Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 10:00 - 18:00 Mittwoch 10:00 - 18:00 Donnerstag 10:00 - 18:00 Freitag 10:00 - 18:00 Samstag 09:00 - 16:00 Sonntag 09:00 - 16:00

Backbrüder - glutenfreie Bäckerei

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Backbrüder - glutenfreie Bäckerei

Wir sind eine zu 100% glutenfreie Bio Bäckerei.

05/06/2026

🌸 Saison Crumble 🌸

Erdbeeren treffen auf fruchtig-säuerlichen Rhabarber, dazu unsere knusprigen Streusel.

Natürlich glutenfrei.
Natürlich bio.
Und dieses Mal sogar vegan.

Nur für kurze Zeit in unseren Filialen erhältlich.

📍 Essen
📍 Düsseldorf

Welches saisonale Gebäck dürfen wir als Nächstes für euch backen?

05/05/2026

3 für 2 auf unsere Mandelwölkchen 🤍

Zum Zöliakie Awareness Monat bekommst du im Mai unsere Mandelwölkchen in den Sorten Kaffee und Zitrone als 3 für 2 Aktion.

Leicht, glutenfrei und perfekt für den Frühling.

So funktioniert es im Onlineshop:
Lege 3 Produkte deiner Wahl in den Warenkorb und gib beim Checkout den Code Zoeliakieawareness2026 ein. Der Rabatt wird automatisch abgezogen.

Gültig bis 31.05.2026 und solange der Vorrat reicht.

Speichere dir den Beitrag oder schick ihn jemandem, mit dem du die Mandelwölkchen genießen willst.

30/04/2026

1. Mai bei Backbrüder 🌿

Essen: 9–13 Uhr geöffnet
Düsseldorf: geschlossen

Kommt vorbei und sichert euch frisches Brot und Gebäck für den Feiertag.

28/04/2026

So schmeckt glutenfrei, wenn es richtig gemacht wird.

Unsere Kaffee Mandel Wölkchen sind locker, saftig und erinnern an italienisches Mandelgebäck.
Frisch aus unserer Backstube, jeden Tag.

Einfach glutenfrei. Natürlich bio.

Jetzt im Onlineshop erhältlich.

Schon probiert?

01/04/2026

Wir suchen Verstärkung für unseren Verkauf in Düsseldorf.

Ab sofort suchen wir eine freundliche und zuverlässige Unterstützung als Werkstudent/in oder in Teilzeit.

Das erwartet dich:
Dienstag und Freitag ca. 9:30 bis 18:30 Uhr mit 1 Stunde Pause
jeden zweiten Samstag 8:20 bis 14:20 Uhr
Feiertage frei
50 % Mitarbeiterrabatt

Du hast Freude am Umgang mit Menschen, arbeitest gerne selbstständig und magst gute Bio Backwaren? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.

Jetzt per E Mail bewerben:
[email protected]

28/03/2026

Ostern steht vor der Tür 🐣

Sichert euch eure Lieblingsprodukte rechtzeitig und bestellt ganz entspannt vor.

Mit unserem Click & Collect System könnt ihr eure Bestellung einfach online aufgeben und zum Wunschtermin bei uns abholen.

Gerade rund um Ostern lohnt sich das besonders, damit eure Wunschprodukte auch wirklich für euch da sind.

Alle Öffnungszeiten findet ihr im Beitrag.

Jetzt vorbestellen auf
www.backbrueder.de

25/03/2026

Unser Osterlamm ist zurück

Ab dem 31.03. wieder frisch aus unserer Backstube
Mit feiner Zitronennote, saftig und besonders locker

Natürlich glutenfrei, bio und laktosefrei

Ab sofort vorbestellbar in unserem Onlineshop

Da wir nur begrenzte Stückzahlen backen, empfehlen wir euch frühzeitig zu bestellen

Bio Osterlamm 15 €

Jetzt vorbestellen und für Ostern sichern

glutenfreegermany

13/03/2026

Neue Öffnungszeiten bei Backbrüder ab dem 16. März

Damit wir mehr Zeit in der Backstube haben und weiterhin hochwertige glutenfreie Bio Backwaren entwickeln können, bündeln wir unsere Backtage.

Das bedeutet für euch
Mittwoch und Donnerstag bleiben künftig geschlossen.

Unsere neuen Öffnungszeiten

Düsseldorf
Di und Fr
10 bis 13 und 14 bis 18
Sa
9 bis 14

Essen
Di und Fr
10 bis 13:30 und 14:30 bis 18
Sa und So
9 bis 14

Für euch ändert sich sonst nichts
Frisches Brot, Brötchen und Gebäck gibt es weiterhin an allen Öffnungstagen.

Tipp
Gerade freitags und samstags lohnt sich eine Vorbestellung.

Wir freuen uns auf euren nächsten Besuch.

Herzliche Grüße
Eure Backbrüder

03/03/2026

Was macht für dich ein perfektes Brot aus? 🤗🥖
Detailarbeit in der Backstube. Wovon wollt ihr mal Fotos sehen? 🥰✨

24/02/2026

🍦 WIR SIND ZURÜCK 🍦

Lonni – Die Eismanufaktur öffnet ab morgen Mittwoch wieder!

Erstmal nur to go – aber mit vollem Geschmack und richtig gutem Eis.

✨ ohne Zusatzstoffe
✨ ehrliche Zutaten
✨ echter, intensiver Geschmack
✨ von fruchtig bis schokoladig

Und ganz neu bzw. wieder für euch am Start:
🧇 Gluten- und Laktosefreie Waffeln

In Zusammenarbeit mit Backbrüder – einfach glutenfrei, natürlich lecker.

Perfekt zum Mitnehmen und Genießen unterwegs.

Wir freuen uns riesig auf die neue Saison mit euch.
Kommt vorbei, holt euch eure erste Kugel und startet mit uns in den Frühling.

📍 Lonni – Die Eismanufaktur
Gutenbergstraße 72
Essen Südviertel

Markiert eure Eis-Crew 🍦👇

laktosefrei eissaison eisliebe handwerk echtergeschmack

Adresse

RellinghauserStr. 286
Essen
45136

Öffnungszeiten

Dienstag	10:00 - 18:00
Mittwoch	10:00 - 18:00
Donnerstag	10:00 - 18:00
Freitag	10:00 - 18:00
Samstag	09:00 - 16:00
Sonntag	09:00 - 16:00

Telefon

+4920145841181

Webseite

http://www.backbrueder.de/

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