30/04/2026
Die MAI-LIGHTS sind da!
Macis & Sumach
Entdecke zwei besondere Einzelgewürze, die deiner Küche eine ganz neue Note verleihen:
Macis, auch bekannt als die Muskatblüte, ist der feine, aromatische Mantel der Muskatnuss. Sein Geschmack ist warm, leicht süßlich und etwas milder als Muskat. Perfekt für helle Saucen, Kartoffelgerichte, Gemüse oder feine Backwaren.
Sumach bringt eine angenehm fruchtige Säure in deine Gerichte. Das tiefrote Gewürz ist vor allem in der orientalischen Küche beliebt und passt hervorragend zu Salaten, Fleisch, Fisch oder als frischer Kick über Hummus und Gemüse.
Chakalaka
Würzig, feurig, vielseitig: Chakalaka
Hol dir den Geschmack Südafrikas in deine Küche! Unsere neue Gewürzzubereitung Chakalaka vereint eine harmonische Mischung aus würzigen und aromatischen Noten. Perfekt für alle, die es herzhaft und spannend mögen.
Ideal für Gemüsepfannen, Reisgerichte, Eintöpfe oder als raffinierte Würze für Fleisch und Grillgerichte. Auch Dips und Saucen bekommen damit im Handumdrehen eine pikante Note.
Einfach ausprobieren und deinen Gerichten das gewisse Etwas verleihen!
