Brotaufstrich oder zu knackigem Gemüse – sie bringt mediterranes Urlaubsgefühl direkt nach Hause.

Mit unserer Gewürzmischung „Genuss aus dem Süden“ erhält die Feta-Creme ihre typisch mediterrane Note und wird garantiert zum Highlight auf jedem Buffet.

💚 Unser Tipp: Bereitet die Creme ein paar Stunden vorher zu – so können sich die Aromen perfekt entfalten.

👉 Das Rezept findet ihr hier:
www.chiemgau-genuss.de/genussblog/feta-creme-sueden/

Wer würde da nicht gerne als Erstes zugreifen?😊

Egal, ob als Grillbeilage, oder zum Dippen mit Gemüsesticks oder Salzbretzeln, die Feta-Creme mit "Genuss aus dem Süden" kommt immer gut an.

27/07/2026

🤔 Habt ihr schon einmal Aprikosen in eurer Kräuterbutter verwendet? 🍑🌶️ 🌿

Was zunächst ungewöhnlich klingt, entwickelt sich schnell zum Liebling auf der Grillparty. Fruchtig, würzig und herrlich vielseitig.

Ob zu Fleisch, Fisch, Gemüse oder einfach auf frischem Brot – diese außergewöhnliche Butter sorgt für sommerliche Genussmomente und bringt Abwechslung auf den Tisch.

☀️ Perfekt für den nächsten Grillabend 🤩

👉 Das Rezept findet ihr hier:
www.chiemgau-genuss.de/genussblog/asia-aprikosen-butter-2/

Habt ihr schon einmal eine fruchtige Butter ausprobiert? Verratet es uns in den Kommentaren! 😊

Eine herrlich fruchtige Kräuterbutter, die perfekt zu Gegrilltem oder aber auch einfach auf´s Brot passt!

24/07/2026

Die Vorbereitungen laufen auf Hochtouren 🤩🎂
Samstag 25.07. 10.00-16.00 Uhr freuen wir uns auf euch ❤️

24/07/2026

11/07/2026

🍅 Herzhafte Sommer Muffins 🍅

Diese Muffins sind garantiert nicht süß! 😍

Wenn ihr noch eine besondere Idee für den nächsten Grillabend, das Picknick oder die Gartenparty sucht, dann solltet ihr diese herzhaften Tomaten-Muffins unbedingt ausprobieren.

Außen locker, innen saftig und voller mediterraner Aromen – der perfekte Begleiter für warme Sommertage. ☀️🌿

✨ Schnell vorbereitet
✨ Ideal zum Mitnehmen
✨ Perfekt fürs Grillbuffet

Würdet ihr herzhafte Muffins probieren? 👇

👉 Zum Rezept: www.chiemgau-genuss.de/genussblog/tomaten-muffins/

So schmeckt der Sommer, ein tolles Fingerfood für das nächste Picknick 🍅🍅🍅!

10/07/2026

10 Jahre - 1000 Genussmomente - Wir feiern am 25.07. in unserer Genussmanufaktur

Verkosten - Entdecken - Genießen

- Verkostung unserer Produkte
- Schaut hinter die Kulissen unserer Manufaktur
- Geburtstagsrabatt

Feiert mit uns 10 Jahre Genussmanufaktur und entdeckt besondere Kräuter- und Gewürzmischungen, Öle, hausgemachte Essige, feine Salze und echte Schmankerl.

Wir freuen uns auf euch.

01/07/2026

👀 Schon einmal hinter die Kulissen einer Genussmanufaktur geblickt?

Bei unseren Führungen erlebt ihr mit allen Sinnen, wie aus hochwertigen Zutaten echte Chiemgauer Spezialitäten entstehen. 🌿

👃 Riechen
👀 Sehen
😋 Schmecken

Freut euch auf spannende Einblicke in unsere Manufaktur, interessante Geschichten rund um Kräuter, Gewürze und regionale Rohstoffe sowie eine genussvolle Verkostung unserer Produkte.

Ob Verein, Reisegruppe, Betriebsausflug oder Freundeskreis – gemeinsam entdecken, probieren und genießen macht einfach mehr Spaß. ❤️

Wer hätte Lust, einmal dabei zu sein?

👉 Mehr Infos und Anmeldung:
www.chiemgau-genuss.de/betriebsbesichtigung/

27/06/2026

☀️ Bei diesen Temperaturen darf es gerne etwas Leichtes sein!

Unser sommerlicher Linsensalat ist die perfekte Begleitung für heiße Tage – ob als leichtes Mittagessen, zum Grillen oder für das nächste Picknick am See. 🥗🌿

Frische Zutaten, feine Gewürze und jede Menge Geschmack machen ihn zu einem echten Sommerliebling. 😍

✨ Schnell zubereitet
✨ Perfekt zum Vorbereiten
✨ Ideal für Grillabende und unterwegs

Wer würde sich davon heute eine Portion gönnen? 👇😋

👉 Zum Rezept: www.chiemgau-genuss.de/genussblog/fruchtiger-linsensalat-mit-melone/

Fruchtig frischer Sommersalat ideal als Beilage zum Grillen oder als leichter Mittagssnack im Büro.