Wie sind die Öffnungszeiten?

Dienstag 06:00 - 18:00 Mittwoch 06:00 - 18:00 Donnerstag 06:00 - 18:00 Freitag 06:00 - 18:00 Samstag 06:00 - 18:00 Sonntag 13:30 - 18:00

Bäckerei & Café Bräunig

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Ehrenfriedersdorf
Bäckerei & Café Bräunig

Bäckerei & Konditorei Der Bäckereibetrieb Bräunig gegründet 1897 von Karl Wilhelm Bräunig wird heute bereits in der 4. Generation schon in den Startlöchern.

Generation von Reinhard Bräunig erfolgreich geführt. Mit dem Sohn Marcus steht, ein "frischgebackener" Meister, die 5. Reinhard Bräunig übernahm 1987, der Tradition des Bäckereihandwerkes folgend, den Familienbetrieb von seinem Vater Karl. Seit den 90er Jahren finden Sie die Bäckerei Bräunig nicht nur in Ehrenfriedersdorf, sondern auch in Thum und Herold. Zwei Verkaufswagen sind in Richtung Scharf

enstein und Hermannsdorf mit frischen Backwaren unterwegs. Aufgrund des Zuspruches der Kunden und Gäste entstand 2009 im Rittergut des schönen Erzgebirgsdorfes Tannenberg ein weiteres Geschäft mit Café. Der Familienbetrieb, zu dem 1990 8 Familienmitglieder zählten, ist heute ein familiär geführter Bäckereibetrieb mit mittlerweile 35 Beschäftigten. Die Ausbildung von Lehrlingen in der Backstube und im Verkauf liegt Familie Bräunig dabei sehr am Herzen. Am Engagment für die ortsänsässigen Vereine merkt man die große Verbundenheit der Familie Bräunig mit Ihrer Stadt Ehrenfriedersdorf.

05/06/2026

Unsere Grill Spezialitäten, Curry Aprikose & getrocknete Tomaten, Feta, Sonnenblumenkerne & Olive Röstzwiebel. Auf was habt Ihr Appetit, was sollen wir mal für euch backen? Schreibt es gern in die Kommentare.

28/05/2026

Kindertags -Überraschung am Samstag und Sonntag die Kugel Eis nur 1,50 €

08/05/2026

Am Sonntag ist Muttertag🩷

06/05/2026

Am Samstag, den 09. Mai, gibt es ein kleines Dankeschön für euch. Also stellt euch den Wecker und sichert euch euer Mini Brot. Wir freuen uns auf euch🩷

04/04/2026

Morgen zum Ostersonntag könnt Ihr die 5 Ostereier suchen. Viel Glück dabei! Ich freu mich auf eure Teilnahme. Vielen Dank an die Firma Nestler 🩷

03/03/2026

Welche Eissorte wünscht ihr euch? Schreibt es gern in die Kommentare!

19/02/2026

Eure Lieblinge neben unseren köstlichen Pfannkuchen, unsere Brezel und Buchtel goldbraun im Siedefett gebacken

24/12/2025

Wir wünschen euch frohe Weihnachten und erholsame Feiertage! Wir danken euch ganz sehr🩷

14/12/2025

Wir wünschen euch einen schönen 3. Advent 🩷

26/11/2025

🩷Ein Stück Weihnachtsmagie aus dem Erzgebirge 🩷
Unser handgemachter Pistazienstollen mit zarter weißer Schokolade ist mehr als nur ein Gebäck – er ist ein Genussmoment, der Herz und Seele wärmt.
Saftig, aromatisch, einzigartig… genau so schmeckt echte Handwerkskunst aus dem Erzgebirge.
Gönn dir den Zauber der Weihnacht – oder verschenke pure Freude! 🎄💫

Adresse

Thomas-Mann-Straße 8
Ehrenfriedersdorf
09427

Öffnungszeiten

Dienstag	06:00 - 18:00
Mittwoch	06:00 - 18:00
Donnerstag	06:00 - 18:00
Freitag	06:00 - 18:00
Samstag	06:00 - 18:00
Sonntag	13:30 - 18:00

Telefon

+49373413185

Webseite

http://www.baeckerei-braeunig.de/

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