10/12/2019
Wir waren dabei
Am vergangenen Samstag fand in der historischen Innenstadt von Dresden zum 26. Mal das bekannte Dresdner Stollenfest statt.
Unsere Bäckermeister und 62 weitere Bäckereien aus Dresden schufen ein gigantisches Backwerk, welches nach einem festlichen Umzug von dem diesjährigen
Stollenmädchen Veronika Weber und im Beisein vom August dem Starken und dem königlichen Hofbäcker Zararias angeschnitten wurde.
Der Riesenstollen wog dieses Jahr 3950 Kilogramm und war 4,10 Meter lang und 1,77 Meter breit. Mit seinen fast 4 Tonnen war er rund 100 Kilogramm schwerer als sein Vorgänger aus dem vergangenen Jahr.
Unser Bäckermeister Martin Kallenbach und unsere Konditormeisterin Carolin Kallenbach liefen bei dem bunten Umzug mit und hielten stolz unseren Namen in die Höhe.